Palma Bruder

没有官方史书提到战争期间被集体强奸的妇女;他们在欧洲甚至没有纪念碑。过去的几年带来了一些变化,也为这个问题提供了一些线索,但仍然存在很多争议,整个主题本身是从两个非常对立的角度来看待的,这根本没有帮助受害者,但给他们带来了更多的痛苦和痛苦。在布达佩斯发起的一个纪念项目以及计划于 2023 年举办的纪念展览旨在带来重大变化。 事件发生 70 多年后,作者去世不久,匈牙利最著名诗人之一的妻子范尼·贾尔马蒂 (Fanni Gyarmati) 的日记出版。其中包含关于性侵犯和二战后驻扎在匈牙利的苏联士兵行为的非常长而详细的报告。她的作品不仅在国内而且在国际层面上都是独一无二的 Qubit.hu。 战争期间发生的性侵犯是现代历史上最禁忌的问题之一。直到最近一二十年,当一群妇女开始站起来谈论她们的故事时,沉默才开始被打破,从而阐明了这个问题,并使其成为公共利益和研究课题。 与此同时,世界上到处都是巨大的纪念碑和纪念男性雕像(几乎每个匈牙利城市和小镇都有一座),那些纪念在战争时期被强奸的女性的纪念碑不仅非常稀缺,而且在欧洲也不存在。 如果没有国际女权运动,我们对战争时期的性侵犯的了解就更少了。该运动创造了一种语言来谈论这些事件,并让幸存者讲述他们的故事和记忆。正是由于女权运动,今天,性侵犯被公认为危害人类罪。历史学家、匈牙利科学院学者和中欧大学教授安德里亚·佩特(Andrea Petome)告诉库比特,当国家机构忽视或背叛妇女时,例如在这些令人发指的案件中,妇女被迫动员起来。 布达佩斯市档案馆的 Andrea Petome 演示 去年夏天,布达佩斯议会一致决定组织一系列演讲、一个公共财政资源收集项目、设立主题网页、博览会、一次国际会议以及随后安装一座公共纪念碑来纪念这一研究不足的话题。他们试图动员尽可能多的平民来建立纪念碑的概念,为此他们牺牲了长达两年半的时间。 9月推出了一系列教育演示,剧集可以在 YouTube 页面 布达佩斯市档案馆还组织收集任何类型的记忆,无论是图片、文本还是物品。导演伊斯特万·肯耶雷斯表示,该项目最重要的部分之一是 收藏 他们也会建立期待个人记忆的记忆,即使是那些从一个人传递到另一个人甚至代代相传的记忆,因为讲述那些不仅是目击者而且是实际受害者的故事的机会越来越少。 艺术史学家约瑟夫·梅利 (József Mélyi) 在项目开始时表示,就公共场所的纪念碑而言,当我们习惯它们时,它们被一层浸渍物覆盖,以防止注意力”,因此它们对日常生活变得透明行人。 所谓的 反纪念碑、现代纪念文化的代表,鼓励人们更积极的参与,资本s目标正是这个,全球背景下国际竞赛选出的纪念那些被迫遭受性侵犯的妇女的纪念碑,按照计划,比赛将从明年夏天开始邀请参赛,到10月进行评判,公共纪念碑将设置在2023年初的150th 布达佩斯禧年。

从布达佩斯机场 Kft 公司回购机场还有什么意义?目前正在运行它? 24.hu 收集了原因:它继续生产利润,与NER(国家合作体系)相关的公司可以在上面进行建设,而匈牙利总理维克托·奥尔班(viktor Orbán)从此一直希望为政府收回利润。 几周前,有关所有权变更的消息首次被窃窃私语,匈牙利房地产重量级人物达尼尔·耶利内克(Dánil Jellinek)立即证实了这一点,他以光速越来越富有,并且与维克托·奥尔班(Viktor Orbán)的女婿伊斯特万·蒂博尔茨(István Tiborcz)进行了收购,尽管几天前运营该机场的大部分公司的德国所有者报告称他们无意出售该机场,但他们认为该机场是一项长期投资。 Jellinek在公报中说,由他的公司Indotek集团成立的财团, “仅由没有任何政治关系的专业人士组成” 24.hu尽管如此,根据他们的消息来源,他表示,根据杰利内克的独立决定,他似乎不可能想要让自己陷入如此大的交易,他更有可能成为政府遗嘱的执行人,众所周知,匈牙利汽油公司Mol和其他一些美国利益集团也组成了前面提到的财团。 