官:匈牙利政府2023年财务计算失败

2023年告别之际,匈牙利政府的财政预测显然不及格,预算赤字占GDP的百分比预计在2023年为5.9%,超过最初的目标2个百分点,此外,预计不仅今年而且在随后的几年中,经济将收缩0.4%,这表明匈牙利经济的复苏速度低于预期。 官方预测 根据《公共财政法》,政府有义务在 12 月 31 日之前公布未来三年的主要预算和宏观经济数据 投资组合。值得注意的是,政府战略性地选择了今年最后几天,在最近一段时间公布这些数字,特别是2020年12月31日,2021年12月29日,2022年12月30日,2023年,最新的官方中期宏观经济和预算预测在12月30日星期六晚上公布。鉴于节日期间圣诞节和除夕之间的干扰,它引发了关于此类关键预测的时间安排的问题。 2024年的预测 2024年转向我们的目光,尽管夏季期间预测乐观,但新的宏观经济前景为匈牙利的经济增长描绘了一幅更为温和的图景,预计2024年GDP增长率为3.6%,而明年预算中批准的4%通货膨胀率最初预计为6%,现在预计来年通货膨胀率为5.2%,而且政府预计2025年平均通货膨胀率将保持在3%以上,这与夏季预测到2025年将恢复到3%的目标相矛盾。 赤字高于预期 部(Finance)文件揭示了政府修正后的预期,表明2023年预算赤字占GDP的5.9%—超过10月设定的5.2%的提高目标,这意味着这个数字甚至高于10月从3.9%提高到5.2%的赤字目标,有些人可能会想,为什么10月提高赤字目标,因为政府似乎没有采取正确的措施来保持这个数字,如果 预算‘最重要的数字是一成不变的,它将导致很大的不确定性,投资者以及信用评级机构都清楚,在查看数据时,目标随时可能被改变。尽管如此,这种转变背后的原因仍然难以捉摸,引发了人们对政府措施和预算目标不确定性的质疑。 尽管赤字上升,但考虑到没有重大全球危机和 2023 年融资有保障,实际后果不太可能发生。然而,匈牙利在利息支出方面承担了重大成本。 预算为何失败? 探预算短缺背后的原因,很明显收入方背负了责任。公司的付款短缺近3200亿福林(8.34亿欧元),与消费相关的收入滞后11370亿福林(29亿欧元),特别是由于增值税收入大幅下降,而公众的付款比目标低1200亿福林(3.13亿欧元)。此外,欧盟的收入短缺近4000亿福林(10亿欧元)。 250,330亿福林(650亿欧元),政府估计总收入为250,330亿福林(26.05亿欧元),与原计划260,320亿福林(678亿欧元)相比,缺口为10,000亿福林,同时,支出仍略低于预期数字。 另请阅读: 匈牙利部长谈梦想经济增长数据 真遗憾:匈牙利是欧盟最贫穷的国家之一
奇怪的匈牙利新年习俗和传统

Hungarian文化中有很多东西可以带来新的一年的好运,其中一些可能像四叶草一样简单和广泛,但是,对于来自不同文化背景的个人来说,有些可能看起来相当奇怪。 四叶草 据老人们说,你可以做很多事情来确保来年的好运 匈牙利语 chu俗传统, 符合信仰, 四叶草为家运, 加上使女巫、邪灵远离家门, 四叶草在许多民族的传统中占有特殊的地位, 但你知道它的背景吗? 4叶草的保护功能,由于其形状类似十字架的形状,虽然在基督教问世之前就已经是保护、抵御邪恶势力的象征,这种植物的稀有性也是它被认为如此重大的迷信之一,只有在偶然偶然被偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶然偶 马蹄铁 蹄(morsehoe)象征着据说能带来生育能力的月牙,就像四叶草一样,马蹄除了形状以外还有一长串特别的原因,几个世纪以来,匈牙利的马蹄在很多方面都使用过,人们过去以为把它们放在动物的槽里会让其他国家把它们钉在船上和门柱上,以求好运。 