Anna Wynn

Caraway是你爱或恨的那些食材之一,它可以用各种方式,例如面包和糕点,但你可以用它做汤,甚至蛋糕。在匈牙利,它经常被添加到糕点中,但我们的许多主食也包含它,有助于浓郁的风味。 13世纪卡拉威在欧洲广泛传播,它对健康有无数的益处,例如,它有助于消化,减少腹胀和绞痛,还可清除细菌和真菌,由于其对健康的益处,它也经常被制成茶。 古拉什 www.facebook.com/magyargulyasetterem Hungarian 最有名的餐点也许是全世界都知道和喜爱的炖牛肉,Goulash 原本是牧民的餐点,但到了今天,它成功征服了全世界,肉类、土豆、蔬菜和香料辣椒粉的美味混合物使它成为不可抗拒的选择,你要么把它当作炖菜,要么更确切地说,也可以当作汤,这取决于你要准备什么,Caraway 种子、葡萄酒和西红柿是可选的,但如果你想在菜上多踢一点,你不会后悔添加它们。 要了解有关这顿著名餐点的更多信息, 单击此处。 马铃薯辣椒粉 鼻音胡 马铃薯辣椒粉的成分与炖牛肉非常相似,只不过含有香肠,不含牛肉或猪肉。因此,香菜籽也出现在其成分列表中也就不足为奇了。然而,由于它是一种如此分裂的香料,因此添加它在这里也是可选的。马铃薯辣椒粉在夏季非常好,因为它相对容易制作,如果您愿意,您甚至可以在室外、室外、与朋友在篝火旁的大锅中制作,也许还是在一次愉快的旅行之后。 为了对食谱进行现代演绎, 单击此处。 波加萨 照片:facebook.com Pogácsa,匈牙利版的司康饼,常伴随匈牙利汤如豆汤a la Jókai或炖牛肉,或者,您可以作为面包店的小吃食用,有许多品种可以选择,芝麻、香菜籽或罂粟籽经常撒在上面,里面可以通过添加一些火腿或培根来撒上,Pogácsa也经常出现在匈牙利童话故事中,作为角色在他们的任务中随身携带的菜肴。 如果您想在家制作食谱, 单击此处。 自制点差 照片:facebook.com/cafeflorematinetsoir 有时,吃一些新鲜面包片,配上美味的自制酱料,不用担心做饭,感觉很好。匈牙利人喜欢一些美味的自制酱料,在家里也很容易制作。例如,匈牙利干酪酱(körözött)含有干酪、酸奶油、辣椒粉和香菜籽等成分,可以制成天堂般的组合。油脂酱(tepertjkrém)不仅美味,而且对健康有许多好处。 要么在家制作, 单击此处。 腌制食品 照片:皮克斯巴伊 Hungary,有制作腌制食品的伟大传统,这样即使在冬天时期,桌上也总有一些蔬菜,这样保存蔬菜对健康的好处很多:它可以方便消化,腌制食品富含维生素、矿物质和纤维,发酵黄瓜很受欢迎,但腌制甜菜根或腌制卷心菜也是如此,对于今年夏天你可以在家制作的三种令人惊叹的食谱, 单击此处。  

2018年数据在内的欧盟统计局最新调查显示,只有两个欧盟成员国的生活质量比匈牙利差,只有克罗地亚和保加利亚的人口消费量低于匈牙利人。 报告称,去年有十个欧盟成员国的人民日常支出比欧盟平均水平还要多 库比特.在卢森堡,购买力比欧盟平均水平强32倍,而在奥地利和德国,则强约20倍,在以下国家,人们也可以比平均水平高出5-15%左右:丹麦、英国、荷兰、芬兰、瑞典、比利时、法国。 力(Purchasing power),一个单位货币可以购买的商品和服务数量,是衡量家庭物质财富的最值得信赖的指标。 在匈牙利和克罗地亚,人们的日常支出可能不到欧盟平均水平的三分之二,而保加利亚人的日常支出可能略高于欧盟平均水平的一半。 欧盟还有另外三个国家的日常购买支出不到欧盟平均水平的四分之三:爱沙尼亚、立陶宛和罗马尼亚均低于75%购买力的目标。 然而,我们不能说匈牙利人会更有意识地成为消费者,或者他们购买的奢侈品不像西方国家的人那么多。 务(例如教育或医疗保健)日益包含个人消费指标,这些服务可能在不同国家之间存在巨大成本差异,大多数专家认为它最能显示家庭的日常购买力。 因此,该指标最能揭示每个国家的生活水平。 “即使是真正的富人也不能在一个单位的时间内消费超过两升牛奶、5-10个鸡蛋或一公斤土豆,无论是在匈牙利还是在其他地方,但他们可能会购买质量更好的奢侈品或想要省钱的需求确实可能会根据收入水平而增加,但统计指标更多的是揭示富国和穷国成员国社会下层的消费能力。 因此,欧盟统计局的数据显示,匈牙利的收入水平非常糟糕,不仅与富裕成员国相比,而且与邻国相比,即使是可接受的营养或日常必需品水平也无法改善 安布鲁斯·基斯说,政治学家。 区(地区),只有克罗地亚和匈牙利的实际工资没有达到2008年以前的水平,这两个国家是 调整工资尤其缓慢化,尽管事实上两个经济体都将能够做点什么来改变这一点,如今,匈牙利不仅远from 原欧盟成员国 在这方面,还有波兰、斯洛伐克,特别是捷克共和国。 Eurostat调查:匈牙利的生育率是欧盟平均水平,但少女母亲的数量正在上升

