Köles István

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5大匈牙利餐厅在布达佩斯, 正宗的匈牙利美食

如果您想尝试正宗的匈牙利菜肴,例如古利亚斯、辣椒粉和冰糕,这些都是匈牙利首都布达佩斯的绝佳餐厅。 每个匈牙利家庭都有自己的匈牙利美食典型菜肴食谱,我们甚至不讨论关于哈拉施莱是否应该有意大利面或贝格利是否最好搭配核桃或罂粟籽馅的争论。 Szeretlekmagyarország.hu 编译了布达佩斯 5 家很棒的匈牙利餐厅,任何人都可以以优雅的方式品尝菜肴,其准备方式与匈牙利奶奶一样。 格莱达·旺代格勒 照片:Gléda Vendéglome Facebook “我们的梦想是创建一家代表我们所相信的热情好客的一切的餐厅。这是我们的热情。 这是格莱达中,’两位老板说,雅诺斯 · 德利和桑多 · 克雷克斯关于他们的餐厅。 餐厅在传统匈牙利菜肴旁边有一道现代风格的火炬,如炖鲶鱼、自制饺子和小牛肉辣椒粉,厨师们还在菜单上添加了纯素食选择,让每个人都感到受欢迎。 周四,现场音乐将气氛提升到一个新的水平,但要小心:餐厅周一和周日关闭。 地址:米科维尼街 2-4 号 1037 号。 盖托·古利亚斯 照片:盖托·古利亚斯脸书 盖托·古利亚斯 是布达佩斯派对区的中心地带,他们自称是“匈牙利炖菜餐厅”顾名思义,他们主营匈牙利炖菜,他们的菜单上有11种不同类型的炖菜,甚至是纯素食炖菜。 餐厅的装饰与附近的废墟酒吧完美契合,他们甚至还提供几张街桌,可以在新鲜空气中享用晚餐。强烈建议预订,因为由于餐厅位置优越,经常会客满。 地址:1077,韦塞莱尼街 18 号。 霍帕小酒馆 照片:霍帕小酒馆 霍帕小酒馆 是一家现代化的匈牙利法式餐厅,在匈牙利米其林指南中占有重要地位。可持续性和本地采购的匈牙利食材在餐厅的生活中发挥着重要作用,他们甚至提供由匈牙利咖啡豆制成的咖啡。 Hoppá证明,以现代、进步的方式重新构想匈牙利菜是可能的,餐厅的另一个特色是人们可以通过订阅他们的食谱来获得他们的食谱 时事通讯. 地址:1051,奥克托贝尔 6。 15…

照片:布达城堡发现了耸人听闻的文物!

Buda城堡中世纪时就发现了轰动的考古发现,因为前洪韦德最高指挥部大楼正在重建,以恢复昔日的辉煌。 2022年初开始对布达城堡的前洪韦德最高统帅部大楼进行翻修,进行考古发掘,考古学家的最新发现由城堡管理局展示, 害虫。hu 报告。 中世纪布达的生活 13世纪阿尔帕阶晚期直到卢森堡西吉斯蒙德统治时期(1387-1437年)的考古学家发现文物,尽管发掘是在正在整修的最高统帅部大楼南面的一块相对狭窄的土地上进行的,但小面积也产生了丰富的发现组合。 但怎么能从一小片土地上挖掘出如此丰富的发现呢?首先,中世纪的布达居民是匈牙利人口中最富有的,他们有自己的垃圾箱。 “当时瓦雷吉居民将受损和多余的物品扔进地窖、不再使用的储藏坑或干井是很常见的做法”城堡管理局的简报中写道,几个世纪以来积累的废物现在正在变成真正的宝藏。 另请阅读: 布达佩斯春节将在 30 个地点提供 50 个节目! 耸人听闻的发现 14和15世纪意大利威尼斯制造的中世纪玻璃滴杯和瓶子的出土碎片,证明了居住在皇宫附近的家庭中富有、设备齐全的家庭。 照片:瓦尔卡皮坦尼萨格 考古学家发现了一颗花形、扁平的青铜珠,曾经附着在较薄的皮革或更坚固的织物上。青铜珠还发现了铅封,将其放在卷起的纺织品的末端,证明了织物的来源和质量。 照片:瓦尔卡皮坦尼萨格 城堡管理局还提到发现了一个狗形倾倒嘴的独特碎片,可能来自一个用于在桌子上储存液体的陶瓷容器。 照片:瓦尔卡皮坦尼萨格 考古学家根据其形状和设计,发现了三个完全完好无损的厨房烹饪锅,其历史可以追溯到15世纪。从井中回收的锅很可能是在取水时意外浸入井中,泥浆使它们保存完好。 照片:瓦尔卡皮坦尼萨格 毫无疑问,该组合中最有价值的部分是 14 世纪金戒指的碎片,该戒指可能曾经装饰有石英晶体。 另请阅读: 查看这些布达城堡区重建旅游景点 Honvéd High Command builidng 的翻修照片!

