人们喜欢诺拉的匈牙利兰戈斯群岛在爱尔兰

最受欢迎的是奶酪、酸奶油、烤培根和红洋葱。

Zoltán Gerber和他的爱人诺拉已经于2015年夏天在爱尔兰开始了他们的企业,他们决定让匈牙利兰戈人知道并在爱尔兰人中流行,据 Szeretlekmagyarorszag.hu.

Zoltán在德国生活了20年,在那里他还与父母一起经营一家匈牙利餐厅来处理餐饮工作,2007年他觉得自己想要改变,于是接受了工作邀请,搬到了爱尔兰。

Nóra在获得营养学学位后于2007年离开匈牙利,她住在英国,然后移居爱尔兰,同时获得了护士资格。

4年前认识的两个小伙子,一见钟情,一开始想开咖啡馆,结果变成兰高斯餐厅,以为自己创业很难,他们就坚持计划。

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Zoltán有一天想到了一个主意,兰戈斯自助餐会是一个很好的解决方案,诺拉立即同意了,于是他们开始搜索,并在一个小时内购买了第一辆自助餐预告片,命名为“虎”,他们从家里带来了大部分设备,一个月后,诺拉的兰戈斯被打开了。

开幕成功,尽管据说爱尔兰人反对新奇事物,但这对夫妇体验到对他们的兰戈有需求。回来的客人大多是中年人和老年人,根据佐尔坦的说法,他们更勇敢。

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除了兰戈斯之外,他们还制作其他美食:香肠、烤肉,甚至可以在他们家购买 kürtjeskalács(匈牙利烟囱蛋糕)。

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最受欢迎的兰戈是典型的匈牙利兰戈,有奶酪、酸奶油、烤培根和红洋葱。

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目前他们在都柏林有两家商店,但他们计划再开设一些商店。

照片:Facebook.com/NorasLangos

Ce:bm