Kitti Erdő-Bonyár

这是美国普通的独特习惯列表的另一半,但匈牙利人发现它们即使不是有点奇怪,也非常有趣。 如果您错过了上一篇文章,可以在下面查看。 阅读也10件事匈牙利人觉得奇怪的美国,视频 前电视名人 Edina Balogh 于 2015 年搬到佛罗里达州,她最近开始在 YouTube 上发布有关她日常生活的视频,重点介绍了她和她的家人在美国发生的所有有趣的事情。 埃迪娜发布了一条 视频 到她 YouTube 频道 1月,她列出了许多她第一次搬到美国时发现奇怪的事情,尽管她已经习惯了所有这些习惯,但她认为这些可能会引起其他计划旅行或搬到美国的人的兴趣。 我们跳进她的名单的后半部分吧。 现金 Currency自然不同,看起来有时感觉彼此不同,美元钞票都是相同的颜色:绿色,而在匈牙利这里,每张钞票的颜色略有不同,因此区分它们要容易得多,如果我看我的钱包,看到一张蓝色的钞票,只能是1000福林的钞票,而如果我看到一张黄色的钞票,那就是5000福林的钞票,在美国,我们就得更加注意,把数字看得更近一点。 历史网 写1860年代美国政府流传的法案,因为背部是用绿色墨水印制的,所以被称为绿背。“1929年,政府缩小了所有纸币的尺寸,并为每个面额制定了标准化设计。小尺寸的法案继续用绿色墨水印制,因为根据美国印刷和雕刻局的数据,墨水丰富且耐用,绿色与稳定性有关。” 阅读也10+1 其他人都觉得奇怪的匈牙利习俗 太多的冰 Hungary的餐厅点软饮料,很可能拿到一杯空杯旁边有一瓶可乐,通常还要问要不要冰,这里默认冰附带的只有鸡尾酒,那主要是省略进去的酒量和昂贵的糖浆,相比之下,在美国,你更有可能拿到一杯已经满满的你选择的饮料,而且冰量也很多很多,有时候,杯子里的冰比饮料多,这当然有助于让你的饮料更冷更久,如果你认为他们试图省略你,考虑到大多数地方都提供免费补充。 公共浴室摊位 美国的浴室摊位对于匈牙利人来说起步异常高,在这里,摊位通常会一直延伸到地板,或者它们有最少的空间,终止于脚踝。在美国,通过摊位之间的巨大空间可以看到和听到更多的东西,厕所内的水也比匈牙利多得多,匈牙利的某些类型的厕所中间根本没有水。 爱国主义 爱国主义可能存在于你曾经访问过的每个国家,但美国的人们正在将其提升到一个新的水平。在那里,你可以到处看到美国国旗,不仅在政府或公共建筑上,而且许多平民在他们的家门前举起旧的蓝白标志,每个包装上都有;你会看到骄傲鹰,以至于你可以用眼睛遮住它,很明显,人们对他们的遗产感到自豪。 封面报纸 州(states),许多杂志如果被认为不适合儿童,则部分或全部被覆盖在看台上,这在匈牙利从来都不是一个习俗,我记得小时候在加油站看台上看到裸体女士们掩盖像Glamour或Cosmopolitan这样的“innocent”杂志的想法在这里是难以想象的,但在美国,所有这些都被认为是“成人内容”,应该隐藏起来,防止窥探儿童的眼睛以保护他们。 信用卡的受欢迎程度 Credit cards还是有些稀少,或者至少没有匈牙利借记卡那么常用,匈牙利人更喜欢用自己实际拥有的钱买东西,而且大多数人口都非常反对任何贷款或债务,在美国,几乎每个人钱包里都有一张信用卡,如果他们用得好,(总是及时还清花的钱)这会为他们赢得未来贷款的信誉。 