世界冠军匈牙利辣椒辣酱及其制作方法
的 世界辣酱奖 是来自世界各地的参赛者带来他们最精美的辣椒和辣酱来获得梦幻世界冠军头衔的国际比赛,今年冠军头衔被授予匈牙利辣椒制造商,匈牙利队在比赛中还获得了两枚银牌。
马扎尔·科尼亚 报道 那只加布科辣椒,位于纳吉马罗斯(nagymaros)佩斯县),是 的绝对获胜者 世界辣酱奖.辣酱的创造者加博尔 · 纳吉解释了他创造的所有细节。
这种酱汁叫做 艾尔芒果哈巴内罗 and 是啤酒和芒果结合而成,酱汁不仅赢得了果味酱的类别而且是所有整个冠军中的全部,综上所述,这款匈牙利辣酱是目前世界上最好的。
又一次成功 匈牙利队 是该类别的银牌 X-热的 用酱汁 萨蒂辣椒 还有另一枚奖牌 纽利·图兹辣椒 在 的范畴 超热 辣椒酱。
“我用我个人最喜欢的酱汁获胜,我参加了几次比赛,但没有取得任何成绩和奖项,我害怕再次参加比赛,但我想把尚未颁发的世界辣酱奖酱汁带给我惊喜和幸福,Ale Mango Habanero 赢得了冠军,这意味着每场比赛和评审团都是不同的。你不可能到处都赢,但你的创作仍然可能在某个地方轰动。”。报道称加博尔·纳吉。
奥里戈 报道 那个 加布科辣椒 2012年成立,此后一直致力于不同种类的酱料,加博尔纳吉在他的花园里有十种不同的辣椒种类;其中一些是濒危和稀有物种。
他的田地面积只有400平方米,但足够大,每年都有必要的农作物。
chilli maker匈牙利人也分享了三种黄辣椒制成的黄辣椒酱的配方,首先他把辣椒切开,马上就能闻到它们的香味,对于这种酱料,不需要种子,每只辣椒得到10%的醋就足够了,不把它们的味道带走,他在里面加点盐,酱料也不需要其他香料,之后他把辣椒在厨房机器里混合,准备好后,第一滴眼泪就出现在眼睛里,这是机器唯一做的程序,接下来就是把酱料装进小瓶子里,挂上 加布科辣椒 他们身上的标志。
正如他通常所说,这些瓶子里装着鬼魂,并警告所有不喜欢辣酱的人不要打开它们。
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