者(Hungarians)等人却是一样的目的:驱邪显福,在匈牙利,物体的力量在于马被看作是神圣的动物,按照旧有的信仰,你不应该对商店买的马蹄铁抱太大的期望,真正的效果只有在路边找到这幸运符才会显现出来! 洛夫利夫预测 照匈牙利的旧传统,你甚至可以预测你将嫁给谁!未婚女孩会在小纸上写上男性名字,然后,女孩们把这些纸放在饺子中间或某种自制的生面食中,当除夕夜午夜钟敲响时,她们把它们扔进沸水中,第一个上来的饺子/面食透露了她们未来丈夫的名字。 在一些匈牙利村庄, 猪 预言婚事,女孩们跑到猪圈前踢了踢猪墙,如果猪咕噜咕噜,肯定是第二年结婚,但有些家庭,年菜预言接下来谁会结婚,女人把杏仁什么的藏在扁豆做的“fohzelék”(炖菜)里,谁发现小杏仁来年结婚了。 霸凌并不是什么新现象,年纪轻轻就没结婚的女孩常常被取笑,男孩们会在未婚的大女孩家里摆草娃娃来嘲笑她们,她们常常试图把这些娃娃摆在大家都能看到的地方,因此,她们有时甚至爬上屋顶,但如果女孩的父亲警觉,发现男孩们,就拿着他们的梯子作为惩罚,年轻的绅士们不得不在屋顶上呆一整夜。 匈牙利的进一步奇怪之处 扫烟囱是守火人,你看你时摸外套扣,就算是财运大吉! 元旦不要打电话或去看医生,因为您全年都会生病。 1元旦清晨洗澡养生,谁敢在清晨第一件事就从井里抽水“拿走了金水”, 这水意味着全年开运。 Yi个旧习俗,元旦不该争吵、洗澡、做菜、缝纫,这些事Hui导致致命的后果;亲人的死亡。 在一些县,人们烘烤 波加萨 (阴囊)与羽毛。每个家庭成员都有自己的 波加萨 上一根羽毛,烤好后,烧焦的羽毛表明了那个某家人在第二年死亡。 另请阅读: 匈牙利温泉浴场,您可以在那里迎接新年 布达佩斯的瓦尔克特巴扎尔等待着奇妙的降临和新年冒险!
匈牙利新年好运食品 (COIPES)

Year接近尾声,每个民族都怀抱着自己独特的一套信仰和传统,乐观地响起新年,在世界各地,人们都奉行各种习俗,邀请来年好运,意大利人在一年中的最后一天穿上红色衣服,以求即将到来的繁荣,而在菲律宾,一种传统是每月食用12个圆形水果—一个—确保全年好运,匈牙利人怎么样,传统匈牙利新年食物有哪些,才能确保来年的运气? Yu财运的新年食品 匈牙利人 以每个季节丰富的民间迷信而闻名,新年传统特别令人感兴趣。 1 月 1 日,几乎每个人都吃扁豆或烤猪。为什么,你问?迷信认为,食用扁豆会招致财富。猪肉也与好运联系在一起,因为这种强壮的四足生物象征性地”推出运气”,而鸡或母鸡则倾向于将其刮走。人们相信火鸡会带来冲突,因此最好在除夕夜避免食用。通常在圣诞节享用的鱼在元旦被认为是命运多舛的。 按照传统,即使选择甜点也具有重要意义。选择水果和馅饼是可取的。桌子上的馅饼越长,生活就会越长、越幸福。确保 1 月 1 日吃得饱水果,如果您想让自己的一年丰硕。以下是一些匈牙利新年食物,可以确保您 2024 年的好运! 无与伦比的扁豆汤 Lentils可以以各种方式融入你的元旦大餐中,无论是在“fJelék”中,还是注入扁豆的炖牛肉,或者是无与伦比的扁豆汤,这里有一个食谱来自 鼻音 设定基调: 成分 50毫升橄榄油 1 中号洋葱 3个葱 4瓣蒜 2个中胡萝卜 1茶匙咖喱粉 1茶匙罗马孜然 1茶匙辣椒片 1茶匙香菜籽 盐 胡椒 1个中号番茄 30 dkg 罐装西红柿(1 罐) 200克扁豆(1杯) 1.5升高汤汁 2片月桂叶…
有史以来最伟大的匈牙利船只在链桥附近重建并为客人开放

