La Liste 2019:全球 1,000 家最佳餐厅中的 4 家匈牙利餐厅!

2019年最负盛名的美食榜单已经完成:La Liste 2019,全球最佳餐厅评选,不仅有一家,四家匈牙利餐厅上榜,三家来自布达佩斯,一家来自乡村。

[按钮链接=”https://dailynewshungary。com/list-hungarys-top-10-fine-dining-restaurants/”type=”big”color=”green”newwindow=”yes”] 列表:匈牙利 20 家最佳餐饮餐厅 [/button]

2019 年洛杉矶名单

什么是 拉利斯特吗?是全球最负盛名的美食排行榜, 网站说的都是:

“根据数百本指南和数百万条在线评论的汇编,LA LISTE 提供由挑剔的美食评论家和专家指南精心挑选的全球最佳餐厅选择”

2019年的榜单,为了创建,来自全球179个不同国家的餐厅,使用了628份指南,扫描了超过40,000,000条评论。

它是如何工作的?

(由名厨推荐)和出版物的指南书的餐厅评论放在一起一个巨型数据库,每个评论分数根据每个指南书具体的转换表转换为一个标准等级(从0到100不等),首先,每个使用的指南书都给出了一个“可信度指数”排名,从0(完全不可信)到10(非常可信),对于餐厅本身来说,所有标准化评论分数的平均值都是由每个来源的可信度指数计算和加权,而且,在线客户评论也是一体化的:这些在最终的“Liste分数”中获得10%的加权。

La Liste 得分超过 80,00 分的餐厅可能会进入 2019 年 La Liste 最终决赛。

匈牙利顶级餐厅

as 福布斯 reports,四家匈牙利餐厅获得入榜荣誉,布达佩斯的三家餐厅分别是onyx(83,00分)、costes(80,50分)、borkonyha(80,00分);而来自乡村的一家餐厅是anyukám Mondta(80,00分)。

Onyx餐厅于2007年开业,位于胜利广场,毗邻着名的格鲍咖啡馆,在前小格鲍的旧址上,Onyx是 第一家荣获米其林两星的匈牙利餐厅。

科斯特斯还在2017年和2018年荣获米其林星,此外,它还被评为 tripadvisor 上世界第 25 位最佳餐厅.

Borkonyha 是一家餐厅,也保留了米其林星级数年,该餐厅以匈牙利和国际灵感为特色,并拥有令人印象深刻的葡萄酒选择。

有趣的是,La Liste 上第四家匈牙利餐厅位于乡村,位于一个名为 Encs 的小镇(附近) 米什科尔茨)。anyukám Mondta 深受当地人和游客的欢迎,是一家家族经营的优质餐厅。

精选图片:Facebook.com/OnyxRestaurant