耶利内克三年前才被列入匈牙利商人的地图,但他已经是该国十大最富有的人之一。 他快速增长的财富虽然似乎不足以在布达佩斯机场得到他的手。即使是最富有的匈牙利人莱林克·梅萨罗斯的首都也不够 G7 为交易。 根据买断消息并结合冠状病毒情况计算, 福布斯 6250-6990亿福林(约合17.3-19.4亿欧元)左右估算布达佩斯机场的价值,以去年3.31亿欧元的利润计算,购买机场听起来非常有吸引力。  确切报价没有消息,但此前政府将其价格标记为30亿欧元,由于当前的病毒情况,现在必须大幅降低。然而,机场的运营公司对价格有不同的看法,他们估计在5-60亿欧元左右。有一点是肯定的;友好的妥协并没有像几个月前政府在不同意机场向欧洲复兴开发银行(EBRD)申请贷款时让布达佩斯机场投资者的生活变得更加困难。这 5000 万欧元本来可以用来稳定新冠疫情局势并支付工人的工资。 2005年私有化以来,把机场找回来,现在已经列入政府议程相当长一段时间了,原本布达佩斯机场获得了75年的运营权,但此后该公司已经五次更换领导层,总理曾派他的几位部长就这个问题进行斗争,从技术上讲,他周围的所有人都必须与现任业主进行谈判,律师们正在审查政府与布达佩斯机场签订的合同,到目前为止,他们还没有设法找到终止它的方法,他们已经得出结论,“1个灾难性的价格计算出来了”- 先前谈判的一位与会者表示,为什么该业务尚未最终确定。 1名前业主,在过去10年出售机场,也受到政府的推动,在匈牙利唯一家航空公司马列夫破产期间引入了数百万欧元的新土地税,这也导致了一半的利润损失,尽管德国投资者认为没有交易,尽管得益于政府在资产管理合同中采取的一些担保,它处于有利地位。 次,(由于大流行),情况甚至比马列夫危机更糟糕,预计交通量将出现更显着的下降:去年有1620万人通过机场,今年预计这一数字只有四分之一,尽管总负债中残酷的金额为13.5亿欧元,但外国业主并不想出售布达佩斯机场,其中最重要的是2005年私有化期间为购买布达佩斯机场而获得的贷款,除了用于开发和投资项目的一些较小的贷款,如果匈牙利财团设法获得机场,获胜者将承担一切,因为它将留下5000亿福林(13.8亿欧元)的巨额债务。

在年底的商店和互联网优惠中找到我们的出路是一项相当大的使命。今年”黑色星期五”活动尤其强劲,因为病毒敦促人们在假期前完成准备工作和购物程序。由于今年所有降临节市场都暂停了,即使是他们的小型手工企业也在互联网上宣传自己,而长达数周的在线销售一直持续到圣诞节。在两个假期之间,随着季节性产品的折扣,消费者利益的争夺仍在继续。病毒特别推动了这次购物竞赛和寻找礼物,因此我们必须更加小心所有的优惠。 今年的购物竞赛集中在互联网上,不仅可以为那些习惯在广场购物的人带来新的体验,还可以为那些在互联网市场上拥有经验的人带来新的体验。 随着越来越多的人能够负担得起基于质量的购物费用,过去几年匈牙利服装商的价格敏感度有所下降。尽管如此,今年无论是经济压力还是预见,假期的准备工作都以经济大促销的产品和大众的力量特别受欢迎,但据报道,黑色星期五本身超出了所有人的预期 马扎尔·内姆泽特.    黑色星期五的新冠病毒检测 pixabay.com/users/wokandapix-614097/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=2925476 病毒的影响可以从几个方面看出。口罩的销量很大,但家居手工艺品和小玩意材料也将手机推回了搜索量最大的产品名单。尽管如此,折扣价较昂贵的电器产品销量最多,还有日常使用的产品,例如洗涤和洗碗皂- Extreme Digital在13号竞选活动后报道th of 11月。他们补充说,这次他们销售的产品比去年多得多。