Yuval Noah Harari 世界知名历史学家最近谈到了欧盟,以及现在我们如何认为欧洲的和平是理所当然的,然而,作者 德乌斯人:明日简史 並 21世纪的21堂课 认为如果欧盟崩溃,匈牙利和罗马尼亚之间完全有可能爆发战争。 耶路撒冷希伯来大学教授被问及东欧关系和东欧国家的民主状况,他的反应相当令人震惊,报道 克罗尼卡. Harari说,期望与现实之间往往存在巨大差距,在革命时期尤其如此,就像革命发生时一样 东欧的共产主义被击败.如此大的期望在短时间内难以实现,这会导致人们幻灭。 Harari的说法,幸福不一定取决于外部环境,而是取决于你想要什么和你已经拥有什么。 Harari几天前在布加勒斯特的一次演讲中说了以下的话: “这是欧洲人历史上最和平的时期。然而,人们很少考虑和平,因为他们认为和平是一种陈词滥调,而不是一份难以获得的来之不易的礼物。他们主要关注经济困难,因为他们将和平视为一种自然状态。 盟(European Union)瓦解,战争的可能性就会再次出现,匈牙利和罗马尼亚之间的冲突是完全合理的。” 5月,历史学家也在布达佩斯发表演讲,他谈到了民族主义,并强调民族主义不能被视为一种“绝对邪恶”, 因为它是人类之间争取更广泛团结道路上的重要成就。哈拉里在部落时代寻找民族主义的根源,当时一个社区的成员彼此有关系,每个人都认识每个人。后来,这些社区不断发展,首先是与朋友,然后是与陌生人,逐渐形成一种人们只知道社区约1%的状态。然而,他们的语言、习俗和生活方式将他们联系在一起。 Harari尽管如此指出,民族主义的感觉在几个世纪前才出现,所以,它才是“不是人类生物发展的自然组成部分”,历史学家说,真正的“民族主义”更注重国家利益,而不是家庭关系,他们不把政治对手视为敌人,不煽动针对他们的暴力,也关注外国人。 “民主在有真正民族主义感情的地方真正强大,如果削弱,就会导致内部冲突和敌意” 举例来说,他提出了叙利亚、伊拉克和今天的美国。哈拉里区分了三种类型的民族主义者:热爱自己的国家但仍然对其他国家有同情心的人;为冲突而奋斗的人和煽动本国社会紧张局势的人。    

Quacquarelli Symonds(QS)的2020年世界大学排名刚刚揭晓,令人惊讶的是,共有六所匈牙利大学进入榜单,其中塞格德大学表现最好(第501-510位)。 据 依杜林者,[与前几年相比]榜首几乎没有变化,例如,QS再次选择麻省理工学院(MIT)作为世界上最好的大学。 QS的最新排名在周二晚上公布,提到匈牙利大学,其中有六所上榜。 Szeged大学排名最好,在501-510位,德布勒森大学紧随其后,在601-650位,两者都 洛朗大学 和佩奇大学排在第651-700位,布达佩斯科技经济大学以及布达佩斯科维努斯大学则以第801-1000位稳居。 Quacquarelli Symonds排名在编制名单时考虑了几个方面,例如国际学生和教职员工的比例、机构的声誉或每个教职员工的引用。  来自邻国的奥地利大学表现最好。 奥地利共有五所院校进入前 500 名大学,其中维也纳大学排名第 154 位。 来自斯洛伐克的三所大学上榜,来自罗马尼亚的两所大学上榜。来自乌克兰的六所院校上榜,哈尔科夫国立大学取得最好成绩,排名第 491 位。斯洛文尼亚有两所大学上榜,而克罗地亚和塞尔维亚各有一所大学。  10名的名额分别去了麻省理工学院、斯坦福大学、哈佛大学、牛津大学、剑桥大学、加州理工学院(CalTech)、苏黎世联邦理工学院、伦敦大学学院、帝国理工学院和芝加哥大学,这也意味着没有一所新大学比去年进入前10名;仅有略微变化的第11名,两所新加坡大学成为特色,而一所中国大学也进入前20名。 这些是匈牙利最受欢迎的大学院系    

