5种廉价健康的当地超级食品替代品

我们倾向于认为超级食品是健康但异国情调且昂贵的东西,但下面的这些物品是健康饮食实际上可以负担得起的好例子。

Superfood是当今的一个流行术语:藜麦,奇亚籽等都因其健康益处而受到非常追捧,但很少有人知道,有时一种不那么奇特的替代品,就像该技巧一样。接下来的食物,收集 埃莱特福尔马的,至少和他们的‘超级’亲戚一样健康,他们的优势在于,通过购买他们,甚至可以支持一些当地的企业。

杏仁

L-肉碱和维生素B12和E含量高,杏仁是一种正宗的‘脑力食物’,可以增强你的记忆力和认知能力,此外,它有助于减少体内的自由基,长期食用时,它是降低癌症和心血管疾病的绝佳成分,沙拉,蛋糕,和 冰沙.

向日葵种子

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匈牙利向日葵籽超级食品
照片:皮克斯巴伊
亚麻籽

Linseed 含有非常丰富的抗氧化剂、维生素 B、锰和硒 ans 且 omega-3 的含量其实比奇亚籽还高!以减缓动脉硬化过程而闻名, 是冰沙、格兰诺拉麦片、面包等糕点的绝佳成分。

菜籽油

的『北方的橄榄油』,含有非常丰富的omega-3和omega-6脂肪酸,以及维生素E和K,它可以控制你的血糖和胆固醇,你可以像其他任何类型的油一样用来做饭,也可以简单地把它作为沙拉的调料。

荞麦

与藜麦类似,荞麦富含纤维和维生素 B、C 和 E,还含有大量锰、铜、镁和锌,可以保护您的肝脏并保持低胆固醇。最后,它是一种用途广泛的食物,可以制成完美的汤汤或装饰,例如。

  • 全球 二手食用油市场规模 2019年为55.0亿美元,预计到2027年将达到84.8亿美元,预测期内复合年增长率为6.0%。
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