DIY 匈牙利圣诞节美食以及食谱、视频

您是否想过,当圣诞节到来时,匈牙利人吃什么作为零食?他们在圣诞节盛宴之间吃什么甜食?您无需像本文中那样进一步搜索,我将告诉您有关此的一切。更重要的是,即使您周围没有任何商店出售这些东西,您也可以在家尝试这些零食。

让我们从最受欢迎的甜食开始这段旅程,匈牙利圣诞节时请客的款待,szaloncukor(沙龙糖)。 szaloncukor 是一种典型的匈牙利小吃,在许多家庭中,它也被用作圣诞树的装饰。这种糖果的一个方面是包装本身,您还可以定制它以匹配树的装饰,如果您对它有更详细的兴趣,您可以了解 谁从包装中偷偷溜走了糖果zhi,但接着会接着怎么做,因为这糖果的馅料种类繁多,可以针对家人的口味来定做,但在这篇文章中,我只能举几个例子。

Szaloncukor(沙龙糖)

成分:

栗子馅:

• 250克栗子酱
• 3汤匙可可粉
• 2汤匙蜂蜜
• 1大匙杏酱
• 1茶匙肉桂

椰子馅:

• 500克砂糖
• 10汤匙(~150毫升)的水(如果需要的话,侧面多100毫升左右)
• 120克椰子刨花
• 2小包香草糖
• 2汤匙食物淀粉

果冻馅料:

• 250 毫升果汁(根据您的喜好)
• 6 张明胶片
• 2汤匙砂糖

对于涂层:

• 大约两块你喜欢的巧克力

说明:

栗子:

1000期双色球开奖将可可粉加入栗子酱、果酱、肉桂、蜂蜜中, 并将材料拌匀, 用膏状物做成约2-3厘米的圆柱体, 放在一边。

椰子:

8分钟, 刚开始煮开后再将水和糖加入碗中煮沸, 加入椰子屑和稍微多一点的水, 当水再次沸腾时, 加入香草糖, 再煮5分钟, 同时不断搅拌, 混合在淀粉中, 将整个糊状物放在某物上, 让它冷却, 一旦冷却, 湿手,形成与以前类似的圆柱体。

果冻:

Gelatine片用冷水浸泡至变软,在单独的碗中,开始煮果汁,加入糖,从冷水中取出现在软的gelatine片,挤出水,将片加入煮沸的果汁中,混合后倒入冰块托盘中,有某种(可以是任何形状,但规则的矩形是完美的),让它冷却。

涂层:

准备好馅料后,融化一些你选择的巧克力,你可以把它倒在馅料上,也可以像火锅一样浸没馅料。将涂层的食物放在羊皮纸上,让巧克力硬化。您可以按照食谱进行操作 接收视频 在本视频中:

纸(parchment paper),外面可以做一张内里有羊皮纸,外面可以做任何你想要的软纸,也可以用食品安全的塑料箔或片材,这里还有一个视频,内容是如何自己制作可重复使用的布糖果包装纸,还有一个视频,内容是关于szaloncukor通常是在巧克力制造厂里制作的。

哈布索克(梅林格)

另一种也可以用作圣诞树装饰的甜点是一种 habcsók(字面意思是:泡沫之吻)。一种由蛋清和糖制成的淡(字面意思是)甜点,在匈牙利境外也被称为蛋白酥皮。虽然不是匈牙利血统,但在匈牙利的家庭中,它经常被用来通过将绳子穿透树木来装饰树木。这个食谱来自 鼻音.

成分:

• 2个鸡蛋的蛋清
• 100 g糖粉(也可以用细砂糖或砂糖)

说明:

180预热烤箱, 蛋清搅打后逐渐混合在糖中, 直到得到浓稠但仍有些流淌的糊状物, 将混合物放入糕点袋中, 将小土堆或环挤到铺有烤纸的烤箱锅中, 在预热的烤箱中烤10分钟, 关掉烤箱中的火, 但将零食再放进去十分钟, 晾干。

Zhe是基本配方;可以加入食用色素、香草精、或用果汁Zuo理石, 配料比较便宜, 而且制作时间不长, 随意实验, 拿出自己的色Zuo和造型, 还有视频配方给你:

最受欢迎和最著名的匈牙利糕点之一是 bejgli,您可以找到一种美味的糕点 匈牙利贝吉利的食谱 在这篇文章中。另一种著名的匈牙利甜点是zserbó。对于a 传统的泽博食谱,读这篇文章。

科库什戈利奥(椰子球)

Kóksuzgolyó 也是许多匈牙利家庭喜爱的甜点,制作起来很容易,但味道却令人难以置信,可以省略上面的椰子屑,甚至可以涂上巧克力或釉料,或者如果您愿意,可以使用这个食谱,用 szaloncukor 包裹类似类型的匈牙利美食,甚至在 Netflix 的节目中客串 路西法(但)另一篇文章中对此进行了更多介绍。

成分:

• 500 g饼干屑(甜的或无盐的, 也可以自己拆散整个饼干)
• 2汤匙不加糖的可可粉
• 1小包香草糖
• 200克糖粉
• 200克黄油
• 200毫升牛奶
• 20滴朗姆酒调味料
• 200克椰子刨花

说明:

Liao椰子屑,将所有材料混合在一起,制成厚厚的可成型膏,Shou湿手,成球,然后在椰子屑中滚来滚去,直到盖上,Zai冰箱里放1-2小时,之后就可以上桌了。

这是基本食谱 鼻音。有些家庭把朗姆酒樱桃放在中间, 用同样的食谱, 做了椰子仁, 把面团压扁, 可以做椰子卷, 而不是丸子, 实验。这里也可以跟一个视频怎么做: