10 köstliche ungarische Retro-Bonbons, die Sie ausprobieren müssen

Die ungarische Küche ist auf der ganzen Welt relativ bekannt, einige ungarische Gerichte sind fast überall zu finden. Ungarische Gerichte werden Ihren Gaumen in Erstaunen versetzen, da sie voller Aromen sind.

Hin und wieder möchte man einfach in einer warmen Decke zusammengerollt zu Hause bleiben, dabei fernsehen und köstliche, zuckerhaltige Köstlichkeiten genießen. Hier finden Sie eine Liste einiger der Lieblingsbonbons der Ungarn. Sie sollten sie alle probieren!

Dunakavics – Donaufelsen

Dunakavics sind geröstete Erdnüsse, die mit farbigem Zucker überzogen sind. Sie sind Erdnuss-M&Ms sehr ähnlich; Dabei handelt es sich jedoch um authentische ungarische Produkte.

Die Produktion der Dunakavics begann 1964, seitdem haben die Dragées immer noch das gleiche Rezept, diese Delikatesse findet man in blauen Verpackungen in den Läden, der Name rührt daher, dass diese Dragées aufgrund der ungleichmäßigen Zuckerschicht wie die Kieselsteine am Donauufer aussehen.

Es war die Duna Csokoládégyár (Donau-Schokoladenfabrik), die erstmals mit der Herstellung begann. In den 90er Jahren erwarb die deutsche Stollwerck AG das Werk von Budapest Csokoládégyár und das neue Werk war in die Vágóhíd-Straße verlegt worden, wo es noch heute steht.

Francia drazsé – Französischer Dragée

Diese Kakao-Dragées entsprechen in etwa dem ungarischen Äquivalent von Schokoladen-M&Ms; winzige Kakaokugeln, beschichtet mit farbigem Zucker.

Die Produktion dieses süßen Snacks begann zeitgleich mit Dunakavics; Die Donauschokoladenfabrik begann 1964 mit der Herstellung. Die Kinder liebten diese Schokolade bald sehr, zum Entsetzen von Eltern und Ärzten, die sie oft aus der Nase der Kinder entfernen mussten, die sie zum Spaß darin steckten.

Der aktuelle Hersteller, dem auch Bonbonetti Choco Kft von Dunakavics gehört, behielt das Originalrezept bei und verkauft die Dragées in roten Verpackungen. Sie werden sie in fast jedem Geschäft leicht finden. Sie gibt es sogar in einigen neuen Geschmacksrichtungen.

Pilóta keksz – Pilotkekse

Tatsächlich gibt es drei Hauptarten dieses Snacks. Eine, die Pilóta kakaós genannt wird, ähnelt in gewisser Weise dem beliebten Oreo, aber ihre Füllung ist mit Schokoladengeschmack versehen und eine der Seiten ist Vanille, während die andere Kekse mit Schokoladengeschmack ist. Die andere Art, Pilóta vaníliás karika genannt, ist ein ringförmiger Keks mit Vanillegeschmack und sein Boden ist in Schokolade getaucht. Die dritte Art heißt Pilóta piskótatallér, ein Biskuit-Taler mit einer kleinen Schicht Marmelade darauf und der Beilage zur Marmelade wird in Schokolade getaucht, um die Marmeladenseite fest zu halten.

Diese Kekse sind seit 1960 beliebte Leckereien für Ungarn, die Namensidee könnte daher rühren, dass die Überlebenskit der Piloten Kekse während des Zweiten Weltkriegs enthielt Nach einigen Besitzerwechseln werden die Kekse derzeit von der Firma Mondelez International (Mondelez Hungária Kft) hergestellt.

Sport-Szelet-Kabine

Es handelt sich um einen ikonischen Schokoladenriegel mit ungarischem Rumgeschmack, der mit dunkler Schokolade überzogen ist. Er ist seit vielen Jahrzehnten der beliebteste Snack für Ungarn. Seit den Anfängen haben die Hersteller die Verpackung ein paar Mal geändert. Heute ist dieser köstliche Leckerbissen in verschiedenen Größen und in mehreren einzigartigen Geschmacksrichtungen erhältlich.

Sport szelet wurde 1953 geboren, auf der Originalverpackung war ein Diskuswerfer abgebildet, das Rezept ist immer noch das gleiche, nur die Größe ist gewachsen, 2013 teilte sein Hersteller Mondelez Hungária Kft. der Presse mit, dass sie 46 Millionen Riegel im Jahr produzieren und Ungarn 1.800 Tonnen davon verbrauchen.

Macskanyelv – Katzenzunge

Dabei handelt es sich um 5-8 Zentimeter lange, längliche Schokoriegel mit breiten und abgerundeten Enden, die ein wenig der Zunge einer Katze ähneln. Zu den Aromen gehören weiße, Milch- und dunkle Schokolade. Sie können es sofort essen oder damit Süßspeisen dekorieren.

