2020 布达佩斯甜点已入选
Szamos Marcipán的慕斯,匈牙利最著名的糖果品牌之一,已被选为布达佩斯第一甜点,Szamos第二次获得这一享有盛誉的称号,这次是凭借他们的焦糖和梨味美味。
塞莱特莱克·马扎罗尔扎格 告,(本周五至周日),公众可以在庆祝匈牙利巧克力和蛋糕精选匈牙利的enpok活动期间,在布达佩斯圣斯蒂芬大教堂前品尝这种特别的甜点,这是第三次宣布旨在寻找一种深受匈牙利民众欢迎的甜点,并扩大匈牙利糖果店和商店的选择范围的竞赛。
另一个目的是强调匈牙利甜点的众多特色和独特制作方式,并增加匈牙利餐厅的选择。今年,与往年类似,许多有价值的蛋糕纷纷前来参加比赛。
1号的专业评审团优先选择一个外观令人向往、口感极佳、制作方式轻松的蛋糕,让家庭在自家制作蛋糕,比较可取的食材是那些可以在超市买到的,第一届比赛以葡萄为主,今年则选择梨为最重要食材。
Szamos第二次获胜,他们之前的赛事甜点卖了3000多次,获胜的蛋糕有Sacher底座,香草慕斯和冷梨泥,上面还有一些焦糖,Szamos的导演报告说他们想创造一个从未制作或出售过的慕斯,创造者是Péter Nagy。
2018年和2019年之前获奖的美食,在今年的活动中,与目前的获奖者一起,也可以品尝和购买。
