带酵黄瓜,匈牙利美食的伟大奇迹

瓜(kovászos uborka),匈牙利发酵黄瓜据说是泡菜之王,但少有人知道的是它对人体乃至灵魂的有益作用,下面你就找到一些有益的事实,关于收集到的发酵黄瓜 bidista.com.

种独特的酸黄瓜被认为能够影响紧张和焦虑,这一特征实际上已经过检验,在一项研究项目中,专家研究了它对神经质和社会焦虑的影响,结果证明有姑息性影响。

由于发酵食品富含益生菌,对代谢系统也有积极作用。尽管联系并不完全清楚,但科学家认为健康的新陈代谢会导致大脑功能更健康,从而减少恐惧、焦虑和紧张。

换句话说,如果您面临上述问题之一,请尝试吃一盘酸菜或发酵黄瓜。

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发酵黄瓜泡菜
照片:www.facebook.com/Mindmegette.hu

1天1根发酵黄瓜, 有助于缓解紧张和怯场, 而且,它是一种美味的装饰品, 那么为什么不食用呢?

如果您想知道如何在家制作发酵黄瓜,请不要担心,我们为您提供了遮盖 根据 sokszinuvidek。24.hu, 食谱都是关于化学的,关键术语是发酵。

世界各地的人们的制作方式各不相同,有些人添加芥末籽,而另一些人则更喜欢辣根、欧芹或糖。

您总是可以尝试新的口味变化,但如果您想确定,请关注我们的 食谱 更是这样 在传统方面。 11选5走势图一定牛网选用小穗的中型黄瓜很重要, 不过建议大家还是用光滑的刷牙手法去掉这些穗。

成分:

  • 2公斤黄瓜
  • 一堆莳萝
  • 2片厚面包
  • 1-2 藤叶
  • 少量大蒜

方向:

Zhuang子两头剪下来,因为可能苦,使你的工作白白浪费,而且,Yi洗干净,在黄瓜里切一些缝,拿一个5升的罐子,Zai下面放一片面包,再加一些莳萝和藤叶。

然后,将黄瓜放在 “bedding”上方的垂直位置。

发酵黄瓜泡菜
照片:Marcin Floryan 的 Wiki Commons

Zhuo点水,每升水加一汤匙盐,连一茶匙醋,烧开后,Zhuan慢小心地倒在黄瓜上,上面放上剩下的莳萝、藤叶和几瓣大蒜,Ba另一片面包盖上。

坛(最好是晴天)上放一个盘子,放在温暖的地方,至少要等三天,直到果汁达到橄榄绿色的颜色,然后,筛过,将黄瓜放在另一个罐子里,将筛过的果汁放回冰箱中,随心所欲地随餐食用(例如。 匈牙利炖菜, 辣椒粉, 分层土豆)

发酵黄瓜泡菜
照片:www.facebook.com/Mindmegette.hu

精选图片: www.mindmegette.hu

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