越来越多的城市在匈牙利饲养鸵鸟

据 hungarianambiance.com 报道, 匈牙利有许多城市饲养鸵鸟,作为公共工程计划的一部分,据报道 “Magyar Nemzet”。
过去五六年来,西欧对鸵鸟肉的需求翻了一番。
瑞士是欧洲鸵鸟肉的主要消费者之一,但这种美食在英国、德国、法国和意大利也越来越受欢迎。
Monostorpályi市位于萨博尔奇-萨特马尔县,去年夏天加入了鸵鸟繁殖计划,作为政府以近1500万福林支持的公共工程计划的一部分。
其他城市也正在考虑启动鸵鸟繁殖计划,这主要是由于政府的支持。
匈牙利的鸵鸟养殖始于二十年前,农民比其他牲畜更喜欢鸵鸟,因为它们是不需要鸟类的,它们吃谷物并且非常能忍受寒冷的天气。
成年鸟的体重可能达到100-110公斤,一个鸵鸟蛋相当于25个鸡蛋;它是鳄鱼皮的皮对手。
(MTI 匈牙利ambiance.com)
照片:hungarianambiance.com