赫(József Kreinbacher),匈牙利商人,正在把匈牙利历史的标志性作品带回去,查理四世是匈牙利有史以来建造的最大的明轮船,该船在七十年代末服役数十年后被停止使用。 标志性的查理四世船 1916年至1917年间由甘茨和合作伙伴多瑙比乌斯电机、货车和造船厂有限公司建造的标志性查理四世明轮船,船长77.4米,宽15.29米,其内部遵循其当代设计潮流,华丽华丽,最初以当时在位的匈牙利国王查理四世命名。 艇(Szent Imre),但该艇经历了多次更名,1919年改名为'(匈牙利语为鹰),之后在1930年为纪念匈牙利圣埃默里克逝世900周年而改名为’之后 第二次世界大战中,[]又重新命名,它获得了一个颇具象征意义的名称’felszabadulás'(意为解放),1978年,它更名为szroke Tisza II,然而当时,它不再作为游轮运营。 1959年的船的照片如下: 资料来源:Fortepan/Gál József 明轮船作为互动景点 as 24.hu 悉,匈牙利商人约瑟夫 · 克赖因巴赫将这艘轮船设想为一个向公众开放的互动景点,此外,它还将作为多瑙河上的活动场地,安塔尔 · 罗根此前曾表示,查理四世号轮船也将作为酒店,但克赖因巴赫部分否认了这一项目的开发商,将建造80米长的博物馆和活动船,在布达佩斯展示,在标志性的链桥的Pest一侧。 资金 József Kreinbacher的公司链桥体验有限公司获得了50亿福林(1310万欧元)的旅游补助金用于景点开发,然而,无论是商人还是匈牙利旅游局都不愿意透露有关这项投资的任何细节,安塔尔罗根承认匈牙利国家正在部分资助查理四世轮船的翻修,Kreinbacher还告诉 电传 that 他希望避免宣传,因为这对商业更好,尽管他是这个国家最富有的人之一,而且他的商业事务最近进展得相当顺利,此外,Kreinbacher想以自己的方式宣布这个独一无二的项目,Kreinbacher认为这个项目更像是一个使命,他希望这个奇妙的景点能够产生它的运营成本。 船将如何到达布达佩斯? 2000年,该船被移至塞格德附近的一个海湾,由于那里缺乏照顾,最终恶化到无法挽救的状态,曾经辉煌的轮船现在已经是残骸,勉强从水中升起,据一些消息来源称,该船将在科马尔诺翻新,即使到达时水是正确的 匈牙利首都的,它会被拖走,可能不需要进一步解释,但大多数人不会欣赏在役轮船的污染,每十年就要把船拖回去进行一次定期技术检查。 另请阅读: 2次世界大战期间,一位匈牙利科学家拯救了两个诺贝尔奖 1部中世纪德文手抄本中发现的匈牙利圣冠的第一幅图像
2次世界大战期间,一位匈牙利科学家拯救了两个诺贝尔奖

动荡的第二次世界大战期间,科学界应对了前所未有的挑战,不仅在推进知识方面,而且在确保智力成就得到认可方面。这个时代的一个非凡插曲在匈牙利化学家乔治·查尔斯·德·赫维西(George Charles de Hevesy)或挽救了两项诺贝尔奖的吉尔吉·卡罗利·赫维西(György Károly Hevesy)的聪明才智中展开。 德国占领 海洛·马扎尔 写这个令人难以置信的辉煌和科学洞察力的故事发生在被占领的哥本哈根,两位犹太裔诺贝尔奖获得者将他们的奖章送到尼尔斯 · 玻尔的理论物理研究所,以保护他们免受盖世太保的侵害,玻尔的研究所成为德国占领领土的一部分,是犹太科学家的避风港,马克斯 · 冯·劳厄(1914年物理学奖获得者)和詹姆斯 · 弗兰克(1925年物理学奖获得者)的诺贝尔奖奖章,其铭文突出显示,被放置在玻尔的建筑中,构成了严重的威胁,纳粹意识到玻尔对犹太知识分子的支持,因此该研究所成为德国人的目标。 