完美的混合葡萄酒和匈牙利食谱

调酒是寒冷冬夜的完美选择,无论是自己带着好书或电影,还是和朋友一起。

经典食谱需要的不仅仅是一瓶酒、一些水、几汤匙糖、一汤匙丁香、一茶匙生姜、一些肉桂条、一些橙子、柠檬和酸橙。

喝一杯更美味的搅拌杯 酒、推荐红酒,例如赤霞珠、赤霞珠法郎或梅洛。

维拉尼提供优良的优惠 赤霞珠但巴拉顿博格拉尔、索普隆、埃格尔和其他人也有不错的选择。再次,维拉尼的调色板令人惊叹 卡贝内特法郎 badacsony或塞克萨尔德也是如此。维拉尼(26)、塞克萨尔德(19)、埃格尔(14)和巴拉顿博格拉尔(12)的范围最广 梅洛 提供。

2016年的品味测试中, 迪瓦尼 建议使用由 blaufränkisch 葡萄制成的葡萄酒,称为 Másfél。

对于那些想要清淡饮料的人来说,白葡萄酒应该是完美的,例如黑钨矿、灰狗或雷司令。

建议使用质量更好的葡萄酒,但不是最昂贵的葡萄酒。

Mulled wine的制作方法有多种,最简单、最经典的就是在慢火上放点水,如果需要的话,可以加入3-4汤匙糖,大约一汤匙丁香,1-2条肉桂,还有一点姜,把这些一起煮,然后加入你选择的酒半/一整片柠檬汁,有的将橙子、柠檬、石灰片直放入水中,有的在酒后加入,我们用慢火放在炉子上,直到一切都加热,但开始沸腾之前,因为这样会导致酒精蒸发。

Yi个白酒版:按同样流程,把一切都烧热,但不要让它Dao沸点,把七汤匙蜂蜜、一吧肉桂、你喜欢的丁香数、Yi汤匙生姜、柠檬汁、柠檬片放进一些水里,把Du烧热后,把酒放进炉子上,但烧开前关掉。

如需无酒精选择:制作一些茶、绿茶、玫瑰果、柠檬或所有三种茶,加入丁香、一块肉桂、一些新鲜柠檬和橙汁以及水果片。