节目指南:埃格尔的春天和葡萄酒
埃格尔镇 是文化和美食活动的热闹中心,它也是一个拥有丰富历史遗产的城镇,体现在它的建筑中,当然它是匈牙利最杰出的葡萄酒产区之一的枢纽,提供众多与葡萄酒相关的美食,今年春天的游客可以期待美食和音乐以及各种节日中丰富多彩的活动选择。 埃格尔葡萄酒工作室的成员 还举办许多令人愉快的活动:品酒、参观酒窖、葡萄酒晚宴甚至市场。
三月
3 月 14 日,星期四
托斯费伦茨酒庄 (Tóth Ferenc Winery) 举办品酒巧克力品尝会
8种不同种类的巧克力搭配8种不同葡萄酒, 唤起各种协同与和谐的夜晚, 哪一个会是人群的最爱,2015年卡达卡搭配圣多美黑巧克力、黑芝麻和冻干覆盆子, 还是2011年品丽珠搭配墨西哥黑巧克力、烟盐和焦糖杏仁, 我们都要拭目以待, 晚会将由托特费伦茨酒庄经理Katalin Tóth、Fabric Csokoládé创始人兼创意艺术家Viktória Szeleczky Takács和CsokiLaBor的专家Adél Bernáth-Ulcz主持。
3 月 15 日星期五
Egri Csillag 发布
几年前,egri csillag 一夜成名,成为葡萄酒产区最喜爱的品牌之一。这种白色混合物可以制成清淡的日常葡萄酒,也可以制成坚固的橡木陈酿葡萄酒。在匈牙利国庆节当天,游客可以品尝到近二十家酒庄的新 egri csillag 年份,参加城堡骑士的传统游行,享受音乐会并参加余兴派对。
3 月 20 日,星期三
加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 周三 |贝拉·文泽的世界
Gál Tibor Fúzió今晚的活动探索贝拉 · 文切的世界和职业生涯,但不仅通过他自己的葡萄酒,而且与其他物品虽然与他的故事有关,但来自其他酒庄。因此,客人可以品尝来自其他国内外生产商的葡萄酒。该活动由Veronika Gál主持。
3 月 21 日,星期四
葡萄酒与科技聚会埃格尔
葡萄栽培师-卵巢学家专业与现代技术发明有什么关系 市场上有哪些应用和传感器,哪些是值得考虑的 规模较小和规模较大的酒庄 嘉宾小组将解释当地葡萄园和酒窖中各种电器如何使用 SmartVineyard 将介绍他们的 Vineguard 设备 Vinometer,一家初创公司将介绍他们为智能手机开发的品酒应用程序 年轻的埃格尔酿酒师在圆桌讨论会上分析当前的 Wine&Tech 场景。
3 月 23 日星期六
加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 慢速市场
Slow Market是现代相当于传统,精神良好的集市,Slow Market为游客提供了一个机会,可以与制作人,艺术家和酿酒师见面,进行对话,环顾四周,品尝和购买所有这些产品本着Slow Living的精神,即以一种轻松,不紧不慢的方式,这是一个每月一次的免费活动,游客可以期待自然,新鲜,特殊的待遇,原创的民间和当代艺术,当然还有令人振奋的春天氛围。
3 月 30 日至 31 日,星期六至星期日
塞帕松尼山谷的匈牙利野餐
Eger bikavér已被宣布为”hungarikum”级,而塞帕索尼山谷是葡萄酒爱好者最喜欢访问埃格尔的热点。与往年一样,埃格尔镇再次邀请所有”hungarikums”级参加一个共同的节日,在一个地方展示匈牙利最大或许也是最著名的历史酒窖,以及匈牙利在轻松、精神良好的烹饪活动中提供的所有最好的美食和葡萄酒。除了美食和葡萄酒之外,游客还可以为孩子们享受音乐会、民间艺术和娱乐。
四月
4 月 6 日星期六
Thummerer Winery 酒店位于马格塔尔福加多的垂直与水平葡萄酒晚餐
Magtár Fogadó专注于呈现匈牙利乡村的风味,特别强调当地食材,多样且不断更新的菜单始终以季节性产品为基础,没有葡萄酒,烹饪乐趣并不完整,尤其是埃格尔葡萄酒,因此今晚为本周六参观诺什瓦伊的人们提供Thummerer酒庄令人兴奋和享有盛誉的葡萄酒。
4 月 13 日星期六
加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 春季葡萄酒展
尔(Tibor Gál)和他的团队今年四月继续他们原创而激动人心的系列活动,为所有的感官做好准备,让他们惊叹于他们专属而优雅的派对灯光,声音,设计,食物,葡萄酒,全部都是白色色调显然这意味着主要是白葡萄酒,egri csillag和一些专属的,较旧的瓶子客座厨师准备寿司,自然而然地游客的着装要求是„白色的”。
4 月 20 日星期六
Thummerer酒庄酒店在马格塔尔福加多提供复活节葡萄酒晚餐
Noszvaj恰好度过复活节周末,在埃格尔葡萄酒地区有不止一个葡萄酒活动激起你的兴趣,Magtár Fogadó专注于呈现匈牙利乡村的风味,特别强调当地食材,多样且不断更新的菜单始终基于季节性产品,没有葡萄酒,烹饪的乐趣并不完整,尤其是埃格尔葡萄酒,所以今晚提供Thummerer酒庄令人兴奋和享有盛誉的葡萄酒。
