厄瓜多尔在匈牙利以其异国风味令人眼花缭乱

新的双边业务即将到来,虾、金枪鱼、香蕉、可可和咖啡成为当晚的主角。

7月14日星期四晚上,Aurea Ana宫殿酒店的Sissy房间成为厄瓜多尔高级出口产品的完美设置,以吸引匈牙利商人和名人的专属群体的关注,在商务晚宴的框架“来自世界中部的异国风味”。

当晚由厄瓜多尔大使何塞·路易斯·萨拉查·阿拉特 (José Luis Salazar Arrarte) 赞助,并依靠著名厨师米格尔·泽维尔·莫纳尔 (Miguel Xavier Monar) 及其合作伙伴路易斯·乌亚马 (Luis Uyama) 和著名咖啡师贾罗·桑古尼亚 (Jairo Sanguña) 的专业知识,后者负责在 8 步品尝中愉悦味觉晚餐。

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晚餐中使用的厄瓜多尔主要食材是虾、香蕉、金枪鱼和可可,展示了半个世界美食的明星菜肴,例如以热带果汁鸡尾酒为基础的虾酸橘汁腌鱼,或著名的金枪鱼酸橘汁腌鱼。

重要的是要记住,在过去两年中,厄瓜多尔除了拥有最强大的金枪鱼外,一直是世界上第一个被公认为最好的白虾出口国,也是世界上第二个金枪鱼生产国。东太平洋的船队。

该活动包括阿拉比卡咖啡和亚马逊罗布斯塔咖啡的咖啡品尝,其中使用 V60 和 Aeropress 等技术来利用厄瓜多尔豆的风味,厄瓜多尔豆因其特有的风味而逐渐在国际上崭露头角。

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最后,来自厄瓜多尔著名酒庄”“Dos Hemisferios”的葡萄酒也伴随着这个夜晚,该酒庄开始进入欧洲市场。

来自匈牙利食品和饮料行业以及酒店和餐饮行业领先进口和营销连锁店的高管出席了此次活动。

通过这次活动,何塞·路易斯·萨拉查·阿拉特大使继续实现吉列尔莫·拉索总统颁布的目标,即让”更多厄瓜多尔走向世界,更多世界为厄瓜多尔”带来”世界”。