7 mezinárodních pekáren, které musíte v Budapešti vyzkoušet z celého světa
Hlavní město Maďarska, které se nachází v srdci Maďarska, je domovem mnoha lidí z celého světa. Nic to neukazuje lépe než skutečnost, že aniž byste opustili Budapešť, můžete prostřednictvím různých pekáren objevovat 7 zemí.
Následující kompilace byla založena na článku publikovaném společností funzine.hu.
Francie: Chez Matild
Pokud chcete navštívit Matildu, musíte přijet do Budy. Chez Matild se nachází na úpatí kopce Gellért, v klidné boční ulici, poblíž náměstí Móricz Zsigmond. Pokud mluvíme o Francii, můžeme očekávat, že nás Matild okouzlí svými croissanty, hedvábnou kávou a tradičním francouzským pečivem. V jejich stálé nabídce jsou vždy madeleines, pain au chocolat, ale můžete si dát i pěkných pár plátků francouzského mandlového dortu Galette de rois.
1118 Budapešť, Ménesi út 82.
Skandinávie: Anton
Anton na ulici Bródy Sándor přináší typickou atmosféru Palácové čtvrti a zároveň nás zavede do Skandinávie. Určitě stojí za to poznat švédský oblíbený kanelbullar, což je poutavý chléb vyrobený ze skořicových spirál a kvásku. A co vám z nabídky takové pekárny rozhodně nesmí chybět? Samozřejmě je to jejich vynikající káva.
1088 Budapešť, Bródy Sándor u. 23/a
- Čtěte také: Průvodce světem maďarského pečiva
Portugalsko: Lisboa Pastry & Bakery
První a jediná portugalská pekárna ve městě, Lisboa Pastry & Bakery na ulici Holló, se nachází v Gozsdu udvar a je tím pravým řešením, pokud chcete zažít tradiční portugalský životní styl ve společnosti silné kávy a kousnutí sladkého pečiva. Co byste rozhodně měli ochutnat: speciálně kořeněné kváskové chleby, mandlové croissanty, pálený baskický cheesecake a nejznámější portugalský dezert Pastel de nata.
1075 Budapešť, Holló utca 12.
Russia: Cake & More od Garannikovové
Toto místo je v našem seznamu trochu výjimkou, protože jsou většinou na sladké, ale dobrou zprávou je, že v roce 2022 úplně stačí navštívit Terézváros a ochutnat mistrovská díla tohoto cukrářského týmu ze Sibiře. Cake & More by Garannikova v ulici Podmaniczky představuje to nejlepší z Ruska, jako jsou báječné dorty a pečivo. Kromě jejich nepřekonatelných koblih éclair by si neměli nechat ujít dorty zvané „Kyjev“ a „Bohatství Sibiře“.
1064 Budapešť, Podmaniczky u. 81.
Mexiko: Tortuga a Pohánka
Barevná kavalkáda mexických, mezinárodních a maďarských pekařských výrobků. Místní Péter a Karen, původně učitelka, která se věnuje pečení, si z Mexika přivezli své znalosti a mnoho receptů, aby ohromili maďarské publikum svou společnou řemeslnou pekárnou. I když jsou k dostání i produkty maďarského nebo francouzského původu, snad nemusíme říkat, že se vyplatí zabloudit v multikulturních možnostech, které tato pekárna poskytuje.
1077 Budapešť, Wesselényi Street 64.
Írán: Iran cukrászda (íránská cukrárna)
Možná je to nejpřekvapivější místo na seznamu, ale jakmile to jednou vyzkoušíte, nikdy na to nezapomenete. Íránskou cukrárnu najdete v 'Party district', kde je oproti svému názvu také spousta pekařských výrobků. Nenechte si ujít šafránovou baklavu!
1072 Budapešť, Nagy Diófa u. 30-32.
Irsko: pekárna Arán
Pekařství Kingy a Attily, myšlenka aranského pekařství, se zrodila během let strávených v Irsku. Klasické irské kořeny jsou k dispozici nejen v nabídce pekáren v Budíně a Pešti, ale také v názvu pekárny, protože slovo „aran“ znamená v irštině chléb. Srdce a duše jejich chleba, jejich kvásek, se nemohly zrodit jinde než v Dublinu. Kromě kváskových chlebů jsou samozřejmě v nabídce i místní irské pochoutky.
1077 Budapešť, Wesselényi Street 23.
1117 Budapešť, Móricz Zsigmond körtér 16/a
Přečtěte si takéRoboti doručí vaši objednávku jídla v Debrecenu? - FOTKY
Zdroj: funzine.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Uzbekistán Maďarsko uzavírá důležité nové dohody a obnovuje přímé lety
Radikální pokles cen pohonných hmot v Maďarsku: zítra dojde k další změně
Skvělá zpráva: Brzy bude snazší dostat se k Balatonu vlakem
Ukrajina, Gaza, Sahel: Orbánův kabinet říká, že Maďarsko „nelze obviňovat z nedostatku solidarity“
Let do vesmíru: První maďarský sériově vyráběný satelit by mohl být na oběžné dráze za několik let
Maloobchodní tržby v Maďarsku v březnu meziročně vzrostly o upravených 4.2 procenta
1 Comment
Chybí mi po nich tolik, jako mi chybí krásné město Budapešť