健康保险 Health insurance在美国的工作方式与匈牙利完全不同,在这里,健康保险被纳入人们的工资总额中,类似于雇主为雇员支付的许多其他税款,如果你有一份稳定的工作,有定期的薪水,你不需要担心去看医生或检查牙齿,但在美国,人们需要单独获得健康保险,因此,“忘记”或“避免”根本就需要支付这份保险要容易得多,冒着如果你有任何健康问题,你很可能会花几个月的工资在上面。 电视广告 我们有点嫉妒人们投资美国电视广告的创造力,这些比我们在欧洲这里的枯燥传统广告有趣得多,更不用说那些律师广告有多么令人发指的搞笑(我们从电视上看不到)。匈牙利(法律)也禁止在广告中点名批评您的竞争。…

(炖菜)是匈牙利美食中不可或缺的一部分, 泼克特本质上是某种肉类, 用浓浓的红色底酱与红洋葱和辣椒粉一起烹制, 通常搭配土豆、面条, 或者简单地搭配一片面包。 Hungarian stew 不是用一种肉做的精致;一般来说,它可以很好地搭配任何一种红肉或野肉,但像鸡肉或鲶鱼这样的白肉也能做出很棒的炖菜,Pörkölt 曾经是牧民的典型菜肴,直到它地位上升,可以在婚礼上与著名的匈牙利香料辣椒粉一起制作,它已成为众所周知和喜爱的匈牙利菜肴。 炖(csirke pörkölt)和鸡肉辣椒粉(paprikás csirke),很多匈牙利人认为两者有区别,但实际上,两种菜肴的制作方式完全相同,唯一的区别就是酱汁中是否添加酸奶油,炖菜通常酱汁中没有酸奶油,而辣椒粉菜肴经常这样做。 对于食谱,我收录了 Kitchen Paprikash 的食谱视频。 厨房帕普里卡什 是一个致力于匈牙利美食并向人们展示如何制作美味的匈牙利餐点的 YouTube 频道(英文)。 Paprikás csirke(鸡狗狗) Vöroresboros marhapörkölt(红酒炖牛肉) Harcsapörkölt(鲶鱼帕普里卡什)   帕卡尔·波尔科尔特(特里佩·帕普里卡什) Körompörkölt(“猪脚”炖菜) 如果您有兴趣观看其他此类视频,请查看该系列的先前文章。 阅读也4种匈牙利传统费泽莱克食谱 + 视频 阅读也传统的匈牙利面食食谱+视频 阅读也4道匈牙利传统小吃食谱 + 视频

以下列出了美国人的常见独特习惯,但匈牙利人发现它们非常有趣(如果不是有点奇怪的话)。 Edina是匈牙利媒体的杰出人物长达22年,她经常以主持人的身份出现在广播和电视上,2004年与古巴丈夫Alberto结婚,两人有两个孩子,2015年他们全家搬到了佛罗里达州,大约五个月前她开始在YouTube上发布视频,她制作了有关她在佛罗里达州的日常生活的视频,突出了他们的冒险经历以及在美国发生的所有令人兴奋的事情。 阅读也10+1 其他人都觉得奇怪的匈牙利习俗 埃迪娜发布了一条 视频 到她 YouTube 频道 1月,她列出了许多她第一次搬到美国时发现奇怪的事情,尽管她已经习惯了所有这些习惯,但她认为这些可能会引起其他计划旅行或搬到美国的人的兴趣。 我们跳进她的名单吧! 问候 Americans通常会问候别人,说“你好,你好吗”不过,他们对你的感受并不真正感兴趣;他们只是礼貌而已,另一方面,匈牙利人可以相当字面地看待这个问题,开始列出他们每天的挣扎。 对空调的痴迷 西海岸几乎所有地方都配有空调:商店、餐馆、酒吧等。最好随时准备开衫。 