府希望减少匈牙利的食物浪费就是这样
农业部援引纳吉的话说,全球生产供人类消费的粮食中约有三分之一被浪费,欧盟每年约有 9000 万吨粮食,匈牙利每年有 60 万吨粮食被填埋。
部长指出,欧盟今年允许向有需要的人捐赠未售出的食品。他说,这项规定增加了可以节省的食品数量,因此需要发展食品再分配系统。
Nagy指出,这是匈牙利本月早些时候通过的一项法律的目标,该法律要求零售商通过以下方式节省食品
自销售之日起 48 小时内将其提供给有需要的人。
他说,该法律旨在防止食物浪费,并通过慈善组织向有需要的人分发未售出的食物。
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根据超市法规修正案,杂货连锁店可以选择将食物捐赠给超市
一个新的国有非营利组织–食品救援中心,或直接向慈善组织提供。
他们还需要制定减少食物浪费的计划,并任命一名经理负责节省食物。