每个人都喜欢匈牙利核桃

匈牙利核桃可以无国界地出口到任何国家,因为它具有非常高的质量,并且由于早期生长的特定类型,匈牙利核桃产量先于任何其他类型, 马扎里多克.hu 写道。

从长远来看,出口核桃是一项很好的投资,正如许多投资者已经意识到的那样,并且由于种植时间较早,匈牙利的核桃种植量可以在三到五年内翻一番。匈牙利果蔬跨专业组织(FruitVeb)主任费伦茨·莱多(Ferenc Ledó)表示,匈牙利拥有近万公顷的核桃种植园,而且其中大多数都相对现代化。专家表示,技术在不断变化,他们现在不再使用小根植物,而是使用嫁接,这意味着,一棵树在短短五年内就会产量,而不是九年。

从长远来看,投资核桃也是值得的,因为匈牙利的产品几乎可以到处销售。去年的天气非常好,农民收获很大。匈牙利核桃最大的优势之一是它的产量比其他任何一种都早,而且最早可以在九月出售;而且它们的质量比美国或意大利核桃的要好,莱多补充道。

匈牙利通常每年生产约6000吨核桃,其中大部分销往国外,最大的买家是法国、德国和英国。目前,出口核桃以三种形式出售:带壳的核桃仍然打开,没有带壳,磨碎。根据莱多的说法,出口核桃大部分都带壳的核桃仍在打开,因为这是保持坚果新鲜的最佳方法。匈牙利的几个协会已经在研究不同的裂解和清洁装置,因为匈牙利进口的坚果大部分也带壳的核桃仍在打开。莱多补充说,其中很大一部分用于糖果,其尺寸和形状并不重要。

所(AKI)的报告,核桃是匈牙利唯一在国外受到积极欢迎的硬壳产品,去年出口了2000多吨带壳坚果(比往年下降了3%),价值18.4亿福林,但价格却上涨了;2015年一公斤坚果的成本比上一年高出13%,达到3000福林/公斤。

AKI的说法,带壳坚果大多在收获的年份出售,而仁则在11月至明年春季之间出售,核桃大部分出口,匈牙利的销售数量不多,大多数家庭通常季节性购买坚果,在圣诞节和复活节期间,制作蛋糕和饼干,研究人员强调,每个人都应该每天吃一些坚果,因为这有利于血液的胆固醇水平,并降低患冠心病的风险。

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