一切都很巨大 Hungarians其实不习惯小份量,但美国的菜色大小连我们都惊人,在餐厅点东西吃不完也不要惊讶,即使饿了,而且不只是餐点还有包装的商品,比如可以买一瓶3升的酒,而这里的酒瓶传统上是0.7升,但从薯条到织物软化剂,任何东西都一样。 服务质量 餐厅的服务质量对于匈牙利人来说可能是一个”奇妙的惊喜”。美国的顾客满意度比匈牙利要严重得多。您不会像布达佩斯那样看到柜台后面无聊、粗鲁的面孔。 提示 Tipping工作在美国和匈牙利略有不同,你总金额的15%被认为是你会小费的最低金额,但如果你满意的话18-20%是平常的,在很多地方,服务员靠小费生活,所以如果你对你的整体体验感到满意,不要便宜。 当警察把你拦下来时 Hungary, 你被警察拉过马路的时候, 没有具体的规则, 他们通常会要求你的执照和登记, 就这样, 在美国, 这个简单的举动, 对你该如何表现, 有着硬性而快速的规则, 必须完全停止引擎, 不要离开车辆, 滚下车窗, 把手放在车轮上(应该可以看见), 耐心等待, 没有突然的动作。 药房 与匈牙利不同的是,在美国,药店里能找到的商品比药丸和药品多得多,他们甚至还储存零食、冰淇淋、软饮料,甚至酒精等特别不健康的物品。 驾驶通过…

酒(Aszú)是匈牙利托卡伊葡萄酒产区最着名的葡萄酒,过去被称为 国王的酒.阿苏早在18年就征服了西方世界th Century。之后,在几部享誉世界文学的作品中,都曾提到过。 1800年代,阿苏是全世界最昂贵的葡萄酒。 博拉斯波塔尔 集王酒出现的多部着名文学作品,阿苏经常受到称赞,被形容为人物最喜爱的葡萄酒之一。 阅读也托卡伊葡萄酒产区和托卡伊阿苏 菲利普·普尔曼: 他的黑暗物质 他的黑暗物质 是(philip Pullman)的奇幻小说三部曲,剧情讲述两个孩子莱拉 · 贝拉夸(Lyra Belacqua)和威尔 · 帕里(Will Parry)的成年,在一系列平行宇宙中徘徊,小说中的主要人物之一阿斯瑞尔勋爵(Lord Asriel)被描述为匈牙利阿苏酒的超级粉丝,事实上他差点被一杯中毒的阿苏酒杀死,但最后一秒玻璃杯被从他手中打掉。 阿瑟·柯南·道尔爵士:夏洛克·福尔摩斯 英国作家阿瑟·伊格内修斯·柯南·道尔爵士于 1887 年出版时创造了夏洛克·福尔摩斯这个角色 猩红研究、福尔摩斯和华生医生的四部小说和五十多篇短篇小说中的第一部,在这些犯罪小说中,福尔摩斯本人被描绘成喝着阿苏酒,他认为这是他最喜欢的葡萄酒之一,还被描述为在敬酒时喝了一杯满满的阿苏酒 他的最后鞠躬。 亨利克·易卜生: 野鸭 《野鸭》是挪威剧作家亨利克 · 易卜生的戏剧作品,被认为是悲喜剧类型中第一部现代杰作,已知托卡伊的阿苏在医学上使用了数百年,匈牙利葡萄酒因其药用特性而成为易卜生的名剧,所有角色似乎都认同阿苏是一种特殊的药物,也是一种伟大的葡萄酒。 “邋遢绅士”。 韦尔先生,您不认为托凯可能被认为是更健康的葡萄酒之一吗? 韦尔勒(在火边)。 Tokay你今天的我可以回答,至少;这是非常优秀的季节之一,当然,你会注意到这一点。 软弱的绅士。 是的,它有一种非常细腻的味道。’/亨利克·易卜生 伏尔泰在信中赞扬了阿苏 尔(原名弗朗索瓦-玛丽 · 阿鲁埃)是法国启蒙运动作家、历史学家、哲学家,以机智和对基督教尤其是罗马天主教的批判而闻名,同时也是言论自由、宗教自由、政教分离的倡导者,众所周知,伏尔泰在信件和笔记中称赞匈牙利阿苏酒:“托卡伊为我大脑的最小纤维带来活力,并复兴机智和幽默的迷人光芒”…