西红柿在匈牙利美食中占有特殊的地位;它们存在于许多传统的匈牙利菜肴中。即使它们不是某些食谱中的抢手菜,但它们的味道极大地有助于我们许多最喜欢的餐点的美味。 鸡肉辣椒粉 János Korom 博士的维基共享资源 鸡肉辣椒粉已经出现在其中几个列表中,因为它有许多成分,构成了众多传统匈牙利餐的基础。除了香料辣椒粉、美味的鸡肉和酸奶油最常搭配好的鸡肉辣椒粉外,餐中还含有西红柿、洋葱、大蒜、辣椒和西红柿,共同确保了辣椒粉香料鸡肉的美味基础,从而成为最受欢迎和最美味的匈牙利餐之一。 如果你想在家做这道菜, 单击此处. 匈牙利莱科 Pixabay/插图 由于匈牙利莱克索本质上是一种蔬菜砂锅,因此难怪西红柿也会出现在这个食谱中。由于匈牙利人喜欢肉,因此这道菜通常用大量的培根和香肠制成;但是,您可以简单地将这些排除在外,专注于蔬菜。对于夏季来说,这是一道特别好的菜肴,当您甚至可以从自己的花园获得一些蔬菜时,例如辣椒或西红柿。匈牙利莱克索最初是一种酱汁,但现在,它已成为真正的全国最爱。 为了在家制作的食谱, 单击此处. 酿辣椒粉 照片:www.facebook.com/asefutcaja 食(the meal)的名称,虽然暗示番茄在其中没有特别显着的作用,但仔细检查食谱后,你意识到这个假设是不正确的,酿辣椒粉只配上佐以的美味酱汁,其底料是番茄制成的,食谱在从塞尔维亚、土耳其和/或特兰西瓦尼亚征服匈牙利的途中经历了一些变化,然而如今,典型的匈牙利胡椒加馅料和番茄酱被认为是经典的组合。 如果您在家中准备好食谱,请有感觉 单击此处. 番茄酱卷心菜 照片:facebook.com/Gyomro-Sokk 番茄酱白菜是学校食堂经常提供的菜肴之一,小时候你可能不喜欢它,但绝对要再次作为成年人尝试一下,你可能会惊讶这顿饭的真正简单却美味,主要原料是白菜和番茄,顾名思义,你可以和一些鸡肉或匈牙利版肉丸’fasírozott’一起吃,也可以作为素食菜肴,也许和一些新鲜的面包一起吃,有点口感的白菜和略带甜味的番茄酱做一个天堂般的组合。 斯兰布克 照片:facebook.com/Slambuc-123444791023687/ Slambuc是匈牙利牧民历史悠久的一餐,很可能最早是在匈牙利的Hortobágy地区制作的,人们经常将其与奥匈帝国菜肴Grenadiermarsh混淆;然而,两者并不完全相同,尽管菜肴的主要成分是土豆、意大利面和一些培根,但添加几个西红柿以及洋葱、大蒜和香料才是真正完美的菜肴。 如果您想在家尝试食谱, 单击此处. 最喜欢的匈牙利成分是酸奶油    

部(ITM)透露,中国机械进出口公司(CMC)即将开始致力于在匈牙利西南部的卡波斯瓦尔建设一座近100兆瓦的太阳能发电厂,这将是整个中欧地区最大的这种性质的投资。 据 指数者, 公司已经获得了所有必要的许可, 并签署了购买所分配的土地进行投资的合同, 目前,他们正准备执行计划, 总共,投资花费了320亿匈牙利福林(99,168,000欧元)。 过去几年,CMC及其子公司在国际层面实现了价值数十亿美元的大量投资,特别关注能源领域。 ITM的说法,该公司未来有可能利用自己的资源在匈牙利进行约10亿欧元的投资。 该合同由匈牙利创新技术部长拉斯洛·帕尔科维奇和公司首席执行官阮光于2019年4月25日在北京签署。  照片:Pixabay/插图 该公司计划在匈牙利设立区域办事处,负责监督计划在 16 个中东欧国家实现的项目的准备和管理任务。 2018年底,内置 太阳能发电能力 700兆瓦左右,匈牙利政府计划在五年内将其增加到2-3000兆瓦。 中国 匈牙利青年的下一个潜在语言培训目的地