欧洲重量级国家加入欧盟针对奥尔本儿童保护法的诉讼

德国和法国加入针对匈牙利儿童保护立法的法律诉讼。专家认为这些法律故意将恋童癖与同性恋混为一谈,并被贴上”“anti-LGBT””的标签,自 2021 年以来一直是热门话题。 15个欧盟成员国和欧洲议会加入了一个针对匈牙利儿童保护法的法律案件, 欧洲新闻 告。欧盟委员会去年将匈牙利提交欧盟法院,因为该委员会认为匈牙利违反了欧盟价值观和个人的基本价值观。 “我们看到了各种新闻报道,对我们来说很清楚:匈牙利法律违反了欧盟法律、基本权利和欧盟价值观,我们已将匈牙利告上欧盟法院,现在由法院决定,我们不希望对程序的步骤发表评论,”欧盟委员会发言人告诉 内普萨瓦. 西欧国家立场明确 比利时、卢森堡、荷兰、葡萄牙、奥地利、爱尔兰、丹麦、马耳他、西班牙、瑞典、芬兰、斯洛文尼亚、法国、德国和希腊将与欧洲议会一起在去年提起的诉讼中充当第三方欧盟委员会。 Népszava 所写,各国参与此案不具法律约束力,仅有“象征意义”, 贡献国可以表示支持原告的立场,在本案中是欧洲议会。 匈牙利法律禁止在面向 18 岁以下观众的媒体内容和教育材料中描述同性恋和变性。它因将恋童癖与同性恋混为一谈而受到广泛批评。 另请阅读: 另一个欧洲议会代表团即将前往匈牙利调查欧盟资金的使用情况 欧盟委员会主席乌苏拉·冯德莱恩 (Ursula von der Leyen) 称匈牙利 2021 年的法案”为耻”。 “该法案明确基于性取向歧视人民,违背了欧盟的所有基本价值观:这是人的尊严,这是平等,这是人权的基本权利。所以,我们不会在这些原则上妥协,”欧洲新闻援引冯德莱恩的话说。 匈牙利并没有退缩 尽管遭到国际强烈反对,现在也进行了侵权诉讼,匈牙利政府在这个问题上的立场并没有改变。 正如我们之前所写、“儿童保护”法的新版本,匈牙利政府已经在研究,总理维克托 · 奥尔班最近在他的国情咨文中谈到了这个问题。 “我们不在乎世界已经疯了,我们不在乎有些人沉迷于什么令人厌恶的时尚,我们不在乎布鲁塞尔用什么来借口和解释莫名其妙的事情,这是匈牙利!这就是欧洲最严格的儿童保护制度应该在哪里!”总理说。 目前尚不清楚匈牙利政府如何使法律更加严格,而匈牙利已经面临欧盟法庭案件,欧盟委员会希望匈牙利撤回反LGBT措施,以获得冻结的欧盟资金。 另请阅读: 匈牙利甚至无法在自己的最后期限前完成任务:欧盟资金受到威胁 事升温:又一欧盟国家加入对匈牙利诉讼

匈牙利真的是酗酒的世界领先国家吗?

