Hrozný! 9 mrtvých, protože maďarská zmrazená zelenina obsahuje smrtící bakterie
Maďarská společnost vyráběla mraženou kukuřici, hrách, fazole, špenát a šťovík infikovaný bakterií Listeria v Baja v Maďarsku. Chlazené výrobky způsobily nemoci, z toho 9 smrtelných, píše Index.hu.
Po jedovatých semenech kmínu, chlazená zelenina vyráběná maďarskou společností obsahuje bakterie Listeria monocytogenes, varuje Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Zelenina byla vyrobena společností Greenyard Frozen Hungary Kft v jejich továrně Baja a byla exportována do Rakouska, Dánska, Švédska, Finska a Spojeného království. Firma prý nevyráběla jídlo který je k dispozici ke spotřebě v Maďarsku.
Celkově bakterie nalezené v zelenině způsobily 47 onemocnění a 9 případů úmrtí.
Bakterie ohrožují zejména těhotné ženy, kojence, starší osoby a osoby se slabým imunitním systémem. Existuje jedna účinná metoda, jak bojovat s Listeria monocytogenes: je ji před konzumací důkladně uvařit. Listeria je extrémně odolná, protože se může množit jak v chladničce, tak v mrazáku. Nébih varuje, že vše, co je v lednici skladováno déle než 5 dní, může být vystaveno bakteriím. Doba latence v případě infekce se může lišit: může to být během jednoho dne nebo týdne, dokonce až 90 dní po konzumaci. Infekce vyvolává příznaky podobné jako otrava potravinami: Mezi nejčastější příznaky patří průjem, horečka, nevolnost a bolest hlavy. Podle tiskového prohlášení společnosti mohou být bakteriální infekcí postiženy různé druhy zeleniny.
Mražená zelenina, která s největší pravděpodobností obsahuje bakterie, je kukuřice, hrášek, fazole, špenát a šťovík.
Pochybné produkty se vyráběly v Baja od roku 216, 2017 a 2018. Nébih továrnu prověřil a uzavřel, aby ji otevřel pro zkušební výrobu. Každý produkt zde vyrobený v období od srpna 2016 do června 2018 byl stažen.
Zdroj: Index.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Překvapivé: Maďarské banky zavedly v roce 2024 rekordně nízký denní limit převodů
Budapešť patří mezi 10 nejoblíbenějších evropských měst pro rok 2024!
Maďarský ministr se obává o konkurenceschopnost EU
Superb: Ohlášen nový let z Budapešti do západoevropské metropole
Maďarská veřejnoprávní média budou vysílat čínské propagandistické filmy?
Orbánův kabinet věří, že pokud by prohráli volby do EP, válka by neskončila