10家最知名的日本清酒生产商访问了匈牙利

的日本清酒和烧酒制造商协会借助中欧之旅,普及他们的国酒。他们的第一站是布达佩斯日本大使馆为活动提供了场地。

目的是打入中欧市场

Ru果有人说日本和酒精, 大家脑海里第一个词就是Sake, 岛国对他们的米酒感到非常自豪, 这Yuan是可以理解的, 因为它的风味和调配在世界上是独一无二的, 虽然许多人把Sake当作一种精神饮料, 其实,

它是一种含有15-20杯酒精的葡萄酒。

因此,在匈牙利,它与当地葡萄酒的,而不是与着名的帕林卡.

日本驻布达佩斯大使馆周一在其礼堂举办了清酒品鉴晚会,大使馆参赞轮岛武彦先生在会上发表了开幕致辞。他欢迎媒体代表、匈牙利饮料公司的首席执行官,并感谢日本 10 家清酒生产商的代表们为展示他们的产品而进行了如此多的旅行。

紧随其后的是日本清酒和烧酒制造商协会副主席冈本义郎先生,他表示他们是第一次进行中欧巡演,来到布达佩斯普及清酒。此外,他补充说,每家公司都带了3-4种清酒,旨在打入匈牙利市场。冈本先生强调,这一连锁活动很重要,因为在 2019 年

布达佩斯和东京将庆祝 150 周年^th 建交周年。

因此,日本试图特别关注匈牙利。

协会英文手册由海外行动部组长井内博美女士赠送,她强调,虽然很多人认为清酒是一种烈酒,但实际上它是一种酒,在她赠送了不同种类的清酒后,她补充道

零件较少的米饭生产商在制作饮料时使用的价格越贵。

有趣的是,清酒应储存在 5-10 °C 左右阴凉、黑暗的地方。从酒杯中饮用是最佳选择。

在品尝开始之前,欧洲烹饪研究所的负责人、厨师 Maki Stevenson 女士介绍了为清酒准备的小菜。她说他们

结合了匈牙利和日本厨房的元素。

结果,他们混合了匈牙利语兰戈斯、肉饼、鸡肝糕点、山羊奶酪和日本料的南瓜叶。

Final,但可能最等待的部分活动嘉宾可以品尝到30-40种清酒,其中有更轻和更强的,此外,不仅可以尝试更便宜的清酒,还可以尝试中级和高级类别的代表。而且,当然,不同公司的代表除了总是善良和乐于助人之外,还笑了很多。ARIGATO!

出席活动的公司名称:

出羽樱酒酿酒厂有限公司

小畑清酒啤酒厂

丸山酿酒有限公司

株式会社天鹰修三

青木酿酒有限公司

丸石城藏株式会社

清水清三郎商店有限公司。

大关公司

泽野鹤株式会社

明石酒酿酒厂有限公司

照片:阿尔帕尔·卡托