在匈牙利,饮酒是一个有问题的习惯,但它是否真的像新地图所示那样影响人口比例? 《世界人口评论》网页已发布 可点击的地图 显示今年每个国家受酗酒影响的人口百分比,但正如电传。hu 报道的那样,这可能会产生误导。 该页面指出,匈牙利在酒精滥用障碍/酗酒率最高的 10 个国家中名列前茅,2023 年匈牙利人口中受影响人口占 21.2%。它还指出,匈牙利男性酗酒率最高,与俄罗斯并列第一,为 36.9%。 但如果只有 4 月份,一个相对较小的网页怎么能收集到 2023 年的准确数据呢?嗯,它不能。正如 telex。hu 指出的那样,该报告具有误导性,因为它呈现了 2016 年世界卫生组织的数据,就好像它是在 2023 年收集的一样。 尽管如此,2016 年的数据还是准确的,社会学家和成瘾者认为这一趋势令人震惊,因为自 2016 年以来匈牙利的饮酒习惯没有发生变化的迹象。 旧数据不是错误的数据 量子比特.hu 写道,上一次对匈牙利人口饮酒问题的全面调查是在 2019 年进行的,结果于 2021 年发表在题为《匈牙利的成瘾问题》的卷中。 社会学家 Borbála Paksi 和成瘾专家 Zsolt Demetrovics 写道,2018…

匈牙利葡萄酒出口猛增:这些是欧洲最受欢迎的!

2022年,随着葡萄酒出口大幅增长,匈牙利葡萄酒在欧洲越来越受欢迎,我们将向您展示进口匈牙利葡萄酒最多和最受欢迎的葡萄酒类型的国家。 匈牙利葡萄酒出口较2021年的下降大幅回升,2022年的出口也比2020年增长了5%。 彭森特鲁姆.hu 局(KSH)的数据报告匈牙利葡萄酒出口的最新趋势。 匈牙利葡萄酒在中欧非常受欢迎 Penzcentrum。hu基于KSH数据的分析,匈牙利葡萄酒行业2022年向各国出口了136,492吨葡萄酒,与2021年相比增长了近25%。 2021年虽然比2020年有所下降,但即使比2020年,出口仍增长了5.7%,斯洛伐克、德国、捷克从匈牙利进口的葡萄酒最多,这两个国家都没有葡萄酒之国之称,因此它们对国外优质进口的依赖并不令人意外。 另请阅读: 匈牙利福林成为世界上最受欢迎的货币之一! 斯洛伐克从匈牙利进口了总价值 90 亿匈牙利福林(2500 万欧元)的葡萄酒,其中德国紧随其后nd 67亿福林(1700万欧元)的地方和捷克共和国53亿福林(1400万欧元)的地方,此前英国进口了3研发 量(匈牙利葡萄酒)最多,但英国脱欧后,英国已跌至7th 放在出口清单上。 比利时出口增幅最为显着,2020年该国仅进口匈牙利葡萄酒1.12亿匈牙利福林(30万欧元),而2022年为6th 匈牙利产品最大进口国,进口总额达 30 亿匈牙利福林(8000 万欧元)。 最受欢迎的匈牙利葡萄酒类型 区域折扣链在匈牙利葡萄酒出口中发挥着重要作用。Lidl Hungary 占匈牙利瓶装葡萄酒出口总额的 36%:2021 年,它在国外出口了价值 78 亿匈牙利福林(2100 万欧元)。 Penzcentrum。hu报道,根据该连锁店的经验,国外最受欢迎的葡萄酒品种是苏尔克巴拉特(白色)、基拉利莱尼卡(白色)、埃格里比卡维尔(红色)、托卡吉弗明特(白色)和伊尔赛奥利维尔(白色)。 另请阅读: 关注今年美食家的新一代美食家

