结局是伦敦一家即将关闭的传奇匈牙利餐厅

据的《卫报》伦敦著名的匈牙利餐厅 Gay Hussar 可能因经济原因不得不下个月关闭。该餐厅不仅以其提供的匈牙利特色菜而闻名,例如炖牛肉还有冰镇野樱桃汤, 但这也是工党几十年来一直困扰的地方。

餐厅的历史

1953年开馆,为工党的许多聚会提供了场所,它很快就成为伦敦最著名的聚会场所之一,尤其是因为它被誉为政治八卦和秘密策划的温床。

事实上,有传言称,一些保守党在20世纪80年代曾在这里策划推翻玛格丽特·撒切尔的失败!

65年的运行中,它成为艺术家,作家和政治家的青睐之地。许多长期的工党政客经常光顾这个地方,庆祝选举胜利或淹没他们的悲伤。或者,有时甚至庆祝生日。不同著名报纸的编辑,比如 《卫报》、《观察家报》 或 私家侦探, 也经常选择在那里度过午休时间。

他们中的一些人比其他人更热衷于提供他们所拥有的秘密信息,因此这里一直是获取一些内幕信息的好地方。

1000万彩票网不过,这一切似乎必须在下个月结束,由于包括租金和间接费用上涨以及预订午餐减少在内的财务原因,老板Corus Hotels可能被迫在6月21日关闭餐厅。

早在2013年,这家餐厅就处于类似的情况。

然而,它得到了记者和政界人士的压倒性支持,他们创立了古拉什合作社以帮助拯救他们的困扰。

由于他们的运动,而且没有值得考虑的报价,业主同意再给它一次机会,并进行了一些修改以帮助增加业务。

2天,似乎有知情人士,即最有价值的顾客,已获知餐厅即将关闭,截至目前,官方尚未发布任何声明,但预计未来几天,在与工作人员的谈判结束后。

Goulash合作社的发言人约翰 · 古德曼(John Goodman)根据消息,似乎会再次尝试拯救餐厅,他们已经举行了筹款活动,并计划不仅保留而且翻新和现代化这个地方也出现了,Goulash合作社的发言人约翰 · 古德曼透露了这么多计划:

“我们相信现在是创建新的同性恋骠骑兵的时候了,并且正在与可能的合作伙伴进行谈判,他们同意我们的观点,即必须拯救这个独特的机构。 (…) 我们有很多令人兴奋的计划来翻新它。”

工党前领导人尼尔·金诺克也对这一决定表示悲痛,并采取行动”挽救这部分政治历史”。

Cooperative的其他成员也对重塑这个地方表示兴奋,可能为更多的文学活动提供空间,但是可以肯定的是,这家餐厅受到许多人的喜爱,其未来将得到相应的处理。

席(Victor Sassie)创办的餐厅,母亲是威尔士人,父亲是瑞士人,在学习期间曾在匈牙利待过一段时间,并在餐厅贸易方面积累了经验。

受到这段经历的启发,他于 1939 年在伦敦开设了一家名为布达佩斯的餐厅.

他于 1999 年去世,但几年前,即 1988 年,他卖掉了 Gay Hussar。

建制派的装饰自成立以来没有太大变化,墙壁上早已被书籍和漫画覆盖,描绘了不同的政治人物。最新的成员已被添加到漫画收藏中,尽管如此,因此装饰品存在一定程度的多样性。

餐厅总经理承认,他们获得的午餐客人越来越少,失去了一部分收入。然而,年轻人的兴趣可以观察到,加上 TripAdvisor 提供的新关注,因此成立仍有希望。

精选图片: facebook.com/gayhussar餐厅