Anna Wynn

在匈牙利,猪屠宰有着悠久的历史。因此,自制香肠和胡尔卡的食谱也可以追溯到很久以前,并且在漫长的几十年里已经完善。 真正匈牙利风格的自制香肠里有辣椒粉(温和和热),还有大蒜、盐、 caraway(另一种经典的匈牙利成分)(和),当然,一些肉类、脂肪和猪或牛肠子中都充满了所有这些成分。跟随 科尔巴斯扎鲁哈兹.hu完美提示和食谱指南。 成分 10公斤混合猪肉(一个好的比例是7公斤苗条和3公斤脂肪肉) 200克温和的磨碎辣椒粉 100克热地辣椒粉 100克压蒜 200克盐 3包香菜(1包40克) 20米的猪或牛肠(可以在更好的地方购买) 说明 照片:csabaikolbaszfesztival.hu 1个中等大小的圆盘将肉切末, 依以下顺序加入材料: 1。       将压碎的大蒜加入肉末中。 2锛姣涓涓。       将香菜撒在大蒜上。 3锛屽湪娴欐睙鏉。       添加辣椒粉,既温和又热。 4锛姣涓。       最后,在上面加入盐。 Zheng料全部拌匀,肉块盖好,一定要将拌料揉好几下。 1步是填肠,这是自制香肠的一个很重要的步骤,注意要保证肠子是中等硬度的,应该有一些厚度,形状不错,但不能完全硬(对1个来说,这样会使香肠在烤箱里更容易爆裂,而且填充物之间空气过多也不太理想),拿大一点的针,在香肠里戳一些洞是个好主意。 Zui好把馅料放进猪肠或牛肠,幸好这几天在商店里很容易Get到,馅料做完后,让它们在酒吧上挂一夜,现在,它们准备好被熏了,2、3天就足够了。 他们 也可以在冰箱中保存几天,也可以在冰箱中保存几个月,无需吸烟,但请务必在新鲜完成时尝试,因为没有什么比烤箱中新鲜出炉的自制香肠的味道更好的了。 有用的提示 照片: 20克温和的辣椒粉和每公斤肉10克热辣椒粉,这样可以保证所需的辣度。 对于自制香肠,最好使用较大动物(150-160公斤)的更成熟的肉。 就您使用的辣椒粉而言,直出农家不出店更好,不是一件容易的事,但这样保证自制香肠有那个招牌,鲜红的颜色。 肠小肠大肠都可以,不要问为什么,但味道略有不同,不要怕肥,它是香肠的必要部分,另外,较厚的香肠稍后会干掉,所以,可以保存更长时间。 对于吸烟者,请确保您有专业人士,这样您珍贵的自制香肠就不会浪费。坚持让他们用硬木吸烟,因为没有其他可以与之相比的。 准备好让新鲜香肠比您想要的更辣。不过,不用担心,因为新鲜的总是更热,几周后就会消失。 煎和熏都吃,享受吧! 匈牙利是欧洲第二大鸭肉生产国,这是最新的植物照片  …

代光污染问题越来越严重,其后果之一是影响了我们惊叹于星星的能力,2016年的一项研究发现,大多数生活在美国和欧洲的人由于光污染而无法凝视银河系。 幸运的是, 美国有线电视新闻网 准备好一份清单,告诉您如果想惊叹夜空、“斑点流星、看星星和沉思星座,该去哪里。除了美国、英国、法国和德国的暗空保护区外,还有更接近的选项例如,hortobágy 也出现在列表中。 令人惊讶的是,匈牙利在世界上 23 个最佳观星地点中拥有两个地点,例如与大峡谷相同的列表。 与之相关 霍托巴吉国家公园, 美国有线电视新闻网 补充说,这里不仅值得一游,因为夜空,还因为另一个景点,匈牙利最长的石桥九拱桥(kilenclyukú Híd),以及联合国教科文组织世界遗产。  公园的主要目标是保护该地区的野生动物,包括众多的夜间鸟类和昆虫,因此,他们也与光污染作斗争,设法保护美丽的星夜。  照片:facebook.com/zselicicsillagpark 匈牙利再次上榜得益于泽利奇星空公园据 美国有线电视新闻网,是“欧洲最适合观赏黄道光的地方之一” 春季和秋季的景色最好,您可以在‘星星漫步’计划中亲自探索公园或获得导游。 精选图片:facebook。com/ezerszinuvilag,作者:Gergome Kaszás CNN列出了4个匈牙利城镇在中欧最浪漫的                

