匈牙利冰淇淋在国际排名中名列前茅!
Gelato Festival日前公布了全球最佳的冰淇淋制作商,国际排名亚军是布达佩斯Fazekas糖果负责人阿达姆 · 法泽卡斯带着他的开心果冰淇淋,这位匈牙利糕点师的成就已经让国际媒体继续阅读下文了解更多详情。
斯(adám Fazekas)在世界最佳冰淇淋制造商的Gelato Festival世界排名中取得了享有盛誉的第二名,这位糕点师可能要归功于他之前在国际上表现出色的排名,但是什么让他的创作如此特别,去年让他家喻户晓的开心果冰淇淋?略带咸味的开心果冰淇淋,配以零陵香豆覆盆子酱和威化饼,是一个游戏规则的改变者,因为它是由全天然的原料制成的,它的胜利可能标志着冰淇淋制作新时代的开始,写道 皮亚克利润.
来自匈牙利冰淇淋制造商的话
Gelato Festival世界排名已经登上国际媒体,阿达姆的开心果冰淇淋被福布斯、德国、意大利和美国媒体报道。
“带第二名回家真是太不可思议了,我只跑了三场比赛,还登上了领奖台!我很自豪能有这几年落后于我,我要感谢我的家人、朋友、同事以及所有以这种或那种方式相信我的人给予我的支持”阿达姆·法泽卡斯说。
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那么第一是什么?
I Giardini di Marzo冰淇淋店的第一名去Marco Venturino,这位大师的获奖冰淇淋甜点是由牛奶、白巧克力和手工制作的玫瑰水底料制成的,其独特的风味灵感来自于鲜为人知的白酒特产,浓郁、奶油般、芳香的玫瑰糖浆 慢食 主席团。
这不是阿达姆第一次获得国际认可,去年12月,他在冰淇淋节世界大师赛上获得一等奖,这项比赛可以被正确地称为冰淇淋世界冠军。当然,匈牙利人不应该错过这次体验!您还可以在布达佩斯的Fazekas Cukrászda找到冰淇淋,位于第16区。除了世界冠军开心果之外,口味还包括巧克力、香草、咸焦糖、南瓜籽油,还有芒果、覆盆子和真正极度酸味的黄瓜。