De 5 bedste veganske restauranter i Budapest – BILLEDER
For længst forbi er de dage, hvor den eneste veganske mad, du kunne finde på en restaurant, var en pose fritter eller et stykke trist udseende salat. I dag er der veganske muligheder overalt, hvor du ser. Vi har samlet de bedste veganske restauranter i Budapest, så du ikke bliver sulten, når klokken er mad, og du ved, hvor du skal tage hen. Er du klar til en vegansk smagskapade rundt i byen?
Vegansk kærlighed
Der er dage, hvor alt, hvad du ønsker dig, er noget saftig fastfood, der fylder dig og sætter dig i et vildt glad madkoma i timevis. Men hvor skal man henvende sig, når man kun ser burgerkæder og kebabsteder? Vegansk kærlighed er svaret for dig! Dette populære fastfood-sted blev etableret i 2014 og ligger ved Bartók Béla Boulevard, nær Gellért-pladsen. Det venter besøgende med et hipt farverigt interiør og en menu fuld af plantebaseret lækkerhed.
Uanset om du drømmer om en velsmagende burger, en krydret gyros wrap eller en god gammel vegansk pizza – Vegan Love vil tilfredsstille alle dine trang.
Vores all-time favorit er Louisiana Chicken Burger, der kommer med en glutenfri bolle, sprød Cajun chick'n, forskellige grøntsager og en sød-sur remoulad sauce. Gå heller ikke glip af chili-ost-fritterne! De er kogte til perfektion og lige fedtede nok. Ikke underligt, at Vegan Love er øverst på listen over de bedste veganske restauranter i Budapest.
Flow Specialty Coffee Bar & Bistro
Hvad hvis du lige døde og endte i himmelen for vegansk mad? Det er det første indtryk, du får, når du kaster et blik på menuen i denne rustikke minimalistiske kaffebar på Andrássy Avenue. Hvis du har lyst til noget let og sundt, tilbyder Flow bistro dig en række sunde retter. Cremede supper, farverige Buddha Bowls, pænt arrangeret, men mættende sandwich og hovedretter, og listen fortsætter. I dette kølige vejr kan vi godt lide at varme os op med en dampende skål med bønnegulasch ledsaget af marinerede sojaterninger. Vær dog opmærksom på, at de har en anden menu hver dag. Hvis du stadig har lidt plads tilbage i maven efter måltidet, så sørg for at tjekke deres daglige desserttilbud ud. Den vil med garanti efterlade dig målløs, indtil du pudser de sidste lækre krymmel af på din tallerken.
Las Vegan'er
Dengang startede Las Vegan's som Ungarns første veganske foodtruck, men siden da er virksomheden vokset til noget af en kæde. I dag har den 5 forskellige steder i byen, hvilket også viser, at ungarerne er åbne for en mere bæredygtig plantebaseret livsstil.
Las Vegan's er et rigtigt Mekka for fastfoodelskere.
Saftige burgere, krydrede mexicanske retter og færdige wraps i en bred vifte af smagsvarianter! Vi foreslår, at du kommer lidt tidligere, før sulten melder sig, da det vil tage et stykke tid, før du beslutter dig for, hvad du skal bestille.
Hvis vi kun kunne spise én mad resten af vores liv, ville det højst sandsynligt være deres Magic Mushroom burger. Den lystige kombination af grillede Portobello-svampe, hvidløgsagtig vegansk mayo, grillede løg, spinat og tørrede tomater er næppe en første date-ret, men den er absolut hver bid værd!
Læs mere: 10 grunde til regelmæssigt at spise græskar
Tökmag Vegansk Street Food
Skal du på et rigtigt gastroeventyr på et af de sødeste veganske steder i byen? Tökmag er en hyggelig vegansk fastfood-bistro nær Jászai Mari-pladsen. Tökmag er stolt af at bruge udelukkende friske, lokale og årstidens råvarer. Og slutresultaterne taler virkelig for sig selv! Da de også ønsker at henvende sig til mennesker med fødevareallergi og sundhedsproblemer, er alle deres retter fri for gluten, sukker og gær. Derfor har du ingen grund til at føle skyld, hvis du ender med at bestille alle de lækre varer fra menuen.
Pasta-elskere glæder sig! Tökmag har altid nogle sæsonbestemte versioner af din yndlings comfort food. Vi elsker i øjeblikket oliven-svampe-tagliatelle og kikærtegnocchi.
Foodies med en sød tand vil også blive glad for at prøve nogle af deres smukke kreationer. Se bare denne smukke lilla kage nedenfor! Det beder dig bogstaveligt talt om at tage en bid.
Kozmosz vegansk restaurant
Har du drømt om nogle klassiske, sjæl-tilfredsstillende ungarske retter på det seneste? Velkommen til Kozmosz, dine ønsker er blevet opfyldt. Denne hyggelige veganske restaurant ligger på Hunyadi Square, i gåafstand fra Octogon Square. Missionen for Kozmosz-teamet er at bevise, at du kan spise sund lækker mad selv på en plantebaseret kost. Og efter vores besøg er vi helt overbeviste.
Hvad du kan forvente på Kozmosz er en rig kavalkade af unikke globale og lokale smagsoplevelser.
Vores go-to-ret er de ungarske hortobágy-stil crêpes fyldt med linser og dryppet med paprikasauce. Da vi er besat af pandekager, kunne vi ikke modstå fristelsen, da vi så deres lagdelte pandekagetærte ved disken. Det er virkelig til at dø for!
Det er næsten sikkert, at Kozmosz bliver en af dine foretrukne veganske restauranter i Budapest. Glem alle kalorierne i dag og nyd bare et lille stykke velsmagende himmel!
Vegetariske og veganske filmstjerner på besøg i Budapest
donér venligst her
Hot nyheder
Minister Gulyás: Ungarn ønsker at holde sig ude af Ukraine-krigen
Innovation: Kasserløse, non-stop nye butikker åbner i Ungarn!
BYD får sin første europæiske elbilfabrik i Ungarn
Budapest blev en af de mest overfyldte byer i verden!
Minister Gulyás: Det er i Ungarns interesse at tiltrække så mange kinesiske investeringer som muligt
Fyldt kål, ungarske specialiteter: her er hvad Xi Jinping vil prøve i Ungarn - VIDEO
2 Kommentarer
Fantastisk
Som fan af Vegansk mad kunne jeg være enig i artiklen. Men "Las veganer" er en af de mest utilfredsstillende mad, jeg nogensinde har prøvet - dyr og slet ikke velsmagende .... Jeg smed sandwichen efter 3 bid og kom aldrig tilbage.
For vegansk mad rejser til NY eller TLV.