在一天的销售中,他们收到的订单比通常的12天要多。 eMag 表示,他们正在储备超过 60 万件正在销售的产品,例如新冠病毒检测,他们还希望拥有 300 万访客。    互联网用户花钱并冒险 除了尊重针对这种情况制定的法律外,还建议其具有财务意识。 限制可以保护我们的健康,但被锁在里面也会冒着钱包的风险。Extreme Digital 的网站在晚上 8 点之后出现了更多的人群,因为由于宵禁,在线消费随着露天节目的缺乏而增加。 人们大多使用笔记本电脑或电脑来购买东西 不是他们的手机,而是早上网页的访问率也高于家庭办公时间之前。   匆忙可能有风险 管黑五今年集中上网,但买单还是要小心,根据经验,人们并不是特别害怕在人群中,因为他们中的大多数人决定从实体店里拿起在网上购买的产品,原因一定是如果他们选择在商店里取货的选择,他们会更快地得到它。 违法 局(GVH)总是跟随这个季节,因为许多广告活动违反了法律,经常发生服装商被口号“几乎”5折但到达商店只有一些产品实际上在销售。 GVH的说法,要约中的条件时态并不意味着提供商不必遵守他们的折扣承诺,这意味着尽管人们普遍认为,这些活动可能会违反法律。 仍然发生业主向客户提供有关其权利的虚假信息的情况,因此有必要知道,在误导性的情况下,企业不能将责任推向客户,说他应该在购买前知道这些信息,因为这是销售人员的责任。 GVH在价格上说,如果打折价格不是真实的,产品原价与销售前不一样,是不诚实的,实际价格是通常在一年内使用的价格,而不是仅针对季节的新确定价格。 因此,建议在我们了解的商店网站上寻找产品,以及我们或多或少对标准和原始价格有把握的产品。

幼儿园不能在名称中称呼英语教育,只能称呼德语等民族语言,而且需要取消英语教育。 政府做出了一项新决定,使幼儿园外语教学的运作变得不可能,无论是英语、法语还是西班牙语,读者都可以联系到 24.hu.其中一所提供英语教育的幼儿园刚刚不得不从其名称中留下“英语”一词,指的是语言的教学,而且,即使从其教育计划中也不得不删除这个词。根据读者的理解,该机构无法再突出其提供的特殊服务,无论是在其名称中还是在他们给家长的详细讲义中。语言的特殊使用一直是这所特定幼儿园的魅力所在,但如果它不符合新规则,它可以简单地告别其经营许可证。 不过,这并不是一个独特的案例;在过去的几天里,一些机构收到了其主管部委局发来的具有相同信息的信件。根据 24。hu 结束的电话 族(民族)的语言,没有人认为有任何问题,国际大幼儿园也没有;他们也没有收到任何类似的通知,他们专注于匈牙利公司经营的私立幼儿园。 市[场上]对这些机构的需求很大,因为很多外国人在匈牙利生活或工作,其中一些人在跨国公司工作,在特定国家度过2或3年,然后被转移到世界另一个角落,他们的孩子,连同外交官的孩子或混血家庭的孩子,无论他们目前居住在世界上的任何地方,都在这些英语幼儿园就读。 (Sára Botond)领导的首都部局在这封寄给那些特定幼儿园的信中, 政府专员, 详细说明了为什么需要采取这一措施。关于基本原则, 基于关于公共教育的法律: 教育和教养语言为匈牙利语,在少数民族学校或幼儿园,它全部或部分为国籍语言,在双语学校,根据不同的法律,它是指定的语言。 对于外国教育机构,需要有效该国的法律承认该机构是其自己的教育目的。 人力资源部在审查了基金会章程、教学计划和幼儿园网站上提供信息的材料后得出结论,那些提供外语资格的机构不能继续作为匈牙利公共教育机构的工作,因为他们不从事少数民族机构的工作。 该局写道,对于非种族的幼儿园,只能用匈牙利语进行教育,并且每个提及外语的表达方式(例如英语中的”“)都违反了公共教育法”。 部说的,关于幼儿园教育国家计划的法令并没有决定教授外语的可能性,因此也不能列入幼儿园的教育计划。 理论上,根据人力资源部的命令,任何名称都可以给公立教育机构,从而也可以给幼儿园,条件是不具有误导性或名称不违反任何法律。