2017年布达佩斯7家最佳餐厅

2017年布达佩斯的美食场景充满了令人惊叹的餐厅,从匈牙利和马耳他美食的令人兴奋的混合,到唤起法国优雅的小酒馆和伦敦的汉堡-迦南,我们没有理由抱怨,那是丰盛的一年,在这里您可以找到 Funzine.hu 的新旧最爱、布达佩斯的餐厅,他们肯定也会在 2018 年回归。

骑士与公牛

这家餐厅是追随其脚步的城市明珠 马耳他语 alter ego,但匈牙利的影响力可以从它的内部和菜单中看出,鱼子酱和公牛以其标志性的菜肴和匈牙利的好奇心,使用了当地的产品,如辣椒粉,托卡吉阿苏,曼加利卡猪肉,如果您想在令人惊叹的环境中尝试特殊口味,您应该参观布达佩斯鱼子酱和公牛,根据TripAdvisor的统计,它开业后不久就是最好的餐厅之一。

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照片:www.facebook.com/caviarandbullbudapest/photo/

1073 布达佩斯, 埃尔泽贝特 krt。43-49。

黑出租车汉堡

2011年在布达佩斯开幕的美食革命的先驱之一,Black Cab Burger的名字从此与多汁的汉堡融合在一起,这家餐厅在Mester utca和Rákóczi út上都可以找到:两个英式交汇点,除了汉堡之外,还提供英式啤酒、苏打水、苹果酒和热狗,值得尝试他们的季节性优惠,如果你想重温夏日时刻,在烤面包中尝试他们的Smoky Ranger汉堡,可能值得尝试,但如果你是一个真正的美食家,热爱浓烈的肉汁,辣椒汉堡将是你的最爱,除了为布达佩斯人民提供最美味的汉堡之外,

Black Cab 还通过将剩菜和其他垃圾收集在不同的罐头中来普及回收。

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照片:www.facebook.com/blackcabburger/photo/

1088 布达佩斯, 拉科奇 út 19。
1095 布达佩斯,梅斯特 U。 46。

小酒馆和中庭餐厅

1份商务午餐,绝对可以同时付清,优雅,Brasserie & Atrium餐厅证明是对的,在位于的餐厅里 布达佩斯科林西亚酒店、独家菜色,价格合理,他们的快餐午餐有烟鳟伴蛋煳芥末酱、洋葱奇亚籽、鸡胸肉配至尊土豆泥和时令蔬菜或奶油肉桂、大茴香、豆蔻等特色菜,营业时间为下午12点至6点,考虑到食物不耐受和过敏,每道菜旁边都标注过敏原。

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照片:www.facebook.com/brasserieandatrium/照片/

1073 布达佩斯, 埃尔泽贝特 krt。43-49。

多布洛葡萄酒酒吧

有几件事值得我们放慢加快的生活,好酒就是其中之一。在多布洛,葡萄酒先于其他任何东西,在这里您可以花时间品尝您的饮料,直到最后一口。多布洛以其友好的氛围、贴心的工作人员以及有趣的葡萄酒和巴林卡品尝而闻名。它是该国最受欢迎的酒吧之一;尽管如此,它始终不以宾客为导向。在他们的酒单上,您可以找到最著名的匈牙利葡萄酒种植者的产品、生物葡萄酒和鲜为人知的葡萄栽培师的葡萄酒。

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照片:www.facebook.com/布达佩斯葡萄酒/照片/

1072 布达佩斯,多布 utca 20。

马尼亚烧烤店

1个肉食爱好者,还是渴望健康烤蔬菜,那就去Grill Mánia吧,这里可以吃到用木炭烤的美味肉类和蔬菜,客人可以选择种类繁多的菜肴,比如羊排、鸡肉、汉堡包、卷饼或素食菜肴。

所有这些都是用自制的酱汁制成的。

凭借丰富的餐点,我们可以以友好的价格享用一些保加利亚葡萄酒或自制柠檬水。

Grill Mánia X
照片:www.facebook.com/Grillmaniabp/photo/

1111 布达佩斯, 巴托克贝拉 út 6。

希尔达

HILDA 可以在市中心,在历史建筑中找到它让我们想起了法国小酒馆,他们不仅有意识地选择他们的食材,而且为匈牙利首都的美食场景带来了轻盈的优雅,简约,卓越,他们特别强调天然食材,并选择通过偏爱当地产品来促进当地生产商,由于肉类的质量对 HILDA 至关重要,他们只与鸡蛋和家禽一起工作,从自由饲养到我们2017年最佳名单中,这并不奇怪。

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照片:www.facebook.com/希尔达佩斯/照片/

1051年,布达佩斯,纳多尔U。5。

布达佩斯新

Nobu连锁店的第一家餐厅,位于主厨Nobu Matsuhisa和演员罗伯特 · 德尼罗的财产中,位于布达佩斯凯宾斯基酒店Corvinus。Gábor Schreier主厨负责将秘鲁-日本风味与Nobu风格中的一丝匈牙利风味相结合。突出的例子是装饰的鲑鱼和鹅肝生鱼片,或著名的阿拉斯加鳕鱼菲力特,用柚子味噌酱烤。

Nobu
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1051 布达佩斯, 埃尔泽贝特 7-8。

特色图片:www.facebook.com/nobubudapest/photos/

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