河(River Danube)附近可望进一步发展,从古巴奇大桥一直到索罗克萨尔边界,将建造一条连续的长廊,它将提供与水更紧密的接触,并增加野餐点,沿河的人行道,以及码头。 害虫布达 900米长的地方当局建设计划透露 多瑙河沿岸的长廊、非常适合漫步,这个想法最早在2018年浮出水面,此后当地人参与到这一过程中,可以就该项目发表意见。 目[前,]有关地区被栅栏分割,计划涉及拆除栅栏,并创建一条长达900米的小路,沿着多瑙河继续延伸,它也将更容易到达。 为了进一步改善体验,项目背后的人希望提供非常靠近水面的体验。因此,他们计划创建”水上长廊”,从岸边的长廊冒险到水上,然后在几米后绕回长廊。   计[划,]码头 将有 阳光 露台,码头之间将挂 网, 提供 更多 的空 间, 放松,夜晚,路灯 和安 防摄像头 将保 证安 全。 照片:pesterzsebet.hu 除了创造新的功能外,更新旧的功能也包含在计划中。因此,水上游乐场将进行翻新,并添加新的元素。 游乐场旁边将安装一个户外健身公园,附近有野餐点。  长廊只能步行到达,但附近也会有一条自行车道。  照片:pesterzsebet.hu 7月11日,一个代表机构决定,他们将调整新的元素,以便适应现有的元素,例如游乐场,当前的路径,以及动植物群。 划(即两年)完成建设,但当地政府计划最早在明年夏天对外开放。 照片:pesterzsebet.hu                  

Hungary夏天可以变得很热,在极端炎热的天气里,你可能不想在厨房里花很长时间,做一些沉重而耗时的东西,这些零食非常适合在家啃食或上海滩。 玉米棒子上的玉米 照片:facebook.com 夏天没有什么比煮点水、把玉米放进去、大约十分钟后潜水更容易的了,因为这通常是煮多久的时间了。玉米棒子上的玉米的完美绝对在于它的简单性:上面加一点盐就很好吃了。有些人用黄油吃,也很简单,但很天堂。当然,你可以尝试一下,然后烤一下,在里面添加酸奶油,例如,或者任意数量的调料,你的想象力是唯一的限制。 库尔特斯卡拉奇 /facebook/莫尔纳尔的 Kürtjeskalács Kávézó/ Kürtjeskalács(烟囱蛋糕)虽然现在是匈牙利圣诞市场的一个流行特色,但很多匈牙利人从小在夏天吃它长大,同时在巴拉顿湖度假,并把它当作下午的点心,美味的糕点外面酥脆,里面柔软蓬松,有几种口味,经典的就是香草,肉桂,可可,核桃,或者椰子,现在你可以得到这些的任何混合物,外面可能还有更极端的,太。 如果您对挑战感到满意,您可以尝试在家中制作自己的跟进 这个食谱。 奶酪棒 奶酪棒照片:facebook.com/uniquitchen Cheese sticks 是匈牙利人气小吃制作,如果你期待客人就很棒,因为真的快速又容易制作,不过你不需要有客人的借口来制作,因为它是那些只有随着时间变好的糕点之一,你可以轻松地一次制作一大批,只要持续下去就可以享受,尽量减少你的努力,但最大限度地提高你从中得到的结果。 另一种选择是制作 pogács,您可以这样做 在这里找到食谱。 兰戈斯 经典的奶酪和酸奶油兰戈斯facebook.com/langosfot Lángos 确实不是特别轻便轻松的一餐,它用大量的油烹制而成,上面淋上大蒜、酸奶油和奶酪(至少,这是经典版本),但是,如果你在巴拉顿湖,整天在水中度过,午餐或晚餐时段,甚至在两餐之间,拿一些 lángos 是如此清爽,如果您要去匈牙利,那么 Lángos 是必备品,所以,无论您是在海滩上还是在餐车附近的城市,选择这道美味的匈牙利菜总是一个好主意。 如果您已经知道自己喜欢它,请尝试在家中制作它 这个食谱. 适合夏季的完美匈牙利饮料              