该部主席团表示,在这种情况下,这两个条件都成立。 考虑到根据现行法律,英语教学不被视为民族语言,用该语言完成的幼儿园教育违反法律。德语幼儿园教育因其是公认的国籍语言而被批准。 根据这些信息,当局要求所有相关人员尽快采取行动,这意味着他们必须从姓名中删除任何有关英语教学的内容。 24。hu 伸手去找人力资源部和发出信件的部局,他们想得到一些答案,为什么外语教育的方式滚滚而来,是什么促使了这个决定,如果受影响的人不遵守其机构和教育计划名称的更改,可以期待什么制裁?如果幼儿园想教授外语,它有什么方法可以这样做?在发布之前没有给出答案 24.hu的《》,以及我们的文章。

1000多年前匈牙利正式形成,但其首都并不总是以现在的名称命名,正如我们今天所知道的,布达佩斯在1873年11月17日统一了3个独立的城市佩斯,布达和奥布达后才得以实现。 借助这个美丽的首都,我们来了解一下 图鲁尔信息。1872年第三十六条第一款。法律统一了城市:以布达-佩斯为名,布达和佩斯作为自由王都城市,与玛格丽特岛作为乡村城镇的奥-布达合并,形成新的法律权威。 最伟大的匈牙利人,塞切尼·伊斯特万伯爵是第一个使用布达佩斯名字的人,很多 几年前。 他首先在他的一部名为《布达佩斯》的作品中写下了这个词 维拉格 1831年但是在某种程度上好像是由他的一个英国朋友创造的,好像我们可以窥探英国绅士写给匈牙利女士提议更改首都名称的信,那听起来可能 “像布加勒斯特这个名字一样简单和常见,这可能会带来两个相互对立的城市的统一” 那时。他也这么说 “新成立的首都将成为该国繁荣的中心”.他还提议将议会迁往布达佩斯,迁往该国中心地带,当时位于波索尼,他还补充说,他创造这个想法是因为布达和佩斯之间有嫉妒,但不应该是这样,因为他们应该是一个单一的首都而不是 ”两颗对立的心。 布达佩斯这个名字越来越被接受,以佩斯-布达为中心的组织也开始将他们的位置称为布达佩斯。塞切尼在这方面发挥了相当大的作用。 1845年,布达佩斯隧道协会成立,负责修建布达隧道,该隧道与他的名字相连。 伯爵在言辞背后有一个真正的决定。他放弃了维也纳的家搬到佩斯,并在第一座永久性石桥–链桥的建设中发挥了重要作用,该桥于 1849 年落成,使两个城市更加紧密地联系在一起。 1848年3月15日那样,我们不得不等待数年才能实现统一,在匈牙利历史上一场非常重要的革命中,12项要求清单上的第二点仍然使用了布达-佩斯这个名字,围绕革命发生的事情并没有使统一成为可能。 1869 年奥匈帝国达成所谓妥协后,这个问题再次被提出 奥匈帝国君主制.对于匈牙利新政府来说,在欧洲基础上建立独立的首都成为了一个明显的目标,为此,统一是经过精心策划的。 尽管佩斯居住的人数几乎是布达的五倍,但新首都并没有得到佩斯布达这个名字。原因是布达让位给几个部委,但主要是这座建于 18 年的城堡th century,躺在布达的多瑙河畔,统一过程持续了整整一年,随着布达-佩斯市议会及其第一次大会的组建而结束。 100 X 100 X 100 X 100 X 100 X 100 X 100 X 100…

每种语言都有自己独特的元素,比如谚语或谚语。匈牙利语也不例外;语言本身充满了表达和辛酸的句子,每天都会使用这些句子,翻译成另一种语言,听起来相当奇怪,绝对非常有趣。借助 Instagram 页面 @匈牙利词典、让我们来看看这些谚语和俗语中的一些,它们的镜像翻译,以及它们的含义,这些都与动物有关。 每个国家、每个城市、每个村庄,回到过去,都有自己的聪明人,他们的聪明话语被他们的村庄、然后是县城,最后是全国人民所熟知,甚至开始被普遍使用。在那些没有电话给我们的朋友和家人发短信或互联网和 Instagram 上传当前发生在我们身上的事情的日子里,一切都说了,但没有写下来。