Sie wurde mutmaßlich Ende des 19. Jahrhunderts von Emil Gerbeaud erfunden, obwohl einige meinen, die Idee stamme von der österreichischen Firma Küfferle, sicher ist, dass es in Ungarn Gerbeaud war, der sie seinen Kunden zuerst in seinem Konfekt am Platz Vörösmarty serviert hat, auch in vielen anderen Ländern ist sie zu finden.

So machen Sie Ihre ungarischen Lieblings-Snacks zu Hause – Videos

Ungarns bester Szaloncukor enthüllt

Medvecukor / Bocskorszíj – Bärenbonbon / Schnürsenkel

Medvecukor ist eine süße und schwarze Süßigkeit aus Lakritzextrakt Haribo hat ein ähnliches Produkt unter dem Namen Rotella aber das traditionelle ungarische ist ein quadratischer langer Strang von matschigen schwarzen Süßigkeiten, sein anderer Name rührt daher, dass er den Stiefelschnürsenkeln ähnelt.

Die Originalversion dieses Snacks ist in den meisten Geschäften in ganz Ungarn zu finden, während einige größere Unternehmen ebenfalls ähnliche Produkte verkaufen.

Neger

Etwas ähnlich wie bei unserem vorherigen Eintrag ist Negró eine Süßigkeit, die in der schwarzen Originalversion dieses Snacks Lakritzextrakt verwendet. Sein Name hat keine rassistische Konnotation, da er nach seinem Erfinder Pietro Negro benannt wurde.

Anfang der 20 er Jahre wurde die Süßigkeit aus den Nebenprodukten anderer Süßigkeiten hergestellt, doch ihre genauen Inhaltsstoffe bleiben ein Industriegeheimnis, die Süßigkeit wird auch oft ‘der Schornsteinfeger des Rachens’ genannt, daneben gibt es noch weitere Geschmacksrichtungen wie das gelbe Honig-Menthol, das rote Himbeer-Menthol, oder das grüne Eukalyptus-Menthol.

Hergestellt in Ungarn! – Ungarische Marken, die die Welt eroberten

Seit über 150 Jahren eine ungarische Schokoladenfabrik, die Süßigkeiten herstellt

Konyakmeggy – Cognac-Sauerkirsche

Diese schokoladige alkoholische Perfektion ist auch mit Emil Gerbaud verbunden, er hat als erster die Technik perfektioniert, eine ganze alkoholkonservierte Sauerkirsche in Schokolade zu überziehen.

Seit Ende 19^th Jahrhundert, diese Delikatesse wurde von vielen begehrt Während der frühen 20^th Jahrhundert verschiffte das Unternehmen dieses Dessert in die USA, nach Südafrika und Südamerika Magyarkonyhaonline Berichte. Es ist eine perfekte Geschmacksmischung, wenn die süße alkoholische Kirsche langsam mit der Schokolade im Mund zusammenschmilzt. Müssen wir mehr sagen? 

Balaton Szelet – Balatonbar

Laut dem Hersteller, der derzeit Nestlé heißt, ist es seit 70 Jahren die beliebteste Waferbar der Ungarn. Das liegt wahrscheinlich an seiner Einfachheit.

Balaton besteht aus gestapelten Waferbars mit Kakaocremefüllung, die traditionell mit Milch oder dunkler Schokolade überzogen sind. In den letzten Jahren wurden mehrere neue Geschmacksrichtungen eingeführt. Einige dieser Geschmacksrichtungen ähneln der Snickers-Riegel, während andere nur in den Geschmacksrichtungen der Füllung zwischen den Wafern variieren. Wenn Sie es probieren möchten, greifen Sie zum klassischen Geschmack!

„Z. világ termececalád „Welt der Aromenprodukte

Es enthält nicht nur einen einzigen Riegel Diese Produkte gibt es schon seit geraumer Zeit. Wenn Sie eines in den Regalen finden, werden Sie normalerweise auch sofort die anderen Geschmacksrichtungen daneben entdecken. Viele kleine Geschäfte haben diese Schokoriegel, aber Sie können sie auch in größeren Supermärkten suchen.

Diese Schokoriegel sind die folgenden:

• Lottó – Lotterie

Es handelt sich um einen mit dunkler Schokolade überzogenen Walnussriegel mit Rumgeschmack.

• Kapucíner – Schwarzer Kaffee mit Milch

Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen mit dunkler Schokolade überzogenen Kaffee – und Sahnebarren.

• Bohóc – Clown

Es handelt sich um einen mit dunkler Schokolade überzogenen Kakaoriegel mit Rum- und Orangengeschmack.

• Szamba – Samba

Ein mit dunkler Schokolade überzogener Kakaoriegel mit Rum- und Marzipankirschgeschmack.

• Eperjó – “Erdbeergut”

Riegel mit Joghurt- und Erdbeergeschmack, beschichtet mit Milchschokolade.

• Autós – Auto

Mit Milchschokolade überzogener Kokosriegel.