尽管通货膨胀率下降,匈牙利的食品价格上限仍将保持

匈牙利政府很快将就取消食品价格上限的可能性做出决定。但由于消费者价格可能再上涨 26%,总理维克托·奥尔本可能不会冒这个风险。 中央统计局(KSH)将很快公布消费者价格指数中有关通货膨胀如何影响匈牙利商店的最新数据。 索引.hu KSH发表后报道,总理维克托 · 奥尔班将就食品价格上限发布公告。 食品价格上限目前有效期至 4 月 30 日,但匈牙利政界人士多次暗示,该措施将持续到通货膨胀下降为止。 2月,价格上涨了25.4%,其中食品价格上涨了43.3%,匈牙利国家银行(MNB)经济分析和竞争力执行董事Gergely Baksay告诉 RTL.hu 他们预计 2023 年食品平均价格将上涨 26%。比 2 月份的价格涨幅低 17.3%,因此未来几个月食品通胀应该会降低。 另请阅读: 纳吉部长和奥塔卡大使讨论了日匈农业机会 根据index。hu的说法,尽管每个人都认为价格上限不可持续,但大多数组织和市场参与者都同意这些措施将继续有效。政府可能会在 4 月 12 日就成本上限发布公告。 据index。hu报道,大多数受访者认为价格上限将持续到7月至8月,但有些人预计新的截止日期是6月30日,这是更为谨慎的一步。 关于这个问题的最后一句话 Index。hu报道,有关价格上限的意见甚至在政府内部存在分歧,然而,总理维克托 · 奥尔班在这个问题上拥有最终决定权,可能具有决定性的是他更喜欢延长价格上限,奥尔班认为价格上限有助于“保护家庭”,在情况仍然如此之前,潜在动荡的政治风险太高,无法逐步取消食品价格上限。 斯(Gergely Gulyás)表示,他们预计到6-7-8月,匈牙利通胀下降速度将迅速加快,食品价格上限将保持到通胀达到个位数。 然而,正如国家银行的预测所示,很难对取消食品价格上限的日期做出积极的预测,因为食品价格上限每天给贸易商造成越来越多的经济损失。 另请阅读: 匈牙利的食品通胀正在下降:这些产品变得更便宜

40万匈牙利人将在短短几年内消失

40多万匈牙利人到2050年将消失,因为人口下降似乎不可逆转。但如果我们将其放在其他角度,这个数字并不那么可怕。 局(Eurostat)最新的人口预测,匈牙利的人口到2050年可能减少40万,到2100年可能再减少60万。, 佩恩中心 报告。 根据欧盟统计局的数据,2022年1月1日至2100年1月1日期间,欧盟人口将减少6%,相当于减少2730万人。 老龄化社会 (0至19岁)儿童和青少年占总人口的比例预计将从2022年初的20%下降到2100年的18%,同样,工作年龄人口(20-64岁)占欧盟总人口的比例预计将从2022年的59%下降到2100年的50%。 相比之下,老年群体(65岁及以上)在欧盟总人口中的比例预计将增加。 65-79岁之间的比例预计将上升2个百分点(pp),从2022年初的15%上升到2100年的17%,而80岁或以上的人口比例预计将增加一倍以上,从6%上升到15%。预计欧盟人口将在 2026 年达到峰值 4.53 亿人,然后在 2100 年下降至预计的 4.2 亿人。 另请阅读: 美食、文化,普斯卡什语,采访西班牙驻布达佩斯大使 匈牙利将失去近十分之一的居民 1981年以来匈牙利人口一直在下降,而且以以前仅在两次世界大战期间出现的速度下降,根据中央统计局(KSH)的数据,该国人口自1981年以来估计减少了737 000人,相比之下,欧盟统计局的人口预测显示,人口减少5.7%,未来80年男性人数将从464.4万人减少到454.8万人,女性人数从504.4万人减少到450.5万人。 这意味着到2050年匈牙利人将比现在减少约40万,但到2100年匈牙利人将比现在减少100万。 Pénzcentrum对欧盟统计局数据的分析指出,人口下降不到6%并不是该地区最严重的,拥有超过3800万居民的波兰和拥有1900万居民的罗马尼亚将在未来几十年内人口下降23-23%。 当然,与德国和法国的西方经济强国相比,匈牙利的预测仍然令人震惊,移民可以弥补老龄化社会的损失。欧盟统计局预测,这两个国家的损失分别仅为 0.5% 和 0.2%,而斯堪的纳维亚和比荷卢三国的损失趋势正在增长。 尽管与我们的邻国相比,匈牙利的人口下降幅度不会那么大, 整个喀尔巴阡盆地的匈牙利人口比以往任何时候都少。

