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Daily News Hungary
Rakott krumpli：匈牙利人喜爱的多层马铃薯砂锅菜，它是舒适食品的定义 – 视频
很少有菜肴能像 rakott krumpli（多层马铃薯）一样捕捉到匈牙利舒适的家庭风格精神。这是一道乡村风格的烤箱烤砂锅菜，由层叠的土豆、煮鸡蛋、熏香肠和酸奶油制成。简单的配料，浓郁的风味：这就是经典的中欧舒适美食。 在匈牙利，rakott krumpli是家庭午餐的主食，尤其是在周末。每家每户的版本都略有不同，但菜肴的核心却始终如一：奶油和烟熏。 配料（4-6 人份） 可选项（现代添加物，并非严格意义上的传统添加物）： 准备工作 1.准备基本配料 2.在砂锅里铺上一层 重复各层，直到用完所有配料，最后放上土豆，并在上面涂上一层厚厚的酸奶油。 3.烘烤 盖上盖子烘烤 30-40 分钟直至起泡。然后盖上盖子烤 5-10 分钟，直到表面微微金黄。上桌前静置 10-15 分钟–这有助于面层凝固，也便于切片。 传统食用方法 Rakott krumpli 通常与以下菜肴搭配食用： 这道菜很丰盛，可以单独作为主菜。 品尝正宗 Rakott Krumpli 的窍门 1.使用真正的匈牙利烟熏香肠。传统 kolbász 的烟熏和微辣风味会带来巨大的不同。 2.土豆不要煮得太熟。土豆应该足够结实，切片时能保持形状。 3.每一层都要轻轻调味。这样可确保整道菜风味均衡。 4.选择全脂酸奶油。低脂酸奶油在烘烤时可能会变水。 5.食用前要静置。刚出炉的蛋糕可能会散开，静置后口感会更好。 匈牙利人喜爱它的原因 Rakott krumpli 代表了匈牙利家庭烹饪的最佳状态：实惠的原料、大胆的口味和强烈的传统意识。这不是一道花哨的菜肴，而是一道令人怀念的菜肴。许多匈牙利人将它与祖父母的厨房和缓慢的周日下午联系在一起。…
匈牙利头条新闻：高级将领死亡、外籍工人受伤、Wizz Air 新航线 – 2026 年 3 月 14 日
匈牙利今天面临着紧张的政治阴谋和令人震惊的事件，从一名高级将领被发现死亡到对俄罗斯干预选举的担忧。重大事故和国际动态也成为头条新闻。 今日头条新闻 政治 事故 旅行： 您和您的朋友对匈牙利感兴趣吗？加入匈牙利每日新闻简报，再也不会错过任何重要新闻！在此订阅我们的每日新闻简报 ← 想了解更多信息？ 在 Substack 上免费订阅我们的《匈牙利每周简报》，简要了解本周匈牙利最重要的事态发展。在此订阅 – 匈牙利内幕 匈牙利每周简报：匈牙利大选前一个月、能源压力和埃尔比勒 作者：Hungary Insider 匈牙利每日新闻 在 Substack 上阅读 推荐图片：depositphotos.com
以色列大使馆介入匈牙利选举辩论了吗？
以色列驻布达佩斯大使馆公开评论了匈牙利的竞选活动，对在政治场合使用纳粹标志表示担忧。使馆在 Facebook 上发表了一篇文章，强调此类行为在涉及担任重要职务的政治家时尤其令人不安，并呼吁蒂萨党谴责任何极端主义姿态。 蒂萨党回应旧指控 争议源于 Tisza 党发言人 Zsolt Tárkányi 在足球比赛中的照片。与政府站在同一阵线的媒体此前曾引用一张二十年前的照片，指控塔卡尼行纳粹礼并穿着与极右亚文化有关的服装。蒂萨党承认照片上有塔卡尼的身影，但否认有任何极端主义意图，称塔卡尼的手势并非行纳粹礼，而且他 “尽可能远离极端主义意识形态”。他们还强调说，这张照片是 20 多年前（与政府关系密切的媒体谎称是 10 年前）、2006 年拍摄的，与他目前的政治活动无关。 使馆批评招致反弹 以色列大使馆的干预在网上引起了强烈反响。