Hajdánás 是匈牙利小镇,因其鸵鸟农场而独一无二

据 szeretlekmagyarorszag.hu匈牙利有一个非常独特的城镇,以其古老传统的复兴而闻名  (当地市场可购买的当地栽培的有奖生物制品),以及家庭主妇们制作的易碎肉,那就是匈牙利小镇哈伊杜南。

17,000人的城镇位于匈牙利北部大平原地区的哈伊杜-比哈尔县,紧邻德布勒森和尼雷吉哈萨,该镇对其过去感到非常自豪,他们试图动态发展,成为一个有吸引力的地方居民。

当地人以其众多举措而闻名,越来越多人熟悉当地产品。许多游客来到该地区品尝当地美食,参观鸵鸟农场或参观当地货币博茨凯科罗纳。哈伊杜南利用其自身的独特性,意识到当地人应该接受教育和培训,以振兴传统职业,并为他们及其家人提供稳定的经济基础。正是由于这些,最终诞生了 Kedereskert、Nánási 商品和博茨凯科罗纳货币。

事实上,这个小镇因其药用水、海滩、丰富的历史收藏、文物和乡村别墅而相当有吸引力,为每个人提供了绝佳的娱乐活动。

Hajdánás 鲜为人知的是它在美食中的意义,原因如下。

纳纳西岛商品

2013年推出该镇第1品牌,他们最初的概念是提供高质量的产品有竞争力的价格,因为不需要运输,产品不含任何防腐剂,也免人工成分,货物的味道和质量都非常出色,他们在专业圈子中日益增加的认可度通过授予商人的几个奖品来展示,出售货物的可爱的木屋看起来像一个童话般的小村庄,在家族企业工作的人们生产瓶装糖浆和罐装果酱,他们自己种植或收集原料,由于冷程序,他们保留了受益代理人从草药中赋予产品特殊风味的同时,他们也健康。

有趣的当地产品有南瓜酱、莳萝糖浆和鼠尾草糖浆。

除此之外,还有一个著名的产品是蜂蜜,以其生产商的名字命名为 Popovics 蜂蜜。养蜂师在国内旅行,受益于匈牙利乡村提供的独特机会:他可以收集大约 18-20 种蜂蜜。伊斯特万·波波维奇 (István Popovics) 也知道不同类型的治疗功效,并很高兴为客户提供建议。

其他值得一提的商品包括蔬菜、水果、香肠、糊剂和皮革制品,这些都是匈牙利的特色菜。

博茨凯科罗纳的货币

2011年,当地货币Bocskai Korona被引入,它的受欢迎程度如此之高,以至于附近城镇越来越多的人对它感兴趣,在镇上,有100多个地方,商店和市场接受它,顾客很高兴使用它,因为各种折扣与那些相连。

肯德雷斯克特(肯德雷斯花园)

(shepherd traditions)之外,还组织成人和儿童节目、营地和特别活动,重建这个迷人的农场,使一个古老的传统得以复兴,其理念是让孩子们熟悉生活在这里的植物和家畜,此外,来自这个农场的产品质量极佳,价格具有竞争力。

游客可以看到匈牙利灰牛肉、mangalica(匈牙利家猪),但可以看到匈牙利拉卡绵羊、山羊、驴子 还可以看到马和其他类型的动物。

脆肉

镇(town)的美食特色之一,是易碎或真空低温烹调肉类,意指某种烹调方法,在这种方法中,肉类被真空密封在塑料袋中,然后置于温度低于正常温度的蒸汽环境中,持续50-70小时,这样烹调的肉类也会更加易碎耐用,这种方法使得哈伊杜南所供应的肉类种类独一无二。

(烤肉爱好者布达佩斯最佳去处列表)可以查阅 在这里.)

纳纳斯鸵鸟农场

在匈牙利, 鸵鸟养殖场相当罕见。 1座在25年前在哈伊杜南建造,新农场在4年前向公众开放,主人Dániel Nyakas很高兴地在父亲梦寐以求的农场里引导游客四处游览,1993年,第1只鸵鸟到达那些主要是为了它们的肉而饲养的,它们的肉是最健康的之一,这要归功于它的低脂肪和高蛋白质含量,在匈牙利,这类肉仍然不太受欢迎,但在国外的需求却在增长。

11选5走势图再者,只有在全国的哈伊杜南,我们才能找到鸵鸟屠宰场,他们也在那里处理肉类,特制的鸵鸟香肠是按照顾客的要求来调味生产的。

马蒂内克农场

1996年家族的企業開始,從一開始就發展明顯,為了生產優質的牛奶和其他乳製品,一切皆可尋找,他們認為適當品質的基礎是好的飼料,這是他們為了提供健康的產品,像可可、酸奶、水果味的乳製品還有奶酪,不含添加劑和人工成分的最重要概念。

Hajdánás 的更多信息,请访问该镇的网站:

http://www.hajdunanas.hu/eng/introduction-to-hajdunanas

照片:pixabay.com; commons.wiki.org;公民。hu