Šokující fakta o spotřebě potravin Maďarů
Statistiky ukazují, že Maďaři podle všeho ignorují každé dietní doporučení. Čísla naznačují, že jíme stále více živočišných produktů a stále méně rostlinných produktů, ale alespoň pijeme méně alkoholu.
Na základě zásob potravin v zemi můžeme určit, co Maďaři konzumují v nejvyšším a nejnižším množství. Jinými slovy, můžeme si udělat obrázek o tom, jaká je naše strava.
Portfolio uvádí, že na základě statistik z roku 2017 shromážděných společností KSH v roce 2017
celková zásoba potravin pro celou zemi byla přibližně 680 kg potravin na osobu, což jsou přibližně 2 kg potravin na osobu a den.
Takto vypadala naše nabídka potravin v roce 2017:
- 30 % ovoce a zeleniny
- 24 % mléčných výrobků
- 13% mouky a rýže
- 12 % masa
- 8 % brambor
- 6% tuků
- 5% cukru a medu
- 2 vejce
Více masa, méně zeleniny
Naprostou většinu naší potravinové zásoby, konkrétně z 1/3, tvořily různé druhy masných výrobků (včetně mléčných výrobků a vajec). Nabídka masa se každoročně zvyšuje. Loni to bylo o 20 % více než průměr za předchozích pět let. Poptávka se zdá být nejvyšší po kuřecím mase (47 %).
Zdá se, že Maďaři kromě masa konzumují také hodně mléčných výrobků. Produkce mléka přesáhla v roce 1900 2017 milionů litrů, poprvé od roku 2003.
Mezitím byla nabídka rostlinných produktů, jako je zelenina a ovoce, o 1 % nižší. Celá zásoba byla asi 0.5 kg ovoce a zeleniny na osobu a den.
Více dovážených brambor, klesající místní nabídka
Místní produkce brambor od roku 2014 klesá (v roce 21 o 2017 % méně než v roce 2016) a vývoz brambor vzrostl o 18 %.
Pijeme méně
Pokud jde o alkohol, zdá se, že jsme na tom o něco lépe a pijeme o něco méně. Průměr v roce 2017 byl 9.1 litru alkoholu/osobu (což je o 0.4 % méně než v roce 2016). Průměr byl přibližně,
- 25 litrů vína na osobu (o 2 litry méně než rok předtím), což je méně než jedna láhev vína týdně
- 68 litrů piva na osobu (o 1 litr více než dříve), což je asi 2.5 láhve piva týdně
- 3 litry lihovin/osoba/rok
Zdroj: www.portfolio.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Rozhovory Orbána a Zelenského: Maďarsko podporuje každou mírovou iniciativu
Hostující pracovníci přicházejí do Maďarska, i když by si v západní Evropě mohli vydělat více
FOTKY: 6 malých symbolů Budapešti
Maďarská vláda utrácí obrovské částky za ubytování pracovníků
Čínský tisk informuje o návštěvě prezidenta Si Ťin-pchinga v Maďarsku
Čínská automobilka NIO podepsala prohlášení o záměru spolupráce s maďarskou univerzitou
1 Comment
Jsem šokován, protože jídlo v Maďarsku je skvělé, široký výběr. Trhy plné zeleniny, salátů a ovoce. Vše čerstvé, krásně vypadající, chutnající. Každý den mám jiné druhy zeleniny. Saláty zelenina, saláty