评论者质疑为什么使馆只关注几十年前的照片，而忽视了一些人所说的匈牙利几十年来的反犹太言论。其他人批评以色列被认为与政府宣传一致，一些评论提到了更广泛的地缘政治问题（加沙、伊朗）。 批评者认为这个帖子 “没有必要”，并认为它实际上是站在了匈牙利政府的立场上。一些人还对使馆此前未就亲政府政客的类似手势发表评论表示不满。 历史背景：受到审查的足球手势 足球手势及其政治含义在匈牙利并不新鲜。据《24.hu》报道，2021 年，费伦茨瓦罗斯主席加博尔-库巴托夫（Gábor Kubatov）–同时也是人民民主党的副主席–不得不在一场欧洲杯比赛前公开澄清球迷的正确手势，以避免让人联想到纳粹。 接下来会发生什么？ 在给赫特克的回信中，蒂萨党承诺将公布更多塔卡尼在专业场合的近照，如德布勒森的电池厂及其周围的问题，他们认为这些照片与选民更相关。 如果您错过了 推荐图片：插图，depositphotos.com
乌克兰称匈牙利代表团为 “游客”，现金车队引发争议，欧尔班家人受到威胁 – 2026 年 3 月 11 日
乌克兰和匈牙利之间的紧张局势今天在现金运输纠纷、维克托-欧尔班的家人受到威胁和欧盟资金争夺战中升级，同时布达佩斯面临财政压力并为大规模的欧洲冠军联赛决赛做准备。 今天的头条新闻 匈牙利-乌克兰冲突： 布达佩斯： 欧盟： 劳动力市场： 您和您的朋友对匈牙利感兴趣吗？加入每日新闻匈牙利简报，再也不会错过任何重要新闻！在此订阅我们的每日新闻简报 ← 推荐图片：插图，depositphotos.com
可靠的合作伙伴：普京是否公开威胁匈牙利和斯洛伐克？
俄罗斯总统弗拉基米尔-普京（Vladimir Putin）表示，如果欧洲国家表示出兴趣，俄罗斯已准备好向欧洲供应能源。 在匈牙利和斯洛伐克成为 “可靠伙伴 “之前，它们可以获得石油和天然气 普京在一次关于全球石油和天然气市场形势的会议上表示，俄罗斯将继续向其 “可靠的合作伙伴 “供应石油和天然气。他说：”我指的不仅是我们在亚太地区的合作伙伴，还包括斯洛伐克和匈牙利等东欧国家，”他补充说，莫斯科已经增加了向 “可靠的合作伙伴 “以及全球多个地区的供应。对匈牙利的石油供应已于 1 月 27 日停止。乌克兰声称，由于俄罗斯的攻击，它无法重建德鲁日巴输油管道，并要求为此停火。欧尔班内阁认为，德鲁日巴输油管道停止运行是因为泽连斯基做出了在匈牙利大选前制造燃料短缺的政治决定。 普京和齐雅尔托外长上周在莫斯科举行了会晤，普京在会晤中表示，匈牙利将获得天然气和石油，直至其政策发生改变。匈牙利许多人将普京的话解读为俄罗斯总统的威胁：如果选民在 4 月 12 日将欧尔班总理赶下台，俄罗斯将不再视匈牙利为 “可靠的伙伴”，并将停止石油和天然气供应。 据土耳其阿纳多卢通讯社报道，普京补充说，欧盟正计划对购买俄罗斯碳氢化合物（包括液化天然气）实施更多限制，预计到2027年将全面禁止此类供应，并提出停止俄罗斯的能源供应。普京说：”我们必须现在就采取行动，将这些石油从欧洲市场转移到更有吸引力的目的地，最重要的是，在那里站稳脚跟，而不是等着这扇门砰然关上”。 俄罗斯对未来交易持开放态度 不过，他表示莫斯科仍对与欧洲国家在能源供应方面开展合作持开放态度，并强调合作将取决于欧洲各国首都是否发出信号，表示他们愿意在不考虑政治因素的情况下开展合作。”如果欧洲公司和欧洲买家突然决定调整方向，为我们提供长期、可持续、不受政治因素影响的合作，那么请这样做。我们从未拒绝，我们也愿意与欧洲人合作，”普京说。 俄罗斯总统还说，最近几周全球石油价格大幅上涨，涨幅超过 30%，并强调莫斯科曾多次警告说，破坏中东稳定的企图将不可避免地危及全球燃料和能源综合体。