世代相传的谚语和谚语,所以在大多数情况下,不可能说出它们最初使用在哪里和何时。 Zhe些聪明人把聪明的观察告诉别人,在公共场合,不时De证明是对的,谚语就是一步步形成的,通常是简短的、广为人知的Ju句,陈述着一般的真理或关于生活的有益的知识。 Sayings是词语的联系,使我们的语言更加丰富多彩,其中各个元素的含义并不能反映整句话的含义,通常不是一个完整的句子,大多数时候,我们不知道它们的起源,只是含义。 言(hungarian sayings)或谚语(proverbs)的列表,我们随机看一看,可以发现很多涉及某种动物,其原因是老匈牙利人的生活方式,他们在村庄和乡村生活了很长时间,传统上与各种家居动物共享生活空间,如狗、马、猪或鹅,自然而然地,他们花了很多时间与他们在一起,因此他们也是他们谈话中的关键元素,因此动物也成为了他们话语的一部分。 我们收集了匈牙利语谚语的简短列表,包括一种动物,其当前含义、原始含义以及字面意思(大多是非常有趣的英文翻译)。  我们鼓励您将它们融入您的生活,并将它们教给您的朋友。 奥迪,铸造法巴索鲁特费雷格。和 像虫子卡在树里一样大喊大叫。 Wo们用这句话,当有人喊叫或叫得很响亮,但其实,原意与虫子、树无关,虫子其实是狼的旧词,树指的是他们为狼准备的陷阱,Zhe只动物被困时,自然地从痛苦中开始叫喊、呜呜De声音非常大,后来,当人们听到有人那么响亮时,又指回Liao狼。 埃尔斯扎拉德 (Elszaladt) vele a ló。呃 马跟着他跑了。当有人得意忘形时,当他们过于信任自己并且他们的成功冲昏头脑时,我们使用这种表达方式。匈牙利人通常被称为有马的国家,因为我们历史上是与这些仁慈的动物一起生活和狩猎的人,其中一些匈牙利品种在世界各地都有这样的说法。这句话本身来自于这样一个事实:通常情况下,骑手控制马,但当动物逃跑时,这种控制就会消失,就像我们得意忘形时发生的那样。 Itt van a kutya elásva。和 这就是狗被埋葬的地方。Zhe种表达来自一种迷信的信念:当有人出行时,Zhi示有只狗,被魔鬼迷住了,就埋在他们出行的Zi处,而且那个地方还有珍贵的宝石可以找到,今天,Wo们用完全不同的意义,它只是指那只狗埋在那儿的真理。 Vén kecske 是 megnyalja 的一个角色。和 老山羊也舔盐。在匈牙利语中,老山羊作为一种表达方式一般用于老年男性。这句话在技术上意味着老男人又名老情人,也可以渴望浪漫、爱情或女人。它来自于山羊无论多大,年轻时他总是会吃自己喜欢的东西,因为他的味道和欲望不会改变。 索克·卢德·迪斯诺特·杰兹。 ” 许多鹅可以与猪战斗。是既能鼓勵弱者又能鼓勵相反者,警戒強者的諺語,指即使某人比對方弱,無論是在身心意義上,如果他們和其他弱者聯手,都可以與任何人對立,甚至是地球上最強的人。  维吉亚兹,mert jön a rezf***ú bagoly。和…

人类在历史上不得不面对几次全球流行病,但从来没有一次能够立即在全球范围内动员科学世界及其最具创造力的思想。这种巨大的冲击赋予了许多卫生技术发展生命并促进了发展,并照亮了许多卫生技术的发展。 福布斯 了匈牙利人所从事的最有前途的发现、发展和专利清单,甚至伊格纳克 · 塞梅尔维斯也会为此感到自豪,我们从他们的清单中选择了一些。 Fluvoxamine 治疗由以下机构开发:Semmelweis 大学、匈牙利科学院、SigmaDrugs 戈登·约翰逊,皮克斯贝 Covid-19以两种方式攻击我们的身体:增强已经存在的潜在疾病,引发夸大的免疫反应,后者的原因是所谓的细胞因子风暴(细胞因子是细胞信号传导中重要的一类小蛋白质),它可以引起严重的肺炎,并损害几个器官,氟伏沙明在这里进入方程式:在肺炎的急性期,它通过减少引起炎症的药剂的产生来阻断这种细胞因子风暴,除此之外,它还会缓和肺炎引起的疤痕组织的形成,因此肺部较小的表面会受到损害,这意味着它会留下更大的器官表面能够呼吸。 