个大胆的想法 捷尔吉·赫维西,a 匈牙利语 bohr实验室工作的化学家,提出了一个保存奖章的大胆计划,bohr最初曾考虑过埋葬它们,但担心德国人细致的研究,他拒绝了这个想法,相反,hevesy利用他在化学方面的专业知识,选择了一种非常规但有效的解决方案,科学家决定将奖章溶解,以稳定性和耐腐蚀性而闻名,这证明是一个艰巨的挑战,hevesy选择了一种不寻常的溶剂:盐酸和硝酸的混合物,称为‘王水’,这种腐蚀性混合物,能够溶解金,引发缓慢而复杂的化学反应,看看‘王水’如何溶解金: 一种巧妙的伪装 Hevesy以扣人心弦的叙述方式描述了解锁两枚金牌的过程,当纳粹势力行进哥本哈根时,他孜孜不倦地工作,将硬币先从无色,然后是淡色桃子变成亮橙色的溶液,一旦硬币溶解,Hevesy便于将溶液存放在实验室高架上的烧瓶中,当纳粹冲进玻尔研究所寻找证据和战利品时,他们没有注意到不显眼的橙色王水烧瓶。 NPR 引萨姆 · 基恩的书 消失的勺子: …纳粹洗劫玻尔研究所时,他们搜查了大楼,寻找战利品或不当行为的证据,但未触及橙色王水烧杯。赫维西于 1943 年被迫逃往斯德哥尔摩,但当他在胜利日后返回饱受摧残的实验室时,他在架子上发现了这只无害的烧杯,没有受到干扰。 但这种液体是如何再次变成诺贝尔奖的呢? Hevesy逆转化学过程,从溶液中沉淀出黄金,1950年1月左右将原金属送回斯德哥尔摩的瑞典学院,诺贝尔基金会从原来的黄金中精心重铸奖品,1952年劳厄和弗兰克都再次获得诺贝尔奖,Hevesy使用 化学 尔(niels Bohr)为这些极为宝贵的荣誉辩护,在不同的事件转变中,他在1940年拍卖了自己的诺贝尔奖,最终在丹麦腓特烈堡历史博物馆找到了一处住宅,至今仍陈列在那里,其匿名买家为保存这段历史做出了贡献。 另请阅读: 照片库:在匈牙利维谢格拉德宫发现的 700 年前的宝藏 探索巴拉顿湖附近这座废弃的军事城堡!
意想不到的转变:匈牙利不再是欧盟通胀最高的国家

几个月来,匈牙利在欧盟通胀排行榜上名列前茅,尽管11月份的近期数据显示出小幅改善。尽管如此,匈牙利仍有望在欧盟通胀率最高的一年结束。然而,经过很长一段时间,另一个国家现在已经抓住了这种可疑的区别。 新数据 投资组合 writes欧盟统计局公布了最新的国家通胀统计数据,与预期相反,根据统一通胀指标,匈牙利11月没有欧盟最高的年通胀,在讨论欧盟通胀时,我们还应该注意到,欧盟的方法论与成员国所使用的方法论略有不同,因此,这两个数字可能略有不同,但国际比较只能根据采用通用方法的消费者价格统一指数hicp进行。 通货膨胀领导层的转变 大约一年来,匈牙利一直保持着最高头衔的不良头衔 通货膨胀 盟(eu)。然而,这一格局在11月被打破,当时捷克占据领先地位。匈牙利录得7.7%的年通胀率,而捷克则以8%的水平超越了它。统计数据还突出显示,在价格上涨方面,中东欧国家表现最弱。斯洛伐克和罗马尼亚这两个邻国录得6.9%的年通胀率,而波兰录得6.3%。11月,欧盟平均为3.1%,欧元区平均为2.4%。这突显了通胀对中东欧国家的实质性影响。虽然不是表现最差的国家,但统计数据几乎没有提供满足的理由,特别是考虑到匈牙利自能源危机爆发以来的生活成本增加。 匈牙利实际经济增长疲软 衰退对匈牙利通胀的缓和起到了重要作用,匈牙利的实际经济增长率是近年来欧盟最弱的之一,是抵御物价快速上涨的缓解因素。欧洲央行认为年通胀率低于2%是可取的,一些国家已经实现了这一目标。比利时上个月物价下降了0.8%,丹麦下降了0.3% 意大利 0.6%,德国物价上涨2.2%,而法国则创下欧盟主要经济体中最高的年通胀率,为3.9%,预期表明明年初通胀可能出现上升,不过,这只能是暂时的。 每月通胀趋势 11月通胀情况进行考察,大多数成员国报告价格下降,其中几个国家的价格下降幅度超过1%,虽然月通胀统计数据提供了当前价格动态的更精确快照,但考虑多个月的数据至关重要,季节性或一次性事件可能会扭曲单月数据,从而可能提供一个国家经济状况的误导性图片在匈牙利,11月价格与10月相比停滞不前,这表明每月通胀排名有可能出现向上漂移。 另请阅读: 我们应该高兴吗?匈牙利通胀率低于8% 欧盟统计局调查:匈牙利的通货膨胀是欺诈计算的?
