4美味甜点使用秋季食材和照片
果外面天气转阴,那么你能做的最好的事情之一就是呆在室内,烤一些美味的甜点,在这篇文章中,我们为你收集了四种甜点,它们使用了一些秋季最具特色的食材:苹果、罂粟籽、核桃、南瓜。
苹果
匈牙利酸奶油面团苹果“pie”(“贝莱斯”)
成分:
- 1.5 滴牛奶
- 25 g 新鲜酵母
- 4汤匙砂糖
- 50 dkg 面粉
- 一小撮盐
- 2汤匙糖粉
- 20 dkg 黄油
- 3个鸡蛋
- 2汤匙酸奶油
- 8个苹果
- 柠檬皮(半个)
- 半个柠檬的汁(新鲜挤压)
- 2茶匙肉桂
- 1茶匙丁香
- 2汤匙红糖
- 2汤匙粗面粉
说明:
100期双色球开奖结果将酵母打碎成温热的牛奶, 加入一汤匙砂糖静置激活酵母, 趁酵母静置, 将面粉称量成大碗, 加入糖粉和少许盐, 先将奶油切块, 放入碗中揉搓至碎, 之后加入两个鸡蛋, 酸奶油和激活的酵母混合物, 揉成软面团, 用厨房毛巾盖上, 边准备馅料边静置。
365bet官网官网苹果去皮, 刨成大碗, 磨碎的苹果加剩下的砂糖、肉桂和丁香, 半个柠檬去皮, 刨入碗中拌匀。
Zai工作区撒点面粉, 面团放在上面, 切成两份, 分别擀Liao, 涂上一大块耐热碗, 里面铺上其中一个擀好的面团, Zai几个地方用叉子扎一下, 撒上粗面粉, 把苹果馅Yi点水分挤出来, 面团上撒上红糖, 盖上另一个擀好的面团, Ye是把顶层扎几处, 然后用打散的鸡蛋上釉, 放进180预热的烤箱Zhong烤约45-50分钟, 上桌时, 在上面撒上Shi粉。
罂粟籽
匈牙利罂粟籽和樱桃“pie”(“贝勒斯”)
成分:
为面团:
- 400克面粉
- 1包泡打粉
- 一小撮盐
- 200克黄油
- 5汤匙酸奶油
对于填充:
- 350克罂粟籽
- 200克糖
- 400毫升牛奶
- 50 g 粗面粉
- 柠檬皮
- 咖啡勺肉桂(0.2 茶匙)
- 5汤匙杏酱
- 350 克樱桃孔波特
用于玻璃和洒水:
- 1个蛋黄
- 1汤匙牛奶
- 1汤匙香草糖
说明:
1先准备馅料, 将牛奶与糖一起煮沸, 加入磨碎的罂粟籽和粗面粉, 拌匀,关火放凉, 面粉与盐、泡打粉混合, 加入黄油压碎, 再加入酸奶油, 将混合物揉成可塑软面团, 将面团分成两份(每份约400g)。
预热烤箱,将羊皮纸放入锅中,将工作面粉打磨,将两块面团擀开,然后将一块放入准备好的锅中。
5汤匙杏酱抹在面团上,将去核沥干的樱桃拌入冷却后的罂粟籽馅中,加入一些磨碎的柠檬皮和肉桂,将5汤匙杏酱抹在面团上,将罂粟籽馅均匀地铺上第二层面团。
100期双色球走势图将蛋黄与牛奶混合, 并在面团顶部上釉, 用叉子在几处扎面, 用预热的烤箱烤至金黄色, 晾凉后准备上桌, 上面撒上香草糖。
核桃
匈牙利微醺核桃蛋糕
成分:
为面团:
- 15 dkg 人造黄油
- 10 dkg 糖粉
- 1汤匙不加糖的可可粉
- 7 dkg 面粉
- 1包泡打粉
- 10 dkg 核桃
- 4个鸡蛋
- 7汤匙杏酱
- 对于核桃奶油:
- 20 dkg 核桃
- 10 dkg 糖粉
- 1包香草糖
- 2汤匙牛奶
- 1 dl朗姆酒
对于巧克力奶油:
- 20 dkg 人造黄油
- 10 dkg 糖粉
- 1分升牛奶
- 1包巧克力布丁粉(一定不用煮)
对于顶部:
- 10 dkg 巧克力釉
说明:
面团:
2019年双色球开奖查询结果人造黄油与糖粉、鸡蛋的蛋黄混合, 将发酵粉调入面粉中, 加入人造黄油中, 核桃切丁, 切成小块, 蛋白打成泡沫状, 混合后也加入这些, 混合后倒入加了黄油、面粉的锅中, 放入预热好的烤箱中, 在200下烤熟, 待冷却后, 将杏酱均匀地铺在上面。
核桃奶油:
将磨碎的核桃与糖粉、香草糖、牛奶和朗姆酒混合直至均匀。将这款奶油涂在面团上,涂在杏酱上。
巧克力奶油:
Margarine和糖粉混合,准备布丁粉然后将两者混合,将这款奶油铺在前面几层之上,将巧克力釉融化后铺在甜点上,在冰箱中冷却硬化。
南瓜
南瓜松饼配柠檬酸奶油
成分:
对于松饼:
- 40 dkg 南瓜
- 40 dkg 糖
- 4个鸡蛋
- 一小撮盐
- 30 dkg 面粉
- 1包泡打粉
- 肉桂(品尝)
- 175 毫升葵花籽油
为酱汁:
- 半个柠檬的汁(新鲜挤压)
- 175 克酸奶油
- 半颗香草豆
- 2汤匙糖粉
- 柠檬皮
说明:
制南瓜刨碎,将干湿两用料分别装在碗中,混合后边拌边加入磨碎的南瓜,将面团倒入烤模中,在烤箱中于200烘烤约20分钟。
Zai烤箱里面团的同时,准备酱汁,将半个柠檬的皮磨碎Ji汁,然后加入糖、酸奶油和香草,混合至均匀,上桌时,在松饼上淋上Yi些酱汁。
食谱由以下人员提供 鼻音.