年度帕林卡由茉莉花葡萄酿制而成
制作的饮料 托尔纳县的布里尔帕林卡之家 国帕林卡-和特科利帕林卡竞赛获胜,据报道 nlcafe.hu. 中奖批次的巴林卡是用茉莉葡萄制成的。
Pálinka全国委员会比赛期间颁发了5个特别奖,62个金质资格,107个银质资格和91个铜质资格,Bolyhos床上李子pálinka被选为用超过10,000瓶制造的最佳批次pálinka,而最高效的酿酒厂类别则选择1滴Pálinka作为获胜者。
48家酒厂今年参赛,共计309项提案,评审团由25位专家组成,同时颁发奖品 在议会‘s Upper House Hall,遵循传统。
年度帕林卡
照片:facebook.com/pg/Brill-Pálinkaház
Pálinka全国委员会主席,拉什洛 · 米哈伊,形容获奖的茉莉花葡萄 – pálinka是一种美妙的饮料,从一开始就以其优雅的味道让消费者着迷,它有一种美味的,像麝香葡萄的气味,与花香和玫瑰油般的特性相得益彰,赋予它迷人的效果米哈伊说
“口感圆润,具有爆炸性的花香和辛辣的特性,还具有果香新鲜和轻微的籽油品质,唤起了春天花田和成熟的葡萄串的回忆”
这是一款饱满、和谐、真正复杂的产品,绝对具有持久的口感。
Brill Pálinka House来说,这是他们第三次获得年度巴林卡称号,2011年,他们的获奖饮料是用Oliver Irsai葡萄制成的,而2013年,获奖头衔被授予他们的木瓜梨巴林卡。
布里尔帕林卡之家饮料
照片:facebook.com/pg/Brill-Pálinkaház
布里尔·帕林卡故居 (Brill Pálinka House) 的业主之一编辑克里兹尔 (Edit Krizl) 说道
“茉莉花葡萄是佩奇研究所的新特产,我们从2016年开始试验”
Tolna县的酿酒厂,这意味着它位于葡萄酒产区 -,Brill Pálinka House认为他们的使命是提供尽可能广泛的最佳葡萄基蒸馏,因此,他们也必须给这种新型葡萄一个机会。
“结果不言而喻,我们确信茉莉花葡萄面前有一个光明的未来,无论是葡萄酒还是巴林卡”克里兹尔说。
3位对巴林卡崛起和成功做出贡献的重要人士颁发终身成就奖,另一个长期持有的传统是今年该奖项分别颁给了普雷科普酿酒厂的奥罗斯内博士普雷科普 · 埃尔泽贝特、博利霍斯 · 帕林卡的拉什洛 · 博利霍斯和贝凯西酿酒厂的佐尔坦 · 贝凯西。
要了解有关帕林卡的更多信息,请查看 本文介绍制作自制床帕林卡的技巧和技巧。
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