TOP5 今年夏天应该品尝的匈牙利美食!的照片
您是居住在匈牙利的侨民吗?或者是一位热心的美食家,想尝试一些匈牙利特色菜?我们收集了您访问匈牙利时不应错过的匈牙利必尝美食和茶点前 5 名。
兰戈斯
风靡一时的匈牙利街头小吃是丰盛夏日午餐的理想选择,它的面团与披萨面团基本相同,大多呈圆形,但它是用油煎炸的,它的外在部分酥脆,而内在部分较软,兰戈斯建议食用新鲜热辣,它的风味可以从经典的咸味到酸奶油和酸奶油和奶酪,很多人在兰戈斯中添加了更多的配料,包括磨碎的奶酪、酸奶油、培根、洋葱和欧芹。
如果这一切对你来说听起来不错,那么今年你在游览巴拉顿湖时绝对应该尝试一些兰戈斯。
烟囱蛋糕冰淇淋(Kürtjeskalács fagyi)
2015年列为匈牙利的烟囱蛋糕,想要增强咀嚼的快感,应该试试它的‘糖弹’版,配上几勺冰淇淋,是经过多年创新和品牌重塑,2016年成为布达佩斯新热潮的传统手工制作产品,将冰淇淋放入一个尺寸完美、锥形的迷你烟囱蛋糕中,口味广泛,包括核桃、肉桂、香草、椰子、可可等,其结果是可以同时舔咬的奇妙甜点,冰淇淋的顶部加盖了不同口味的配料,另外,底部还有甜牙的人额外的甜蜜惊喜。
另请阅读: 3种传统的匈牙利甜点,你需要尝试一下扭曲的食谱
斯普里策(弗罗克斯)
1杯上等的匈牙利葡萄酒,加点苏打水调味,就得到1个美味的夏日fizz 雪碧在匈牙利也是很受欢迎的茶点;它是许多人在忙碌的夏日之后的首选饮品,有几十种不同类型的雪碧,以葡萄酒和碳酸水的比例或添加的其他液体的类型来区分 维基百科,
10种喷射器中我们可以选择匈牙利的10种类型, 其比例如下:
- 短喷嘴(Kisfröccs),1dl 葡萄酒和 1dl 碳酸苏打水;
- 全精灵奶嘴 (Nagyfröccs) 2dl 葡萄酒和 1dl 碳酸苏打水;
- 长(Hosszólépés),1dl 葡萄酒和 2dl 碳酸苏打水;
- 礼宾部(Házmester)提供 3dl 葡萄酒和 2dl 碳酸苏打水;
- Landdouspritzer (Háziúr) 4dl 葡萄酒和 1dl 碳酸苏打水;
- Vice礼宾部(副哈兹梅斯特)提供2dl葡萄酒和3dl碳酸苏打水;
- Sport spritzer (Sportfröccs) 1dl 葡萄酒和 4dl 碳酸苏打水;
- 浓酒精炼(浓酒)、2dl 葡萄酒和一种特殊的泡菜汁;
- 泰迪熊喷雾器(Macifrorccs)红酒、苏打水和覆盆子糖浆;
- Krudy spritzer (Krúdy-fröccs) 9dl 葡萄酒和 1dl 碳酸苏打水。
水果汤(Gyümölcsleves)
1个炎热的夏日, 最好的降温方法就是尝试一下这道清爽的水果汤, 装满维生素的开胃菜可以由红醋栗、黑莓、酸樱桃、苹果、梨或其他时令水果组成, 这道快捷轻松的菜可能包括奶油或全脂牛奶, 常以丁香、肉桂等芳香香料调味作为 维基百科 informs us,水果汤经常用奶油奶油和面粉混合物勾芡,凉拌,但有些美食家更喜欢热食,在夏季,它是用时令水果调制的,不过我们可以尝试它的冬季版本以及用橙子,小柑橘或其他任何水果调味,让它新鲜或冷冻。
图罗冰
冰淇淋版的匈牙利凝乳零食是匈牙利流行的夏季甜点,与图罗鲁迪类似,所谓的图罗冰也有多种不同口味,充满杏子、草莓或覆盆子果酱,而某些版本则用椰子或香草香气诱导。如果您想在家制作这种清爽的甜点,请查看其配方 在这里!