Visual Cortex Kft 开发的病毒接触应用程序。 如果有人检测呈阳性,第一步是通知与他们有过接触的人,但除了我们的家人、朋友和同事之外,其他人更难联系和提醒。匈牙利开发的应用程序正是有助于这种更广泛的联系搜索。它记录并比较了用户的位置数据、他们之间的物理距离以及他们在该特定位置停留的时间。它使用低功耗蓝牙技术来搜索该应用程序的用户,这些用户位于另一个用户的 10m 半径范围内。如果设备在此距离内找到某人,它会存储联系地点、时间以及估计的持续时间和距离。如果之前接触者在孵化时间内检测呈阳性,则该应用程序会发送匿名通知。该应用程序是免费的,并在自愿的基础上使用开源代码开发,这意味着它不会与官方数据库一起使用。 通风装置 匈牙利工程师和大学生在这方面相当活跃,因为该国有几所以上的大学正在进行发展进程。例如,创新与研究中心 奥布达大学 bejczy Antal 机器人技术中心与 EKIK BioTech 研究中心合作,由大学院长领导的国际研究小组参与,数周来一直在不懈地致力于开发 a 大众通风口项目。该设备一次可以帮助10-50名处于危急状态的人,他们的项目在6月份赢得了泛欧黑客大会。 塞梅尔维斯大学 femtonics Kft。一起开发了一种便携式通风装置,该装置专门设计用于由没有完全资格的医生操作,缓解了医疗保健系统中缺乏专业人员造成的严重情况。 的 布达佩斯科技经济大学 developed了两个原型,一个是建在市面上可用的可编程控制器装置中制造,另一个是大学开发的有单片机基础的技术控制,这些装置能够有侵入性和无创通风,所以程序可以比传统的方式温和地控制氧气水平,他们的装置比市面上能找到的要精确得多,这可以导致一项新专利的诞生。

11选5走势图从手工杏仁糖到免疫系统增强液滴,匈牙利有相当多的所谓“鸿运金”是国家的特产, 别的地方都找不到了, 象征性的家族企业背后有什么秘密?  Family-run 企业围绕着他们有点神秘,因为我们听到这个词,大多会想到小商店、咖啡馆或小酒馆,但实际上,他们可能大不相同,现在在匈牙利,在超市装满篮子,而没有选择至少一种匈牙利本土产品,是很棘手的,通过这三个品牌收集 作者:femina.hu 您可以先睹为快地了解匈牙利家族企业的历史和秘密。 贝雷斯家族 (Béres family) 治愈不仅仅是一种职业,更是一种使命 Béres Csepp 冰糕滴剂是匈牙利人从9月到3月服用的一种免疫增强药物,用于对抗感冒和冬季病毒,你能想象发明者在1975年被指控为江湖骗术吗?1972年发明冰糕后,老贝雷斯·约瑟夫被宣布为江湖骗术,怀疑该产品的治疗能力。当局最终意识到贝雷斯是对的,并于1978年为冰糕的商业化开辟了道路,最终于2000年正式宣布为药物,此后它已成为该国使用最多的药物之一。 Béres senior 的儿子去世后,Béres Jószef Jr。 接管了公司,即使在今天,家族的第三代人也积极参与公司的生活。对于 Béres senior 的孙子来说,祖父的理念是根本,他们非常重视产品的推广,以便更多的人可以了解其好处。 照片:匈牙利。hu 拉波萨家族在巴拉顿湖的浪漫 Balaton地区连同其葡萄酒一起喜爱,经常游览湖泊的人,肯定都知道拉波萨家族和他们的酒庄,这是该国最成功的酒庄之一,目前,家族的两代人在生意上下山Badacsonytomaj,哈布勒尼的葡萄酒酒庄,frissTerasz,Szjelohegy Bisztró和Laposa Terasz都属于这个家族,今天拉波萨的名字不仅在葡萄酒方面为人所知,而且确实也可以与旅游和酒店联系在一起。  很少有人知道他们的商业历史始于一个电影般的浪漫故事。拉波萨·约瑟夫博士和她出生在该地区的妻子于 1978 年在一次火车旅行中相识,并于同年结婚。