430名左右居民的匈牙利小镇菲泽尔附近,过去几年,大量大型食肉动物定居下来,到现在,狼和山猫的数量可能更大,这就是为什么地方当局决定在村庄边界专门为他们指定的土地上帮助动物。 据 索克辛·维代克中,当地政府决定将3500公顷的土地分配给掠食者,以保护他们的栖息地。 几周前,几只狼在距离花园仅一百米的一个封闭区域杀死了一头 1.5 公担的公牛犊。这证明镇附近可能生活着更大的群体。  (Jenome Horváth)镇长透露,当地政府批准了该决定,但他们需要农业部的许可才能重新分配该地区,因此,他们联系了农业部长伊斯特万 · 纳吉。 市长表示,他们提出的解决方案将保护动物的生存空间和农民的财产。另一个需要考虑的方面是,由于菲泽尔城堡和 国家凯克图拉步道. 通过为山猫、狼甚至熊指定一个区域,游客可以了解这些动物的生活方式并了解保护它们的重要性。 Jenome Horváth提出,可以有一条教育路线或其他互动方法来教孩子们这些大型食肉动物。  匈牙利的狼在一战后稍微消失,并在20世纪80年代再次出现,自1993年起成为受保护动物,自2001年起受到特别保护。 Sas Hill:布达佩斯市中心上方的一片野生动物      

2017年12月一名男子向继子开了五枪杀死了他,但命运发生了有趣的转变,现在,来自德国的凶手在匈牙利监狱里病入膏肓。 据 博尔森在线、土耳其裔53岁男子,1.5年前,奥地利警方将他移交给匈牙利时,他已经患上癌症,病情丝毫没有好转,因为全身转移发展,到现在,他已经接受即将死亡。 “他有医疗文件表明,由于病情,他不必离开床,也可以不走路。他很痛苦。因此,他不喜欢离开床,大部分时间都在那里度过。起初,他因此受到谴责,但后来撤回了索赔。被判犯有预谋过失杀人罪和滥用枪支罪的男子的辩护律师塔马斯·哈拉兹博士告诉博尔斯。 刻,白发长长的男子被关押在塞格德的监狱里,然而,他经常被送往特柯尔的监狱医院接受体检。 的 以如此激烈的方式处理家庭争吵的人 1审法院被判无期徒刑,这意味着他最早30年就可以缓刑出狱,他也被驱逐出境10年。 “我们的目标是在上诉法院让他有期徒刑,他想在德国服刑,因为那里的待遇足够,但现在,法律禁止他去那里,因为他被判处无期徒刑,”律师说。 53岁的男子早在几年前就遇到了保加利亚受害者,他帮助他移居奥地利,帮助他找到工作,借给他一些钱,他没有拿回钱,冲突变得血腥,辩护律师声称背景中有几个个人问题。 “我的当事人很久以前在保加利亚医院认识了受害人的父亲,他们成了好朋友,经常在对方家里度假,作为恩惠,他让朋友的儿子搬到奥地利给他。 Ta收留了他,帮他找份工作,把他当儿子,不久,You少的妻子也搬过去了,可是,当我当事人的病Liao出来后,他们搬走了,彻底地转身离他而去。 只是个例子:他们承诺他们的第一个孩子将以他的名字命名,但这也没有发生,塔马斯 · 哈拉斯博士解释说。 据起诉书称,被告得知受害人要回家后,决定追杀他,但被告坚称他并不策划谋杀,无论如何,我们知道受害人与同事在M5的Csengele站停了下来,他们睡着了。被告手里拿着枪,敲了敲司机的窗户。保加利亚男子醒来,认出了该男子,并试图开车离开。然而,他无法逃脱,也无法避免枪声。五颗子弹击中了他,他死了。 Sex, 政治,犯罪以上的话题 &nbs 天气预报为何如此重要?!    

