Představujeme Egerskou vinařskou dílnu
Egerská vinařská dílna byla založena deseti egerskými vinaři, kteří se zavázali sdílet své nápady a pracovat na společném cíli. Všem bylo jasné, že cestou vpřed je spolupráce a právě díky spolupráci lze zvýšit uznání vinařské oblasti.
První jednání se uskutečnila v roce 2016. Strany považovaly organizovaný provoz za nejvyšší prioritu od samého počátku. Abychom objasnili soubor oblastí, které potřebují rozvoj, bylo prvním krokem položit otázky. Byly zahájeny diskuse se zástupci obchodu a gastronomie a také byl proveden 500 silný zákaznický průzkum.
Směr, který si představovali, byl rozvíjet své řady vín, doladit stávající značky a stanovit standardy pro nejvyšší kategorii vín.
V praxi to znamenalo zlepšení image Egriho Bikavéra, posílení přítomnosti Egri Csillag na trhu, předefinování Szépasszony-völgy, vytvoření a zavedení speciální egerské láhve a zatraktivnění vinařské oblasti pro mladší zákazníky.
Toto o jejich společném úsilí řekl György Lőrincz, vinař vinařství St. Andrea Winery a zakládající člen sdružení:
„Je to skvělá zkušenost diskutovat o zásadních věcech s nadšenými kolegy. Mám z nich radost a upřímně doufám, že láska prožitá na workshopech bude vyzařovat a šířit se po celé vinařské oblasti a s vírou v naše skutečně důstojné cíle dokážeme plnit své povinnosti a ukazovat cestu vpřed i dalším generacím .“
Členové Egerské vinařské dílny: Vinařství a vinice Bolyki, Egri Csillagok Ltd, Univerzita Eszterházy Károly, Vinařství Gál Tibor, Vinařství bratří Juhászů, Rodinné vinařství Ostoros, Vinařství Petrény, Vinařství a vinice St. Andrea, Vinařství Thummerer a Vinařství Vineyards, Tóth Ferenc .
Znamenalo to významný milník v životě organizace, když se v roce 2018 stala oficiálně uznaným sdružením a začala pravidelná komunikace s vinařstvím i širší veřejností.
Pod názvem Egri Bor Most („Eger Wine Now“) byly zřízeny stránky sociálních médií a v Egeru a Budapešti se konaly prezentace na téma Egri Csillag, Egri Bikavér a egerská vína z jednotlivých vinic pro publikum složené ze sommeliérů. , zástupci obchodu s vínem a novináři. Egerská vinařská dílna byla poprvé představena veřejnosti v únoru 2019 na vinařské a vinařské konferenci v Egeru.
Facebooková stránka: www.facebook.com/egribormost/
Instagramová stránka: https://www.instagram.com/egri_bor_most/
Zdroj: Komunikace sklenice na víno
darujte prosím zde
Horké novinky
Co se dnes stalo v Maďarsku? — 12. května 2024
Maďarská opozice DK: Samsung ohrožuje okolní města
Český prezident Petr Pavel: Příliš mnoho zájmů brání Orbánovi v konfrontaci s Putinem
5+1 nejkrásnějších jeskyní k objevování v Maďarsku toto léto
Od pondělí snazší přístup k Balatonu z Budapešti!
Chce budapešťský starosta Karácsony zakázat vjezd aut starším 10 let?