作为他们的结婚礼物,他们在巴拉顿高地收到了一家新闻社,在那里他们花了很多时间陪伴孩子,慢慢地,他们的周末别墅变成了一种爱好,以便后来的酿酒可以成为他们的生活。 2000年终于拉波萨酒庄诞生了,相当不传统的是,第二代并没有得到本已很顺利的生意,而是积极参与建设,今天第二代,本斯、利拉和佐菲亚三兄弟姐妹,在父母的支持下参与经营。 照片:www.facebook.com/LaposaBirtok S扎莫斯家族有着甜蜜的传统 1930年代,谁不会知道匈牙利那些拥有甜食的人最喜欢的家庭?萨莫斯 · 马蒂亚斯(Szamos Mátyás)从丹麦糖果大师那里学到了制作高品质杏仁糖的秘诀,他的食谱和他创造甜点的独特热情代代相传,直到今天。 Marzipan,巧克力或任何一种甜点,Szamos家族不断以其不断的新奇感让我们惊叹不已,即使在今天,他们的创作也是用原来的食谱和家族中最年长的成员的认可,他们的每件产品都是经过家族品尝后才上架的。 就他们而言,照顾传统与分享知识是齐头并进的。与竞争对手的情况不同,他们将自己的食谱视为最受欢迎的宝石,萨莫斯家族提供糖果创作公共课程,他们分享自己原创的、已有近…

各国都有自己的烹饪特色,比如世界上其他地方都找不到的完整菜肴或食材,匈牙利自然也有很多,其中最受匈牙利人欢迎的—至少—也许是一种最常被翻译成英文的干酪或法语的creme fraifche的奶酪,尽管如此,这些翻译实际上都没有完全描述 图罗. Young and fresh 类型的奶酪是匈牙利最常消费的,图罗绝对是其中之一,给予该国每年奶酪消费总量的一半,与全世界都知道的传统干酪相去甚远,图罗是一种新鲜、柔软的凝乳奶酪,类似于农民奶酪,它大多由牛奶制成,但当然也可以用绵羊奶或山羊奶制备。 料(英语:Backience),是極廣泛使用的食材,是幾種非常受歡迎的匈牙利菜的主要成分,圖羅的好處在於它不像大多數奶酪的情況下有基本的鹹味,這使得它可以同時用於咸味和甜味的菜餚。 但我们必须小心!如果我们想要这些菜肴的真正味道,我们需要使用正宗的匈牙利烤肉,这是国外任何超市都找不到的。 没烦恼,我们可以老式在家里准备,我们只需要最新鲜、脂肪最高的全生牛奶,一条芝士布和相当多的耐心,首先将牛奶倒入锅中,盖上盖子,让它静置两天,然后在炉子的最低火力上开始加热牛奶约1-2小时,不搅拌,这样乳清就可以与凝乳分离,当凝乳以一大团状放在锅底时,将其从火上移开,接下来,将芝士布放入碗中,将凝乳从锅中舀入布中,然后将其绑在碗上,排出乳清,通常需要几天,让它静置的时间越长,您的奶酪就越干,然后您就到了,这是许多匈牙利食谱的完美成分。 现在我们有了美味的烤肉,我们可以开始烹饪并将其转化为更美味的菜肴或甜点。 Tórós Batyu一样,它是由浅酵母面团制成的大捆,里面充满了香草味的干酪奶油,在捆上撒上葡萄干是可选的,但强烈推荐。   听起来很美味吧?这是制作它们的食谱。 为面团: 500克面粉 150毫升温牛奶 25g新鲜或粉末酵母 85克融化的黄油 2汤匙糖 一小撮盐 对于填充: 500克图罗 4大匙糖 1个鸡蛋 1茶匙波本香草 3-4汤匙葡萄干 一滴柠檬汁 将酵母与半汤匙糖一起溶解在温热的牛奶中。将葡萄干浸泡在温水中。1碗筛面粉, 加入两汤匙糖、少许盐、鸡蛋和活化酵母开始揉捏。Zhi料充分结合,面团开始粘在一起,倒入融化的黄油揉至光滑有Qiang弹,盖上,使其上升至倍数。Zhi间,做馅料,将吐露、香草、柠檬汁、糖、鸡蛋和葡萄干Jiu合,备用。1个面粉表面,擀开面团切成10×10厘米(4×4英寸)的正方形,将tó混合物勺在每个正方形的顶部,先将两个相对的角捏在一起,然后捏剩下的两个角,将捆绑包放在铺有羊皮纸的烤盘中,上面刷上蛋黄,待用,升起约20分钟。将烤箱预热至 180 °C,将捆烘烤 20 分钟或直至呈金黄色。 facebook.com/gabriellakonyhaja