普京说，碳氢化合物运输沿线的物流问题正在扰乱全球生产链并推动通货膨胀，他指出，全球约三分之一的海运石油出口都要经过霍尔木兹海峡，而该海峡现在 “实际上已经关闭”。 买家竞争加剧 “依赖霍尔木兹海峡的石油生产有可能在下个月完全停止”。他说：”石油产量已经开始下降，该地区的储油设施正在被无法运出的石油填满–要么极难运出，要么运出成本极高”。普京补充说，天然气价格也在上涨，在他看来甚至比油价上涨得更快，原因是来自中东的液化天然气供应减少。 他说，在当前形势下，买家之间为获得稳定的能源供应而展开的竞争正在加剧，并补充说，俄罗斯能源公司长期以来一直以其作为供应商的可靠性和稳定性而著称。由于霍尔木兹海峡关闭，原油在储存设施中积聚，海湾阿拉伯石油生产商已经减少了产量。由于美国和以色列对伊朗的持续攻击，以及担心德黑兰可能会袭击途经该航线的船只，油轮在很大程度上避开了这条狭窄的水道。 如果您错过了我们与俄罗斯相关的新闻，请点击此处：
燃料危机、客籍工人、布达佩斯的电影、佩特-马扎尔的领先优势消失 – 2026年三月十日
从因迫在眉睫的燃料危机而采取的额外措施到外来务工人员来匈牙利须知，从在布达佩斯拍摄的好莱坞电影到为什么佩特-马扎尔的领先优势可能在4月12日大选前消失，我们汇总了匈牙利的热门新闻。 今日头条新闻 客籍工人 电影 四月选举 旅行 活动 图片：depositphotos.com
MOL 的克罗地亚分公司为升级后的炼油厂举行落成典礼 – 照片
匈牙利石油天然气公司 MOL 的克罗地亚分公司 INA 周二为其位于里耶卡的炼油厂投资 7 亿欧元的升级项目举行了落成典礼。 这项投资将把炼油厂的年产量从 300 万吨提高到 400 万吨，同时柴油产量将增加约 40 万吨或 30%。克罗地亚经济部长安特-苏斯尼亚尔（Ante Susnjar）称这项投资是加强克罗地亚和该地区能源安全的 “重要一步”。 INA 董事会主席 Zsuzsanna Ortutay 说，该项目提高了炼油厂的效率，并加强了 INA 作为地区供应商的作用。她补充说，到年底，炼油厂将建成克罗地亚首家商用绿色制氢工厂。商船三井集团首席执行官约瑟夫-莫尔纳尔（József Molnár）表示，该项目为INA的炼油活动 “揭开了新的篇章”。 仪式上还签署了一份关于支持耗资 6000 万欧元的绿色制氢工厂的协议。这项投资将从克罗地亚国家复兴和恢复基金计划中获得高达 1500 万欧元的资助。 商船三井拥有INA公司49.1%的股份，但对公司行使管理权。另一大股东是克罗地亚国家，占 44.8%。 匈牙利外交部副部长莱文特-马扎尔（Levente Magyar）在仪式上发言说，克罗地亚和匈牙利有着 “长期、密切 “的关系，包括在能源领域。 他承认这种关系并非没有争议，在贸易方面也存在各种分歧，但他说双方一直在努力解决这些问题。他补充说，这种关系 “也带来了密切和不断深化的合作”。 如果您错过了
齐雅尔托外长称乌克兰将 “不惜一切代价 “影响匈牙利即将举行的选举
乌克兰外交部长彼得-齐雅尔托周二在匈牙利中部的凯奇凯梅特说，乌克兰将 “不惜一切代价 “影响匈牙利即将举行的大选。 齐雅尔托在一个商业论坛上发言时说，执政党菲德尔什的胜利将防止匈牙利被拖入乌克兰战争，并将阻止欧盟资金转入该国，同时将基辅排除在欧盟之外。 他认为，允许乌克兰加入欧盟将立即破坏匈牙利的农业，剥夺凝聚力基金，并有可能使匈牙利成为乌克兰黑手党的门户。 他认为，乌克兰领导人迫切希望避免再次出现四年的菲德什政府，他指出，菲德什政府一贯反对他们的利益。 齐雅尔托说：”[乌克兰总统]沃洛德梅尔-泽连斯基威胁要派兵与维克多-欧尔班’聊天’……石油封锁将汽油价格推高到每升1000福林，这些都是干涉[选举]的企图，他认为 “高油价很少是执政者的优势”。 