Na zdraví! – Světově proslulé maďarské nápoje
Věděli jste, že několik světově proslulých alkoholických nápojů pochází z Maďarska? Někteří cizinci možná nevědí, kde se naše malá země nachází, ale když se zmíní takové značky jako Pálinka, Unicum nebo Tokaj, budou všechny znít povědomě. Pojďme se podívat, které jsou nejdůležitější maďarské nápoje, které dobyly svět!
Pálinka
Začněme náš seznam s tradiční maďarský duch – Pálinka – který patří mezi nejvýznamnější aperitivy v Maďarsku. Obsah alkoholu v národní pálence je minimálně 40 % a může být vyrobena z více druhů ovoce, jako je meruňka, švestka, hruška, višeň, jablko, malina, kaštan a někdy i slazené medem. Lze je také rozlišit podle věku a regionu jejich původu – popsali adagiohostel.com.
Pálinka byla vyhlášena jako chráněná maďarská značka v roce 2004.
Jeho výroba je přísně regulována, protože může být vyrobena výhradně z ovoce vypěstovaného uvnitř hranic Maďarska a také musí být v zemi rozdrcena, destilována a plněna do lahví. Maďarský národní duch je příjemným zážitkem pro tělo i duši!
Zwack Unicum
Jak již název napovídá, v tomto speciálním maďarském hořkém moku je zastoupena jedinečnost. Unicum je vedle Pálinky zařazen mezi nejvýznamnější národní nápoje Maďarska, vyrobeno z více než 40 bylin a koření podle tajného receptu. To lze vysledovat až do roku 1790, kdy Žid rodina jménem Zwack zahájila výrobu osvěžujícího alkoholického nápoje. Unicum lze konzumovat kdykoli, protože – díky svému bylinnému obsahu – má několik příznivých účinků: napomáhá trávení, normalizuje krevní tlak atd.
Tokajská vína
Sladká vína Tokaj pocházejí z Region Tokaj-Hegyalja, který se nachází v severovýchodním Maďarsku. As welovebudapest.com popisuje, Louis XV Francie odkazoval se na Tokajskou vinařskou oblast jako „Víno králů, král vín“. Založení vinic lze vysledovat až do 12th století. V oblastech povolených pro produkci Tokaji je šest odrůd révy vinné, všechny postižené jakousi ušlechtilou hnilobou, která dává esenci jejich úžasné chuti. Jedno z nejznámějších vín regionu je Tokaji Aszú, které bylo prvním sladkým vínem na světě které lze rozlišit podle počtu „puttony“ uvedeného na etiketě láhve. Chcete-li zažít skvělý vinný zážitek, neměli byste si nechat ujít tokajská vína!
Býčí krev z Egeru
„Býčí krev Eger“ nebo podle maďarského názvu – Býčí krev z Egeru – je nejznámější červené víno Maďarska. Jak jeho název napovídá, alkoholický nápoj pochází z Vinařská oblast Eger. V areálu se nachází několik vinných sklepů „Údolí krásné ženy“ (Szépasszonyvölgy), poskytování vín z regionu. Podle legend si Turci mysleli, že Maďaři byli tak silní při obléhání egerského hradu, protože pili víno prošpikované býčí krví – jak popisuje welovebudapest.com. Býčí krev z Egeru je perfektní volbou k pokrmům z rajčat, kuřecího a vepřového masa.
Šampaňské Törley
Vedle Pálinky, Unicum a vín je Maďarsko skvělým producentem v prvotřídní šampaňské stejně. Maďarská značka Törley slouží jako dokonalý důkaz, představující a vkusné jakostní šumivé víno s jemnými vůněmi a neutrálním charakterem. Na zdraví, začněme noc s bublinkovým zážitkem!
Zdroj: adagiohostel.com; welovebudapest.com
darujte prosím zde
Horké novinky
Pozor: Velký dunajský most v Budapešti bude celý víkend uzavřen, doprava na místě
Připravte si peněženku: Ceny venkovních bazénů letos v létě v Maďarsku porostou
Orbán: Maďarsko spojí ceny pohonných hmot s regionálním průměrem
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 3. května 2024
Maďarský ministr financí: Maďarsko patří mezi nejotevřenější ekonomiky světa
Maďarský FM Szijjártó: Maďarsko odmítá federalistické myšlenky