2023年匈牙利租金和房地产价格创纪录

2023年匈牙利最后几个月,虽然租金和房地产价格一直停滞不前,但对于租户和未来的购房者来说,已经是一年的地狱,今年租金成本跃升了12%,但房地产价格也达到了惊人的水平,以下是最极端的例子。 房租价格飙升 福布斯 告布达佩斯的平均租金为24万福林(623欧元),而在匈牙利较大的城镇则在8万福林(208欧元)至20万福林(519欧元)之间,到年底价格停滞不前,11月全国租金平均上涨0.2%,首都上涨0.1%,但按年计算,暴涨约12%,据专家介绍,价格上涨主要是由于收入上升。 通货膨胀 对市场本身的影响很小。 在匈牙利租房 截至12月,平均租金为 布达佩斯 24万福林(623欧元),数据还显示,大部分租金集中在城市的第11和第13区,第1区成为最昂贵的地区,平均租金为30万福林(780欧元),而第23区保留其最经济的地位,平均租金为18万福林(468欧元),杰尔是县城中租金最高的城镇,平均租金为20万福林(519欧元),其次是德布勒森(188,000福林)(488欧元)和塞克斯费赫尔瓦(178,000福林),最经济实惠的县城是萨尔戈塔扬(Salgótarján),那里的公寓租金平均为8万福林(208欧元)。 极端定价 Kecskemét、Debrecen和Szeged的一些价格非常实惠的房间可供出租,月费从25,000福林(65欧元)到30,000福林(78欧元)不等。想听听更令人震惊的事情吗?在诺格拉德县Jobbágyi村,可以以每月50,000福林(130欧元)的价格租用一套38平方米的房屋。在布达佩斯,位于第20区的最便宜的公寓的广告价格仅为每月60,000福林(156欧元)。在光谱的另一端,布达一侧的一栋140平方米的住宅,一栋两层顶层公寓,拥有自己的桑拿浴室和车库,每月成本为172万福林(4,470欧元)。在农村地区,最昂贵的住宅是Balatonfzhfome的一栋家庭住宅,每月成本为950,000福林(2,469欧元)。 匈牙利的房地产景观 as 投资组合 writes,需求在接近年底几乎所有地点都激增,布达一方的房屋销售额比q3增长了高达50%,统计数据还显示,人们更喜欢有2或3间卧室的公寓而不是平板公寓。新房售出的地区价格差异很大,不仅受到每平方米价格和平均面积的影响,而且还受到销售量的影响。例如,在第二区,Q3仅售出6套房屋,平均房地产价格为3.64亿福林(946,385欧元)。尽管如此,首都的平均价格为9000万福林(233,937欧元)。第三季度最受欢迎的区是第13区和第11区。 另请阅读: 许多外国人在匈牙利购买房产:这些是最受欢迎的地方 专家:预计 2024 年匈牙利房地产市场将出现扭曲
令人愤慨:匈牙利政府将历史城堡赠送给国际公司?

(Hungarian)众多历史城堡的翻修后,政府计划推出城堡采用计划,邀请国际支持的大型企业参与,雅诺斯 · 拉扎尔(János Lázár)认为,这种做法对于确保这些城堡的适当维护至关重要,在未来几天,政府将讨论有关该计划的提案。 采用匈牙利城堡? as 指数 告,匈牙利政府旨在启动一项历史城堡的采用计划,理由是游客大量涌入这些堡垒,强调需要对其进行充分的维护。例如,凯斯特海伊城堡综合体今年吸引了约26万游客,证明对这些建筑的精心组织和维护有很大的需求。其中,该计划将把以下城堡供采用:凯斯特海伊的费斯特蒂克城堡、纳吉森克的塞切尼城堡、格什特的蒂萨城堡和费尔特德的埃斯特哈齐城堡。其中一些城堡目前正在进行翻修,预计将于2024年向公众开放。这些据点的共同点是,它们对国家遗产和匈牙利历史具有重要意义,加上杰出的建筑质量。 将城堡分为三部分 尔(János Lázár)的说法,匈牙利国民议会议员,这些历史悠久的堡垒将被分为三部分,匈牙利国家资产管理公司(MNV)将监督建筑群的一部分,将城堡的运营和维护纳入MNV的职责,国家打算通过管理和组织国家遗产保护发展非营利有限公司(NöF)来保留对另一部分建筑的控制权,最后,政府的目标是为剩余部分启动城堡采用计划。 