匈牙利糕点世界指南 II。咸味版

Just stop a minute并想象一下:你走在街上, at也许你有一个重要的约会要去, 也许有人在等你, 无论如何, 你不想迟到。但随后你闻到一些惊人的味道, 你除了停下来, 转身走进附近的面包店, 别无他法, 欢迎来到匈牙利糕点的世界。上周之后 匈牙利甜糕点简介现在是时候推出美味版了。
就像匈牙利甜食一样,咸味糕点也非常多样化,有各种调味和馅料。这些小吃中经常出现酸奶油和干酪,而罂粟籽也是顶级竞争者。韭菜和土豆为我们优质糕点的美味口味和质地增添了色彩。每个匈牙利人都知道的是令人愉悦的 pogácsa,它有多种形状和形式,可以用各种原料制成。 这里的食谱.
奶酪棒(sajtos stangli)
1个日常最爱就是芝士棒,它之所以受欢迎,是因为它们真的很容易在家里用短短的时间制作,同时也品尝到令人惊叹的味道,它们也存在于大多数面包店,有各种各样的份量,或者是几份小份量,或者是一根大一点的芝士棒,你不会失望的。

照片:facebook.com/uniquitchen
Cottage cheese为主料,一些面粉、盐、起司、奶油和鸡蛋一个,结果真的是酥脆的美味,有时候上面可以找到芝麻,为这份小吃增添了几分额外的风味,经常在家庭聚会或预计客人来时出现在菜单上,作为主菜前后简单咀嚼的东西,要小心,虽然 ans 很容易填满这些。
罂粟籽棒

照片:facebook.com 朱迪特卡·科尼哈贾
Sweet treats的情况一样,罂粟籽是品味菜肴时流行的食材,外国人可能会对我们烘烤时使用的罂粟籽量感到惊讶,但事实证明,它可以很好地称赞所有其他食材,并有助于更多地展现味道。这个食谱与奶酪棒相似,只是这些往往形成长而细的棒状,就像你在商店里可以得到的盐棒一样。

照片:facebook.com/pekmuhely
另一种可以用罂粟籽制成的美味佳肴是编织面包。编织面包是匈牙利家庭的另一个必需品,尤其是复活节。罂粟籽只是额外的成分,可以稍微磨碎它并使其更加独特。
Kifli(新月卷)
这些新月卷如今在欧洲各地都很受欢迎,这是理所当然的。主要成分是面粉、水和酵母,其结果是一种美味柔软可口的面包替代品。与各种汤或制成三明治时,无论是甜果酱还是冷盘,它们都非常好。

照片:facebook.com 拉约斯·普拉纳酒店
有一个与他们的首次亮相有关的迷人故事。据传说,1529年土耳其军队在维也纳被拦截后,一位面包师通过烘烤一些新月形状的面包卷来庆祝胜利,唤起了土耳其的象征。没过多久,世界就认识到这些面包卷有多好。
无论您选择尝试哪个,都享受。
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