匈牙利鸵鸟业危机

MTI报告了来自匈牙利东部的鸵鸟农民贝拉 · 祖法尔的经历,匈牙利鸵鸟产业正处于危机之中,因为从事鸵鸟养殖的人越来越少。

祖法尔说,二十年前匈牙利有 400-500 个鸵鸟养殖场。如今,尽管 90-100 名农民仍然饲养着几千只鸟,但这些数字已经减少。近年来,匈牙利鸵鸟养殖户非营利组织和国家平胸鸟营销委员会均已不复存在,这一事实进一步加剧了危机。

长期以来,由于存在禽流感风险,鸵鸟无法从非洲进口,但禁令解除后,非洲鸵鸟出口起飞,一公斤鸵鸟肉的价格从3.5-4欧元下降到1.8欧元。去年匈牙利农民可以获得鸵鸟雏鸟的23-2.5万福林(约合77欧元),而今年价格下降了1万福林,这对于饲养者来说几乎没有利润。

(Slovakian)、罗马尼亚(Romanian)、意大利(Italian)、捷克(Czech)的肉类加工公司,在西欧卖匈牙利鸟,仍然从他们的生意中获利,但匈牙利农民几乎没赚到钱,匈牙利有符合欧盟规定的鸵鸟屠宰场,但大多数匈牙利农民在捷克和意大利市场卖牲畜。

[按钮链接=”https://dailynewshungary。com/第一只-匈牙利鹳-到达-家-其他-方式/”类型=”big”颜色=”red””newwindow=”yes”] 第一只匈牙利鹳已经回家,其他鹳正在赶来的路上[/按钮]

Béla Zoufal 在他位于 Zagyvarékas 的农场里曾经有七个鸟类家庭。目前,他有五个,这些由十五只繁殖动物及其后代组成。一只雌性每年产下 30-70 个卵,雏鸟孵化大约一半。繁殖季节从早春持续到深秋。一只完全成长的 10-12 个月大的鸟身高两米,体重 80-120 公斤。动物的 30-35 件(通常是其大腿)可以出售。

ce:bm