Lázár所说的那样,政府寻求将这些具有历史意义的建筑提供给具有国际背景的匈牙利知名公司,如OTP,MOL或Richter。他补充说,这个计划的目的是双重的。采用者必须确保所有匈牙利人都能进入这些城堡。而且,采用者有责任通过再投资大量利润来维护和增强这些建筑。 进一步的项目 政府预计该收养计划将促进额外的开发和项目。雅诺斯·拉扎尔说: 促我们已经成功的这些匈牙利公司不仅要以股息的形式向股东分配利润,还要为公共利益而承担起保护这些历史建筑的责任,这实际上是国家城堡计划的延续。 此外,拉萨尔将凯斯特海伊及其周边地区视为匈牙利旅游业的关键。政府的目标是让该镇无论有游客还是没有游客都具有吸引力。匈牙利旅游局(MTü)正在积极努力实现这一目标,优先发展凯斯特海伊和黑维斯的重大投资正处于规划阶段,包括明年重新启动76号公路的双车道高速公路扩建,将扎莱格塞格与M7高速公路连接起来。这笔4000亿匈牙利福林(10亿欧元)的投资可能成为匈牙利最实质性的交通投资之一。 了解有关匈牙利城堡的更多信息: 靠近巴拉顿湖的迷人匈牙利城堡等待着游客 照片:您应该在冬天参观的匈牙利城堡
本周在匈牙利做什么? 12 月 18 日至 24 日

您是否发现自己手上有一点空闲时间?无论您是匈牙利当地人还是刚刚路过,我们都有很多节目建议让您开心!该国仍在举办众多圣诞活动,即使您想从节日中喘口气,我们也为您提供了一些绝佳的选择。 圣诞集市 Advent fairs大概是圣诞节前最后几天最受欢迎的目的地,踏上一段穿越Advent时期的神奇旅程,周围是迷人的仙女灯光和令人安慰的泥酒香气,描绘自己与亲人漫步的城堡听起来像是梦想,不是吗?正如我们所报道的那样 在这里, 布达佩斯‘降临大教堂圣诞集市第四次夺得欧洲最美称号但还有其他迷人的市场值得探索: 圣斯蒂芬大教堂圣诞集市 胜利广场的圣诞市场 时尚街/Deák Ferenc 街的圣诞市场 埃尔泽贝特广场的圣诞市场 瓦罗沙萨/市政厅公园的冬季节日 马达赫广场的降临节 戈兹杜宫廷圣诞集市 在这里 是乡村最好的圣诞集市 音乐 要获得精彩的音乐会体验,请只看远方 Liszt Academy 的网站18日至23日赶上惊艳演出,多数演唱会门票仍可入场,新加坡青年才俊in Concert活动更免费,以下活动千万不要错过by the 匈牙利国家歌剧院: 12月18日,德梅西亚斯(弥赛亚)(乔治·弗里德里希·亨德尔,沃尔夫冈·阿玛多伊斯·莫扎特) 12 月 20 日,TOSCA(贾科莫·普契尼) 12 月 20 日,ARTABAN(阿提拉·帕赛) 12月21日,波希米亚人(贾科莫·普契尼) 意大利电影节 渴望品尝地中海风味 意大利 冬天里?前往乌拉尼亚国家电影院观看正在进行的演出 意大利之旅…
圣诞节必尝的三种传统匈牙利汤和食谱

找圣诞季好吃的东西,就别再进一步了,这些匈牙利传统汤既有美味又有滋养,放心,准备起来没有看上去那么辛苦! 经典的炖牛肉 古拉什是最著名的之一 匈牙利语 汤(soups),很可能是你在访问该国时品尝过的,准备这种丰盛的啤酒可能看起来有点耗时,但不要担心,这是一个值得掌握的烹饪挑战,当锅子闷开时,为什么不看看另外两种匈牙利美食呢? 汤的原料: 0.6公斤牛腿 0.3公斤的红洋葱 2大胡萝卜 1大白胡萝卜 1个小芹菜 0.4公斤土豆(去皮) 1汤匙辣椒粉(甜) 0.5汤匙热辣椒粉 1汤匙盐 2片月桂叶 1小匙现磨黑胡椒 1个小番茄 1个胡椒 3 手套 大蒜 2汤匙猪油 欧芹 5 片芹菜叶 2.5升的水 所谓匈牙利人的成分 西佩克 意大利面: 1个鸡蛋 80克面粉 1小匙盐 准备: 将洋葱切块,冲洗并将牛肉切成2厘米的立方体。 将猪油加热,爆香洋葱,与辣椒粉混合,加入150毫升水煮至猪油融化 Zai牛肉边煮边搅拌, 煮至变白, 用盐、胡椒粉调味, 撒上孜然,…