政府可以继续拒绝有关匈牙利媒体自由状况的批评,但事实不言而喻。一系列电子邮件证实了许多人长期以来的怀疑,即官方媒体有一份敏感话题清单,记者需要高层批准。 政治 得”匿名官方媒体员工的几封电子邮件,其中高级编辑告诉他们的员工,如果他们想在文章中涵盖特定主题,就需要获得上级的许可”politico获得的电子邮件来自国家通讯社mti等官方媒体以及其他电视台和广播电台。 阅读也奥地利电视节目让匈牙利媒体状况如此糟糕,令人既恐惧又发笑 这些电子邮件是由官方媒体的主要参与者(又名高级编辑和老板)发送给员工的,详细说明了如何要求员工提交有关某些主题的草稿内容以供批准。在某些极端情况下,记者在获得上级许可之前不得就某个问题写任何一个词。没有人相当确定谁会批准这些文章。当一篇文章被这些不知名的决策者拒绝时,高级编辑通常将其称为”“在战斗中坠落。” 你问这些话题是什么? 官方媒体的”敏感话题列表”包括: 欧洲政治(议会、总统和地方选举) 迁移 布鲁塞尔 “教会问题” “格雷塔·通伯格材料” “Greta Thunberg materials”的情况,编辑需要征得主编办公室的同意才能写出一个词。 这些电子邮件还证实,禁止对主要人权组织(例如国际特赦组织和人权观察组织)的报告进行所有报道。 MTVA总部外,匈牙利记者长期以来一直提出担心,国有媒体只是忽略了报道中具体的政治敏感问题,2018年,数千名反政府抗议者在MTVA总部外集会,呼吁在匈牙利建立客观的公共媒体。 尽管如此,政府仍然否认对匈牙利媒体自由状况的任何批评。 阅读也青民盟欧洲议会议员拒绝欧洲议会对匈牙利媒体自由状况的批评

毫无疑问,意大利人在意大利面方面是主人。然而,匈牙利人弥补了家庭几个世纪以来享用的意大利面菜肴的公平份额。 我们知道您永远无法获得足够的传统匈牙利食谱,因此请遵循 费泽莱克 並 小吃食谱 收藏,这里有四种传统的意大利面食谱,您可以立即制作。 阅读也4种匈牙利传统费泽莱克食谱 + 视频 对于食谱,我再次收录了 Kitchen Paprikash 的食谱视频。 厨房帕普里卡什 是一个致力于匈牙利美食并向人们展示如何制作美味的匈牙利餐点的 YouTube 频道(英文)。 Krumplistészta(土豆意大利面) Potato就像终极食材,从中可以做出来的食物种类繁多,不乏最受欢迎的匈牙利菜,都含有某种形状或形态的土豆,我们通常会把酸菜或卷心菜等酸菜搭配吃krumplistészta,但这里没有快速的规则,比如说我家,我们更喜欢吃上面有酸奶油的。 饺(土豆饺子) Derdölle,多以流行儿歌为人所知,是匈牙利传统无肉餐,非常的饱足,价格便宜,因此,在旧时几乎是日常的菜:人们只需要出门到花园里去拿食材,然后再说一次,关键食材是土豆,在大多数地方都叫做derdölle,但又简称为 克鲁普利加尼察 在扎拉县和瓦斯县, 加尼察 在巴兰尼亚和绍莫吉县 加恩卡 在帕洛克地, 辛克 在萨博尔奇-萨特马尔-贝雷格县。 Káposztás tészta(卷心菜意大利面) 这道菜是真正的欢乐笑话,因为你可以把它当作咸味和甜食吃,如果你想把它当作咸味享用,不要吃糖,如果你有心情把它变成甜食,只要在黑胡椒上轻松一点,然后用大量的糖粉将整个东西放在上面。我知道卷心菜和糖的想法一起听起来像是味道的奇怪组合,但相信我,它有效。我更喜欢我的 káposztás tészta 甜 5 次。 Grízes tészta(带有粗面粉的意大利面) 塞莫利纳…

