10家乡村最佳餐厅

布达佩斯并不是匈牙利唯一一个可以享受独特用餐体验并品尝美味匈牙利美食的城市。 用餐指南 集合了乡村 10 家最佳餐厅名单。每年竞争都更加艰难,不仅在布达佩斯,在乡村也是如此。

迪瓦尼.hu 报告了指定的十家最佳餐厅 用餐指南‘s 列表。

安尤卡姆·蒙达 (Anyukám Mondta) 在 Encs

Szabolcs和Szilárd Dudás两兄弟经营,他们的餐厅在全国享有盛誉,尽管它位于乡村的一个隐蔽的小镇,兄弟俩将匈牙利美食与他们在意大利和美国获得的美食知识混合在一起,他们创建了一家餐厅,该餐厅使用顶级意大利食材,但同时在菜单上提供匈牙利经典菜肴,如炸鸡、酿白菜或豆汤配酸奶油。

塔塔的普拉坦

István Pesti主厨经营这家餐厅,他们使用优质的匈牙利食材,他们提供hurka(一种匈牙利黑布丁般的香肠)或鹌鹑等传统菜肴,但客人还可以在菜单上找到木桩和蛤蜊,他们还致力于种植自己花园中使用的各种菜肴。

巴拉通谢梅斯的基斯图克

这家餐厅的特点是诚实的匈牙利当代美食。它由巴拉顿地区美食界的杰出人物 Balázs Csapody 经营。餐厅不断支持当地生产商并与当地生产商合作。

塞格德的蒂萨维拉格

店(Attila Kurucz)据说是匈牙利大平原南部地区最棒的一家,是尊重匈牙利传统、代表当地价值的主厨,而Attila也荣获今年创新厨房奖,创意组合的菜单提供多种肉类料理,他们格外注重每种食物的上菜,总是格外有美感。

维拉尼的索斯卡

Attila Bicsár在国外度过了几年之后,在维拉尼创建了所谓的“松散的选美美食厨房”, 精致的用餐体验是有保证的, 搭配上典型乡村的匈牙利美食特色菜, 更不用说客人可以在这里用餐时享用著名的绍斯卡葡萄酒, 因为餐厅位于绍斯卡酒庄内。

巴拉顿菲雷德的斯帕赫特小酒馆

店(Balázs Elek),据说是北部-巴拉顿地区最好的餐厅,它有着乡村风格,菜单每月都会变化,适应每个季节都有哪些食材,巴拉兹埃莱克是始终以优质品质为目标的厨师。

埃尔里森彼得的帕伊塔

主厨 Richárd Farkas 创建了一份令人兴奋的美食菜单,反映了匈牙利乡村以及亲近大自然。菜单根据每个季节的供应情况而变化。他们使用在花园里自己种植的食材,或者从附近的森林中获取农产品。

埃格尔的马科克

这家餐厅融合了优雅和俏皮,是一次出色的体验。 Macok Bistro 餐厅融合了精致的餐饮和传统的匈牙利美食,菜肴以壮观的方式供应,具有非常有特色的风味。

巴拉顿菲雷德的 Neked Froztem

这家餐厅还以时令食材为特色。在菜单上,您可以找到从拉猪肉等最时尚的菜肴到分层土豆等最简单的匈牙利餐点的一切。

列夫·查尔达在《埃塞克萨纳德》

(Danube)河畔的这家酒馆式餐厅, 据说提供完美的渔夫汤, 他们只用从多瑙河捕获的鱼和手工制作的意大利面作为他们著名的渔夫汤, 在菜单上, 可以找到种类繁多的鱼道。

精选图片:www.facebook.com/Sauska/