这是 2023 年春季在布达佩斯租公寓的平均价格

匈牙利和布达佩斯的租赁市场正在回升,虽然平均价格仍然很高,但公寓的价格并不像以前那么令人畏惧。 1套公寓,虽然在布达佩斯仍有可能以低于往年的价格租房,但价格水平仍高于去年的平均水平。, piacesprofit.hu 报告房地产市场 Otthon Centrum 的最新摘要。 买家市场移动租金价格 匈牙利房地产市场停滞不前,价格和通胀达到极限。然而,有利于买家的大逆转还没有到来。与此同时,越来越多的专家预计,一旦当前的停滞期结束,买家将面临命运的改变。但在此之前,租赁市场也不应该发生任何重大变化。 另请阅读:  匈牙利楼市转机是这样吗专家积极! “从 2022 年第四季度开始大幅放缓的房地产市场趋势继续对租赁市场产生影响”Otthon Centrum 分析主管 Gábor Soohki-Tóth 表示。 专家总结租赁市场的最新发展情况时表示,今年第一季度,首都二手砖砌公寓的平均月租金为216,000福林(570欧元),高于去年的平均水平,但与去年最后一个季度相比,租金已经降低了6%。 区价格 Buda地区历史上价格最高,仍然是最昂贵的,公寓的平均月租金为256,000福林(675欧元),这些地区的降幅最小,仅为2%,在内城区,平均为220,000福林(580欧元),而在外佩斯地区,平均月租金为156,000福林(412欧元),在城市的两个地区,与去年第四季度相比,已经平均便宜了6%。 在布达佩斯,大型公寓的租金价格在过去几个月下降最为显着。对于三居室公寓,263,000 匈牙利福林(694 欧元)的平均价格已经比 2022 年第四季度低 15%。一居室公寓的租金为 144,000 匈牙利福林(380 欧元),比去年最后几个月低 2%。 然而,受欢迎的两居室公寓的租金价格有所上涨,平均租金为 212,000 福林(560 欧元),比去年上涨 7%。 在最受欢迎的地区,这些是租户目前在寻找公寓时面临的价格:V 区最昂贵,为 327,000…