狂欢季已经结束,我们正在踏入一个全新的季节,不要对复活节感到兴奋,因为随着忏悔星期二开始40天的禁食:四旬斋。 索克辛·维代克 召我们注意四旬斋昨天开始的事实,传统上,狂欢尾巴的最后一天,忏悔星期二,标志着复活节前40天禁食期四旬斋的开始,传统上,忏悔星期二午夜钟声敲响,以示40天禁食的到来,由于复活节是一个感人的假期,今年,忏悔星期二恰好是2月25日。 什么是四旬斋? 礼(Lent)是基督教历法中的一种宗教仪式,开始于圣灰星期三,大约六周后结束于圣星期四,持续约40天(据说是为了纪念耶稣在沙漠中禁食的40天),四旬期最后一周是圣周,从圣枝主日开始,到复活节星期日结束,匈牙利语复活节是 胡斯维特 由’肉’和’拿’字面上组成,这个复合词字面上起到了提醒作用,40天的借贷已经结束。 Lent期间,许多基督徒承诺在不吃任何肉类时禁食,复活节前的禁食是匈牙利的普遍传统,然而,几个世纪以来,情况发生了很大变化。 阅读也关于匈牙利人的令人惊讶的复活节统计数据 斋(Lent)的禁食在古代比今天更为突出,直到11th century,禁食时人家到日落时都没吃东西,而且即使是允许人吃东西,也严禁所有动物产品,包括蛋类乳制品,今天的禁食就少很多了,严格的规则只适用于圣灰星期三和耶稣受难日,18岁到60岁之间的人每天只能吃三次,但只能吃一次饱。 阅读也匈牙利就是这样庆祝 2019 年复活节的。 Lent不只关身体而且很关心, 你不只放肉, 还放坏念头、八卦、谎言、咒骂, 这是默默与洁净的时期, 对信徒来说, 离神越来越近。

Ross Geller在你身上的某个地方,而你对史前化石有着迷恋,那就别再看了!匈牙利有三个独特的地方适合你:伊波利塔尔诺克、西尔瓦斯瓦拉德和让杰斯。 女性 如果您对史前化石感兴趣,可以在匈牙利参观三个迷人的地方。 伊波利塔尔诺克的史前庞贝古城 Ipolytarnóc位于匈牙利诺格拉德县,在古生物学界享誉全球,距离布达佩斯仅140公里,靠近斯洛伐克边境。 你能在这里看到什么? 海边的沙子上散布着鲨鱼的牙齿 来自亚热带丛林的巨大石化树木 外来植物的叶子印记 怪物的脚印 在火山凝灰岩的热流中保持结块 1700万年前的化石发现于此,一场火山大灾难破坏了2000万年前古伊波利塔诺克的环境,灰色的火山岩(流纹岩凝灰岩)将古生境拆除,但其中包含了古植被烧焦的残留物,也被称为史前庞贝古城。 阅读也博物馆学家从匈牙利国家博物馆偷窃 1944年著名的自然保護區獲得保護地位,在遊客中心前,有一棵七百萬年歷史的白柏和紅木相對化石樹幹,從布卡布拉尼褐煤露天礦場中救出。 照片:Facebook.com 西尔瓦斯瓦拉德的考古公园 Ever wondered how cavemen and cavemen lived?在考古公园里,你可以一窥我们几百万年前的前辈们是如何生活的,公园里有很多活动在等着你,所以和喜欢练习学习的孩子一起参观是理想的,除了洞穴,还可以看看凯尔特小木屋、斯基泰蒙古包、新石器时代的草屋。 照片:Facebook.com/Archeopark-235566199838643/ 纪元马特拉博物馆自然历史展览 Mátra博物馆为化石爱好者提供特殊的古生物学和岩石学收藏,游客可以看一看许多具有百万年历史的化石,博物馆拥有独特的猛犸象骨骼,这是该国唯一几乎完好无损的骨骼。 