Hungary的天气夏天会变得异常炎热,因此,要知道自己在匈牙利饮料中的游走方式,这样才能选择让你凉爽的,不管你是葡萄酒爱好者,匈牙利pálinka的粉丝,还是你不太喜欢酒精,这份清单都是给你的。 冰沙 照片: Fröccs是帮助你降温的完美夏季饮品,它的完美在于它的简约,由苏打水制成,通常不是白葡萄酒就是桃红葡萄酒,是一种非常清爽的饮料,由于苏打水瓶是 由匈牙利物理学家阿尼奥斯·杰德利克发明中,匈牙利人认为冰片是他们自己的发明,根据酒水比例的不同,这种饮料有几种不同的名称,例如,’nagyfrorccs'(大冰片)是2分升葡萄酒到1分升水,而’házmester'(舍监)是3分升葡萄酒和2分升水。 匈牙利葡萄酒 facebook.com/royaltokaji 22个葡萄酒产区,尽管是中欧中心的小国,但匈牙利有22个葡萄酒产区,这是鲜为人知的事实,因此,匈牙利葡萄酒也在此榜单上只是自然而然的,例如,托卡伊的甜葡萄酒享誉全球,在温暖的夏夜品尝是完美的选择,托卡伊阿苏尤其知名,它附带了一个有趣的故事,传说弗朗茨 · 约瑟夫皇帝送英国女王伊丽莎白托卡伊阿苏生日,每年送十二瓶,她每个月都送一瓶,在她最后一个生日,送出的瓶子总数是令人印象深刻的972瓶。 魔方 www.facebook.com/corsorestaurant&bar Nothings says Hungarian drink more than a cocktail with the famous Hungarian devent in the name, maybe even served in a glass shape like the devent。Subik’s cube itself,…

Eurostat最新数据揭示死亡率最高的国家,原来死亡率最高的十个欧洲国家,不论是中欧还是东欧,全部都位于中欧,自然死亡人数与各国人口成正比。 据 卡夫卡德斯克,2016年欧盟有510万人死亡,这个数字低于上年的数据(意味着死亡人数减少约8万人),循环系统疾病,如心脏病发作和中风,是死亡总数的三分之一以上的主要原因,导致36%的人口死亡,换算为180万人,除丹麦、荷兰、英国、法国外,是欧盟国家的首要死因。  欧洲的第二大死因是癌症类型。这些影响着 26% 的人口,即 130 万人。 其他导致高死亡率的疾病包括 呼吸系统疾病(8%)、事故和其他外部死亡原因(5%)、消化系统疾病(4%)、精神和行为疾病(4%)以及神经系统疾病。 (每10万居民死亡1 476人),死亡率最高的国家均在中欧和东欧,保加利亚位居第一(每10万居民死亡1 600人以上),第二位由罗马尼亚和拉脱维亚共同分享(每10万居民死亡1 476人),第三位由立陶宛占据(每10万居民死亡1 455人)。  5位的匈牙利,死亡率是每10万居民1425人死亡,此外,男性(每10万死亡1847人)和女性(每10万死亡1146人)之间有明显差异。 邻国也名列前茅,斯洛伐克排名第七(每10万人中有1,323人死亡),波兰排名第八(每10万人中有1,218人死亡),捷克共和国排名第九(每10万人中有1,205人死亡)。  10万人中死亡1002人的欧盟平均水平,这意味着大多数中东欧国家远高于欧盟平均水平。 总体而言,对于大多数国家来说,男性的死亡率略高于女性。  更令人高兴的消息是,死亡率最低的国家是西班牙(每10万人中有829人死亡)、法国(每10万人中有838人死亡)、意大利(每10万人中有843人死亡)、马耳他(每10万人中有882人死亡)以及卢森堡(每10万人中有905人死亡)。 100,000)。 匈牙利是欧洲最不健康的国家之一吗?  

