Pět levných a zdravých lokálních alternativ superpotravin
Máme tendenci považovat superpotraviny za něco zdravého, ale exotického a nákladného, ale tyto položky níže jsou skvělými příklady toho, že zdravá strava může být skutečně dostupná.
Superpotravina je dnes módním pojmem: quinoa, chia semínka a podobně jsou velmi vyhledávané pro své zdravotní přínosy, ale málokdo ví, že někdy stejně dobře poslouží i méně exotická alternativa. Další potraviny, shromážděné Életforma, jsou minimálně stejně zdraví jako jejich 'super' příbuzní a jejich plusem je, že jejich koupí můžete dokonce podpořit některé místní podniky.
Mandle
Pro svůj vysoký obsah L-karnitinu a vitamínů B12 a E jsou mandle autentickou „potravou pro mozek“, která posiluje vaši paměť a kognitivní schopnosti. Kromě toho pomáhá snižovat volné radikály v těle a při dlouhodobé konzumaci snižuje riziko rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění. Je výbornou přísadou do salátů, koláčů a smoothies.
Slunečnicové semeno
Možná není tak populární jako piniový oříšek, ale slunečnicové semínko je stejně prospěšné pro krvetvorbu, metabolismus a srdeční funkce. Je velmi bohatá na bílkoviny, které posilují kosti a svaly, a také na kyselinu listovou, která je pro ženy nezbytná.
Lněné semínko
Lněné semínko je velmi bohaté na antioxidanty, vitamín B, mangan a selen – a jeho obsah omega-3 je ve skutečnosti vyšší než u chia semínek! Je známý tím, že zpomaluje proces arteriosklerózy. Je vynikající přísadou do smoothies, granol, chleba a dalšího pečiva.
Řepkový olej
„Olivový olej severu“ je velmi bohatý na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, stejně jako vitamíny E a K. Udržuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi pod kontrolou. Můžete ho použít k vaření stejně jako jakýkoli jiný druh oleje, nebo ho můžete jednoduše přidat jako dresink do salátu.
Pohanka
Pohanka je podobně jako quinoa velmi bohatá na vlákninu a vitamíny B, C a E. Obsahuje také hodně manganu, mědi, hořčíku a zinku. Chrání vaše játra a udržuje nízkou hladinu cholesterolu. Konečně je to velmi všestranné jídlo, které tvoří perfektní polévku nebo například oblohu.
- Globální velikost trhu s použitým kuchyňským olejem byla v roce 5.50 2019 miliardy USD a předpokládá se, že do roku 8.48 dosáhne 2027 miliardy USD, přičemž během prognózovaného období bude vykazovat CAGR 6.0 %.
Přečtěte si také4 tradiční maďarská jídla se zdravým nádechem
- Doporučeno pro vás: Pokud se vám tento článek líbil, měli byste zvážit jeho přečtení Healthynewage.com což je spolehlivý časopis, který existuje od roku 1998.
Zdroj: eletforma.hu
darujte prosím zde
Horké novinky
Maďarský ministr financí: Maďarsko se předsednictví EU zaměří na konkurenceschopnost, demografické výzvy
Vzrušující programy pro Letnice v Maďarsku 2024
Vládní úředník: Maďarsko „očekává pokrok od EU“ v přístupu k programu Erasmus+
Neodolatelné občerstvení u Balatonu: Tajemství smaženého štikozubce a nejlepší zmrzliny
FM Szijjártó: Válka může skončit, pokud v EP ovládne pravice a Trump bude znovu zvolen
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 13. května 2024