1周来,游轮、多瑙河巡航以及人满为患的问题,大家纷纷议论纷纷,专家表示,然而问题不在于船太多,而在于行业扩张非常意外,很多人想在员工的薪水上省钱。 据 高压气压事实上,多瑙河布达佩斯段同时有大量船只可能是造成这种情况的因素之一 尼(美人鱼)和维京人西金之间发生的悲剧。虽然我们仍然不知道当晚到底发生了什么,但不可否认的事实是,多瑙河上同时游轮的数量一直在增长,这并不奇怪,因为经营游轮和酒店船是一个绝佳的商业机会。 1家邮轮公司的内部人士透露,真正的问题不是多瑙河上的船只数量增加,而是增长来得太意外,几年前,酒店船只也开始提供观光旅游,所以,竞争很大,没有人愿意冒错失这样一个机会的风险。 此外,大多数船只在晚上7点至10点之间航行,由于没有规定,因此没有人愿意放弃在这种黄金时段的游览。 据[数据],布达佩斯[和多 瑙河 弯有]约130艘游轮,说到酒店船,每年[有约 25 万名 游客]乘坐 这类船 到访 匈牙利,从沿多瑙河 巡航的250 艘酒店船,其中约 20 0艘游览首都,此外,布达佩斯 交通 中心(BKK)也有八艘船,然而,这些 船在 下午8 点后停止运行。 布达佩斯的游轮照片:facebook.com/pg/crystalcruises 在匈牙利,一家游轮公司平均每年有几千万福林的利润,两到六艘船,而且员工数量不断增加,他们没有得到特别高的工资。在这一领域可以观察到与许多其他劳动力市场相同的趋势:许多人选择前往奥地利或德国领取更高的工资,尽管如此,留在匈牙利的人仍然没有必然值得留下的收入。 现在,悲剧发生后,从事该行业的人们担心这会对布达佩斯的游轮场景产生多大影响。 船舶碰撞几天后,大约 4,000 个韩国旅游团取消了包括匈牙利在内的中欧旅行。 住在那里的一位消息人士声称,这个轮班需要大约六个月的时间才能恢复。大多数从事该业务的人都同意这一估计;然而,他们预计匈牙利和西欧客人会稍早返回。 然而,很大程度上取决于匈牙利在未来几周内如何处理局势以及他们的沟通方式。旅行社向所有人保证,尽管发生了悲剧,布达佩斯仍然安全,这一点很重要。尽管如此,确保韩国媒体能够说,寻找尸体和调查悲剧情况以专业的方式进行更为重要。 船舶碰撞数百人在布达佩斯演唱韩国民歌,视频    

BERSZénfa,在卡波斯瓦尔大学中心的游戏管理景观中可以找到匈牙利最大的鹿场,该农场现已享誉全球,提供难忘的景观和体验。 据 sokszinuvidek.24.hu中, 农场参加各种各样的活动, 他们与卡波斯瓦尔大学一起参与众多研究项目, 为学生的教育做出贡献, 也让他们有机会获得实践经验。 照片:facebook.com 除了大型猎物外,农场还饲养着家畜,例如 匈牙利灰色、奥尔托巴吉拉卡羊、马、驴、山羊和家养水牛。 根据他们的 网站中,“1300公顷的土地为1500多头马鹿、300头野猪、200头小鹿、150个马弗龙和大约50头狍子提供了栖息地” 照片:facebook.com/pg/ 农场内约有3000只动物,除了教育和研究之外,畜牧业和狩猎业也是农场的一部分。 照片:facebook.com 理(Managers)也对旅游业有意识,因为他们确保体验和景观是不可抗拒的,游客不仅可以享受与动物的密切接触和大自然的奇妙景色,农场还提供美味的美食体验,农场的餐厅提供由野味肉,当地产品以及来自该地区的香料和香草制成的餐点。 参观这个迷人的鹿场绝对是一次难忘的经历 匈牙利道路上数百头鹿踩踏事件 (Charry) 查看这里的视频!                    