Horseradish既是一种香料,也是一种草药,它对健康有许多好处,大多数人可能会将其与复活节联系在一起,然而,匈牙利美食提供了几种方式,可以在日常膳食中实施辣根,同时仍然保持复活节特别。 吃磨碎的辣根可以真正成为你日常饮食的一部分,它有助于消化问题和胃病,同时也有利于血液循环,辣根含有丰富的钙、钠、镁,以及维生素C,具有辛辣的味道,所以一开始可能需要一些习惯,其实有人说它和日本的山葵茶类似,辣根的植物学名称是“西方山葵” 甜菜根汤 照片:facebook.com/interfood 料(Horseradish)是涉及甜菜根的膳食中流行的食材,甜菜根本身就已经很健康,但是在其中加入一茶匙的辣根,真的能最大限度地提高健康效益,在甜菜根汤中,苹果也经常作为食材发挥一定的趣味性,苹果和辣根磨碎混合在一起也效果很好,孩子也经常这样食用。  为了在家制作的食谱, 单击此处。 磨碎的辣根 照片:facebook.com 在匈牙利,磨碎的辣根经常伴随着某些菜肴,它与肉类完美搭配:您可以与牛排或熟火腿一起食用。一种流行的食用方式是搭配一些香肠或匈牙利黑布丁(hurka)和新鲜面包。它确实给了您您可能渴望的额外香料,而新鲜面包如果您需要一点休息时间,可以稍微缓解强度。在复活节,它是餐桌上的必备品,您可以添加一堆它来搭配传统的鸡蛋、火腿和任何您想吃的东西。 辣根传播 照片:facebook.com/hubertusetterem/ 辣根酱是火腿卷的流行馅料,尤其是在复活节,每当盛放冷盘时也很受欢迎,但说实话,只要有感觉就可以吃。这道菜是那些甜辣搭配中又一款搭配得非常好,火腿的相对甜味伴随着辣根的辣踢,形成了天堂般的组合。 腌甜菜根 Pixabay/插图 甜菜根和辣根的组合再次回归,证明这种味道组合是多么的尝试和真实。腌制食品对您来说总体上是有好处的,它们有助于消化,同时还含有必需的维生素和纤维,更不用说冬天还是一些蔬菜是值得欢迎的补充。它们是任何饮食中的一种,因为尽管热量较低,但它们可以让您很快感到饱腹感。  为了在家制作的食谱, 单击此处。 最喜欢的匈牙利食材 莳萝                    

Hilton Garden Inn连锁酒店的最新增建项目在布达佩斯开业,这家国际连锁酒店在42个国家拥有超过820家酒店,匈牙利现在是其中之一。 据报道,布达佩斯市中心希尔顿花园酒店于本周二开业 VG214间客房,酒店等待客人,酒店内共有三个活动大厅,其中最大的可容纳多达100人,餐厅提供当地食材制作的餐点,以及各种精酿啤酒。 6区首都, 靠近圣斯蒂芬大教堂和歌剧院, 所以,它是布达佩斯市中心游客的理想场所。 该酒店面向抵达匈牙利商务和休闲的客人。  布达佩斯的新酒店似乎已经相当受欢迎,正如酒店总经理曼努埃拉·K·布罗德(Manuela K。 Brode)透露,根据他们的商业计划,未来一段时间内他们平均预订率似乎将达到70%。 已经聘用了 50 多名新员工。 布达佩斯,2019 年 7 月 9 日 (匈牙利布达佩斯第一家希尔顿花园酒店)照片:MTI/佐尔坦·马泰 亚历山德拉·默里 (Alexandra Murray),地区副总裁 希尔顿的重点服务运营 司(europe)、中东(middle East)、非洲(Africa)地区负责,谈到今年已有100年历史的希尔顿连锁酒店如何仍在动态发展,最近他们每周都在该地区开设连锁店的新增酒店,在欧洲,总共拥有65家希尔顿花园酒店,尽管这是匈牙利第一家。  布达佩斯希尔顿花园酒店,照片:MTI 匈牙利布达佩斯希尔顿花园酒店在布达佩斯开业。照片:MTI 穆雷透露,他们未来的计划包括在匈牙利首都以外开设一家酒店。 布罗德报告说 酒店的建筑工程 2015年开始,持续了三年,中间有一些中断,业主是独立投资者,他们没有透露投资成本是多少,但他们的合同规定酒店将在布达佩斯运营至少20多年。 真正的哇体验!布达佩斯帕里西乌德瓦尔酒店即将开业          …