4 月 20 日星期六
加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 慢速市场
Slow Market是现代相当于传统,精神良好的集市,Slow Market为游客提供了一个机会,可以与制作人,艺术家和酿酒师见面,进行对话,环顾四周,品尝和购买所有这些产品本着Slow Living的精神,即以一种轻松,不紧不慢的方式,这是一个每月一次的免费活动,游客可以期待自然,新鲜,特殊的待遇,原创的民间和当代艺术,当然还有令人振奋的春天氛围。
4 月 25 日至 28 日,星期四至星期日
Egri Csillag 周末和餐车展
8届Egri Csillag周末,客人可以品尝和品尝由酿酒师赠送的最新年份的egri csillag。美食和葡萄酒齐头并进,今年首个大型餐车展在同一周末抵达埃格尔。提供最好的街头美食的餐车将在埃格尔历史悠久的市中心Dobó广场排队。周末期间举办几场音乐会,葡萄酒和美食爱好者可以享受全方位的娱乐。
4 月 27 日星期六
圣安德里亚葡萄园和酒庄美食步道
St。Andrea葡萄园的酿酒师们作为您的伴侣度过愉快的一天!在美食漫步过程中,您将参观埃格尔历史悠久的市中心最令人兴奋的餐厅(Macok Bistro,Senátor House,Imola Hotel Platán餐厅),然后参观位于塞帕索尼山谷的圣安德烈亚凯德维斯小酒馆,那里提供稀有而特殊的葡萄酒,搭配厨师们精心调制的配套菜肴,最后一站是Egerszalók酒庄,您将在导游的带领下参观酒窖设施,品尝最新瓶装的圣安德烈亚酒,并搭配一些当地奶酪。
五月
5 月 1 日,星期三
塞帕松尼山谷的五一劳动节
5月天也在埃格尔的塞帕索尼山谷庆祝,在成排的地窖里,各种活动,葡萄酒和食物等待着游客,3月底开始的第二届匈牙利野餐继续进行,确保进行注册。
5 月 10 日星期五
托斯费伦茨酒庄 (Tóth Ferenc Winery) 举办盛大的品鉴会
30多年来,这个多代酒庄一直在酿造葡萄酒,有六十多个收获。他们拥有并种植埃格尔一些最好的葡萄园,因此非常适合生产顶级葡萄酒。他们的酿酒理念是保留传统的埃格尔风味,同时将最新的技术与最传统的工艺结合起来。在第一家Big Tasting Tóth Ferenc酒庄将展示他们最引以为傲的杰出获奖葡萄酒,只剩下几瓶。
5 月 16 日,星期四
巴拉热萨彼得雷尼酒庄品酒
2018年度酿酒师奖的获得者,Géza Balla拜访埃格尔,在塞帕松尼山谷的Petrény Völgy47展示他的葡萄酒,并且肯定会让今晚难忘的奖项不仅将公众的注意力转向了Géza Balla正在做的出色工作,还引导了梅恩斯葡萄酒产区,该产区被悲伤地忽视了几十年,但现在正在恢复最佳状态。
5 月 18 日星期六
Thummerer Winery 酒店在马格塔尔福加多 (Magtar Fogadó) 享用春季葡萄酒晚餐
Thummerer酒庄自1984年以来一直种植葡萄和酿造葡萄酒,晚宴上呈现的葡萄酒是由这个90公顷的埃格尔葡萄酒庄园种植和种植的葡萄酿制的,Magtár Fogadó专注于呈现匈牙利乡村的风味,特别强调当地食材,多样且不断更新的菜单始终以季节性产品为基础,他们非常清楚没有葡萄酒,尤其是没有埃格尔葡萄酒,烹饪的乐趣并不完整。
5 月 18 日星期六
圣安德里亚纳普堡庆祝活动
为圣安德里亚纳普堡酒庄庆典是人们最热切期待的充满音乐的日子之一,并用烹饪和文化美食调味。这是第五届年度庆典,作为纪念,酒庄正在准备一些特别的酿酒师György Lerrincz和György Lerrincz Jr将每2小时为游客提供一次带导游的地窖之旅,而在酒吧中,最新的葡萄酒将提供一些特别的烹饪乐趣。
5 月 25 日星期六
加尔·蒂博尔·福齐奥 (Gál Tibor Fúzió) 慢速市场
Slow Market是现代相当于传统,精神良好的集市,Slow Market为游客提供了一个机会,可以与制作人,艺术家和酿酒师见面,进行对话,环顾四周,品尝和购买所有这些产品本着Slow Living的精神,即以一种轻松,不紧不慢的方式,这是一个每月一次的免费活动,游客可以期待自然,新鲜,特殊的待遇,原创的民间和当代艺术,当然还有令人振奋的春天氛围。
5 月 30 日至 6 月 1 日,星期四至星期六
Bolyki 酒庄,Feszt!Eger 2019,音乐停不下来!
Eger, Losonczy-valley, 四面花园, 老年人, 小地窖, 大峡谷, 岩石和Bolyki。不可能错过, 适当的宣泄, 一个被垂直悬崖包围的空间, 一个地窖在底部有伟大的葡萄酒。音乐, 派对,现在和然后沉默, 一年一度的Feszt!Eger。容易找到, 更难离开。
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特色图片:阿提拉·布萨克