最知名和最受欢迎的匈牙利食物之一是卷心菜,它是准备圣诞节的热门餐点,而且它也经常出现在婚礼菜单上,但卷心菜并不是匈牙利人唯一喜欢的用卷心菜制成的菜肴。 塞克勒风格的卷心菜 照片:facebook.com/centeretteremeskavezo Szekler式高丽菜是那些名称带有误导性的餐点之一,因为它实际上与Szeklerland没有太大关系,19世纪出现的餐点可以被认为是融合菜的首批产品之一,它是自发地想将高丽菜蔬菜汤和猪肉炖菜混合在一起的结果,自然地,它也有辣椒粉和香菜籽等常绿食材,而且经常搭配一勺酸奶油和新鲜面包。 匈牙利卷心菜加面条 照片:facebook.com/centeretteremeskavezo 面(hungarian cabbage with noodles)是家里容易做的菜谱,也不用站在炉子旁几个小时,你只要煮点义大利面,焦糖一些糖,磨碎的白菜应该加入盐、胡椒和香菜籽调味,加入义大利面,用餐就完成了,上面可以加培根或红肉,但匈牙利人传统的食用方式是上面撒一些糖霜,这听起来可能像是奇怪的组合,白菜和糖-,但它也是学校食堂常见的匈牙利菜。 酿卷心菜 酿卷心菜卷摄:�尔特-卡波斯塔-埃斯-马斯-菲诺马戈克 All-time最爱吃的白菜餐自然就成了这份榜单, 包心白菜有奥斯曼-土耳其的起源, 所以,欧洲不同地区存在着几种变种, 在匈牙利, 这顿餐在18世纪开始流行, 主要食材是米饭、猪肉、洋葱、酸白菜、酸白菜叶和辣椒粉, 当然匈牙利人最爱在上面加一大堆酸奶油, 如果想在家里做, 跟着 这个食谱. 科赫利汤 照片:facebook.com/iparketterem Korhely汤也是用酸白菜熬制的,而且由于其众多的健康益处,它也被称为“悬空汤”, 是圣诞节庆祝活动期间的一道热门菜肴,尤其是在新年,当它在家里喝点宿醉汤时派上用场,它是由酸白菜、它的叶子、一些通常切好的培根和香肠熬制而成,这种汤也是用辣椒粉调味的,人们经常用酸奶油来吃。 匈牙利斯特鲁德尔 照片:facebook.com/patriotaeuropa 这可能令人惊讶,但确实如此,匈牙利人确实喜欢混合糖醋味,如糖霜的卷心菜面也证明了这一点。传统馅料(如干酪、酸樱桃或罂粟籽)仍然很受欢迎,但卷心菜馅料是匈牙利美食的独特特征。如果您想要用甜味和咸味的美味混合物带来刺激的东西,请绝对尝试一些匈牙利卷心菜馅饼。为了在家制作的食谱, 单击此处. 最喜欢的匈牙利食材 (Inder Jam)    

目[前,]关于通往布达佩斯机场的铁路线有两种方案可以实现,一种是关于从纽加蒂火车站出发的可能路线,另一种是将乘客从凯莱蒂火车站送往机场。 据 图里兹穆斯中,(MáV)匈牙利国家铁路公司从专业角度支持这两项计划,铁路公司董事长兼董事总经理罗伯特 · 霍莫利亚是回答有关布达佩斯市中心与弗朗茨 · 李斯特国际机场连接计划的问题的人,根据霍莫利亚的说法,真正实现哪条路线取决于政府的决定,也影响了首都两个主要火车站的未来。 Homolya的说法,政府计划将环保铁路作为首都公共交通的基地。 (MáV Group)同意,建立一条铁路线将确保与机场2号航站楼的连接,其中的关键组成部分之一是建立一条铁路线至关重要。 照片:Alpár Kató 匈牙利每日新闻 1个方案包括直接与纽加蒂火车站相连的凯班亚-基斯佩斯特站,在凯班亚-基斯佩斯特站,将增加一条前往机场的绕行线,然后重新与莫诺尔的主线相连。 该线路的计划已经完成,并且正在获得必要的许可证。 MáV还建议在凯尔班亚-基斯佩斯特和凯莱蒂火车站之间建立直接连接,火车每15分钟一班,这意味着人们只需20分钟就能从凯莱蒂到达机场。 关于的计划 nyugati火车站和布达佩斯机场之间的连接 2016年被揭露,自此,关于a的可能性的理论浮出水面 中国公司支持建筑工程.另一方面, 有人质疑铁路线是否会真正建成。