齐雅尔托还要求就与乌克兰军事和情报人员有关的、在匈牙利过境的 “数亿现金的可疑流动 “做出答复。他说，乌克兰方面的 “恐慌和愤怒””很能说明问题”，并补充说，”有些事情不太对劲”。 在谈到德鲁日巴输油管暂停石油输送时，部长说乌克兰出于政治原因拒绝恢复石油输送，但他表示相信匈牙利的储备将超过基辅的资金。 齐雅尔托说：”因此，如果我们期待和希望的选举结果成真，那么到了 4 月 13 日，我们就会看到乌克兰的工程技术到底有多先进，因为不知何故，一夜之间，这条输油管道就会恢复运行。他们将别无选择，只能达成一项协议，如果他们不得不再忍受我们四年的话，欧盟的军事贷款能否通过将取决于我们”。 如果您错过了我们之前关于2026 年匈牙利大选的文章，请点击此处： 推荐图片：FB/Orbán
匈牙利议会反对乌克兰加入欧盟、财政和军事援助
立法者周二批准了一项决议，反对乌克兰加入欧盟，反对进一步向乌克兰提供军事援助，反对将欧盟转变为军事联盟，反对 “损害成员国主权 “的措施。 决议以 142 票赞成、28 票反对、4 票弃权获得通过。该动议称，欧盟领导人做出的决定加剧了紧张局势，有可能将欧洲拖入战争。决议明确反对乌克兰加入欧盟，认为接纳一个处于战争状态的国家将使欧盟卷入冲突，而且乌克兰不符合成员国标准。 决议敦促匈牙利政府避免为乌克兰加入欧盟的谈判出力，拒绝向基辅提供财政或军事援助，并防止匈牙利或欧盟卷入俄罗斯和乌克兰之间的战争。 决议强调，自战争开始以来，欧盟已向乌克兰提供了 1,933 亿欧元，几乎是匈牙利自 2004 年以来获得的欧盟资金净额的三倍，并计划在 2026-2027 年再提供 900 亿欧元贷款，但只能通过战后俄罗斯的赔偿来偿还。 该决议警告说，乌克兰在欧盟下一个七年预算中的份额可能超过 3 600 亿欧元，资金来源是削减凝聚力和农业补贴。决议称，乌克兰已申请 8000 亿美元用于重建，另外 7000 亿美元用于满足未来十年的军事需求，这将使每个匈牙利家庭负担近 140 万福林（3500 欧元）的费用。 它还呼吁采取有力行动，阻止欧盟将匈牙利资金或欧盟资源转用于乌克兰的政策，并反对欧盟机构试图绕过一致同意要求。 如果您错过了我们之前有关乌克兰战争的文章，请点击此处： 推荐图片： FB/Orbán
非接触式支付系统准备在布达佩斯所有地铁线路上推出
布达佩斯交通中心（BKK）将于 3 月 11 日（周三）开始在布达佩斯地铁网络中安装新的验票机，作为其 Pay&GO 非接触式银行卡支付系统试点扩展的一部分。布达佩斯交通中心（BKK）周二向 MTI 宣布，到四月中旬，该服务将覆盖所有线路。 Pay&GO 很快将出现在布达佩斯所有地铁线上 正如他们所解释的，布达佩斯 Pay&GO 系统的精髓在于购买和验证只需一步，只需将银行卡（或其他智能设备）轻触验证器即可。乘客无需事先注册、下载应用程序或购买纸质车票，即可立即开始旅行。银行卡本身可作为旅行资格证明，检查人员可根据 Pay&GO 购买记录通过其设备进行验证。 BKK 补充说，Pay&GO 即将出现在所有地铁线路上，现已成为国际标准，全球数百个大城市都在使用。 明天开始安装 BKK 表示，新验证器将于本周三开始安装，预计需要四周时间。它们将首先出现在 M2 线车站，然后是 M4 和 M3 车站。在四月中旬之前，这些设备将一直处于非激活状态，这意味着在此期间不能在这些设备上进行消费或验证。通常情况下，每个车站将安装 2-5 台新机器，而一些现有的验证机将继续运行，允许乘客像往常一样继续验证纸质车票。 在推出 Pay&GO 的同时，3 月 9 日至 4 月 1 日期间，地铁站将拆除…