巴拉顿湖作为布达佩斯的郊区?一些趋势指向这一点

Covid-19大流行加速了布达佩斯城市群转型的一些趋势巴拉顿湖不仅作为度假胜地,而且作为郊区“邻里”越来越受欢迎,这也反映在房地产市场中。 是时候重新定义布达佩斯城市群的概念了吗?嗯,如果我们看看买家对巴拉顿湖附近新房和公寓的期望,这当然是一个选择 投资组合的分析。 新冠疫情给巴拉顿湖带来了变化 (Priorities)转移,大流行给许多人的生活带来了重大变化,越来越多的人将工作、日常和行政任务转移到在线领域,同时在更加人性化的住宅区度过美好时光也在发生变化。 Portfolio的分析,虽然佩斯县仍然是布达佩斯周边最受追捧的搬到郊区地区,但巴拉顿湖和周围的小村庄已经开始变得更具吸引力,而不是季节性的度假屋,越来越多的人更喜欢全年、节能的房产,距离布达佩斯只有一个半小时的车程。 大多数买家仍在寻找自用或作为投资的房产,但新鲜的是越来越多的人搬到巴拉顿湖地区谋生。 Balaton地区一直抗危机,即使在Covid-19时期,需求也没有下降,甚至有所增加,根据匈牙利中央统计局(KSH)的数据,几乎所有房产类型的每平方米价格都在上涨,买家正在寻找新的或现代的房产,最好是全景,尽管他们也越来越多地寻找绿地。 另请阅读: 残酷上涨:巴拉顿湖的假期价格与海滨目的地相媲美 重点关注效率和低公用事业成本 疫外,俄罗斯的入侵和能源危机也促使买家寻找节能的房屋,而不仅仅是公用事业成本低的季节性房屋。 根据 Portfolio 的说法,除了高品质的设计和施工之外,最高效的冷却和加热系统、完美的隔热和遮阳、热回收通风和智能解决方案对于要求越来越高的客户群来说几乎是必不可少的要求,他们开始过滤从布达佩斯到巴拉顿湖地区。 另请阅读: 50欧元真的有人在巴拉顿湖赢得度假屋吗? 在这里了解更多!

照片:美丽的匈牙利苏梅格城堡已翻新

匈牙利最美丽的城堡之一重新向游客敞开大门,随着苏梅格城堡东翼的落成,现在可以看到韦斯普雷姆县最著名的历史遗迹之一的辉煌。 11世纪初起,苏梅格及其周边地区作为皇家捐赠归维什普雷姆主教区所有,当费赫尔瓦尔和维什普雷姆双双陷落时,苏梅格城堡成为外多瑙河地区的主要堡垒之一,甚至奥斯曼军队也从未成功占领过。, 你好马扎尔 写道。 苏梅格城堡重新开放 举行了城堡东翼翻修仪式,欧盟斥资 11 亿福林(260 万欧元)进行了翻修,由于翻修,该文化景点现已全年向游客开放。 NOF国家遗产保护发展非营利有限公司董事总经理Zsanett Oláh表示,这座城堡几十年来一直在衰落,但现在由于其21世纪的设施,吸引了越来越多的游客,在庭院里,将有马术比赛,露天表演,而内部则展示城堡的历史和中世纪的日常生活,以及城堡模型,电影院和互动工具。 另请阅读: 照片: 在欧洲文化之都享受完美周末度假的秘诀 照片:sumegvar.hu Imre Papp,城堡的船长回忆城堡的历史,指出自1989年以来一直由他的家人经营,最初,堡垒有10%的匈牙利游客和90%的外国人,但现在这个比例已经逆转,他说,堡垒每年雇用200多人,并且有免费的开放日,在此期间游客可以了解计划和改进。 (苏梅格)主教宫也进行了翻修 2021年11月开放苏梅格主教宫,正如NöF网站所指出的,卫斯普雷姆教区主教马尔顿 · 帕丹伊 · 比罗的故居将以其巴洛克风格向游客开放。 翻修工程之前进行了长期的研究和修复工作,更新了内部空间,揭示了以前的壁画碎片,并为洛可可灰泥装饰带来了新的生命。修复后的文物已返回宫殿中的原址,但在探索具有数百年历史的墙壁的过程中也取得了令人惊讶和重大的发现。经过精心修复的宫殿提供互动展览、咖啡馆和博物馆商店,此外,还可以使用联票以折扣价与城堡一起参观,您可以找到有关城堡的更多信息 在这里. 另请阅读: 2023年匈牙利6大不可错过的目的地