照片:Facebook.com/matramuzeum/ 2009年开放的自然科学馆,是马特拉博物馆自然历史展览的所在地,这是匈牙利第二大自然科学收藏,三层高的展览建筑面积约为1200平方米,中心有一棵15米高的橡木连接展览的地板,象征着野生动物的水平上升,根部的动植物,灌木水平,最后,树冠水平欢迎并拥抱游客。 阅读也Debrecen欢迎自然科学博物馆的搬迁

Hungarians一般都爱吃,但我们也把零食提升到一个新的水平,有味道或甜味,我们都爱吃,这里有四种传统的匈牙利小吃,你可以在家做,在用餐之间享受。 对于食谱,我收录了 Kitchen Paprikash 的食谱视频。 厨房帕普里卡什 是一个致力于匈牙利美食并向人们展示如何制作美味的匈牙利餐点的 YouTube 频道(英文)。 Sajtos pogácsa(奶酪烤饼) Party经典,记得在成长过程中,奶奶总是为每一次家庭聚会制作起司司康,便宜,容易做很多,人人都爱。 Tórófánk(干酪甜甜圈) 你更甜的牙齿?没问题,厨房辣椒粉已经让你吃遍了这个填充干酪甜甜圈食谱作为奖励,这些甜甜圈可以作为酱肉菜肴的配菜或甜点来享用。 价差 我们已经写过了 匈牙利人通常吃两种最著名的自制涂抹酱:tepertjkrém(鹅肝涂抹酱)和 körozött(干酪涂抹酱)。厨房 Paprikash 向您介绍了在家可以制作的其他三种很棒的涂抹酱。我保证,如果您邀请美食朋友过来吃晚饭,这些涂抹酱会很受欢迎。 Lapcsánka(土豆煎饼) Pancakes很棒,这道菜常被人称为穷人的pancakes,因为它是土豆做的,我会把这道菜推荐给那些没有时间和金钱买花式零食的苦苦挣扎的大学生,10分钟搞定,学习间隙有一盘温热的pancakes可以享用。 如果您无法获得足够的这些食谱,请查看我们之前的文章以获取其他零食食谱。 阅读也如何在家制作您最喜欢的匈牙利小吃视频 特色图片:Pixabay

变”来袭 布达佩斯最着名区”党区酒吧夜店将更严格监管 尽量减少噪音浪费市长要廉价酒王国成精致文化区。 Budapest的党区,又名埃尔泽塞贝特瓦罗斯地区,周围环绕着埃尔泽贝特大道、基拉利街、卡罗利大道、拉科奇路,在不久的将来将受到更严格的监管, 高压电 报告。 2017年以来,埃尔泽贝特瓦罗斯的居民对党区的局势感到愤怒,他们主要担心的是醉酒的年轻游客发出的噪音和浪费。 阅读也布达佩斯的党区面临危险? VII区议会大会在2018年就俱乐部开放时间设定了公投,公投希望酒吧和夜总会从午夜到早上6点关闭,现在看来,第七区规范酒吧和夜总会开放时间的标准将在下周之前制定。 阅读也布达佩斯党区午夜关门时间爆料! 店(enstructions)会在午夜关闭,除了规范开放时间外,该规定还包括在较小的酒吧增加保安,在较大的夜总会增加设备,这些设备将计算游客数量,以便建立新的限制,晚上10点至8点之间也禁止过境。 区新当选的市长彼得 · 尼德米勒旨在兑现他的竞选承诺,他说: “我们不想关闭党区,我们的目标是让它成为一个拥有小咖啡馆、画廊、餐馆、另类选择的欧洲文化区,我们不想让年轻的外国人仅仅因为我们这里的酒比较便宜就来布达佩斯” 市长也告诉 高压电 他的主要目标是专注于文化旅游。