Hohe Gehälter am Plattensee: Arbeitnehmer könnten im Sommer 4.500 Euro verdienen
Im Sommer, da Hotels und Strände geöffnet sind, um Touristen entlang des Plattensees willkommen zu heißen, steigt die Nachfrage nach Saisonarbeitern im Gastgewerbe sprunghaft an Während der Ferienzeit bieten Arbeitgeber wettbewerbsfähige Gehälter an, um ihre Arbeiter zu halten, und stellen oft Unterkunft, Verpflegung und Transport als Teil ihres Pakets bereit Solche Bedingungen sind für den Erhalt der Belegschaft unerlässlich, da der Gastronomiesektor sowohl körperlich als auch geistig anspruchsvoll ist und das Personal regelmäßig 10-12-Stunden-Schichten übernimmt.
Saisonarbeiter rund um den Plattensee verdienen jedes Jahr relativ hohe Löhne, Kocher könnten zwischen 2.500 HUF (6,4 EUR) und 3.500 HUF (8,9 EUR) pro Stunde verdienen, Küchenhelfer zwischen 2.000 HUF (5,1 EUR) und 3.000 HUF (7,6 EUR) pro Stunde.Diese hohen Einkommen sind auf den arbeitsintensiven Charakter der Gastronomie zurückzuführen, sodass Arbeitgeber attraktive Anreize bieten müssen, ihr Personal zu halten, Pénzcentrum schreibt.
Restaurantarbeiter verdienen entlang des Plattensees hohe Löhne
In Hotels und Restaurants wird von Köchen erwartet, dass sie hochqualifiziert und kreativ sind, Erfahrung in der Küchenarbeit haben und umfassende Kenntnisse der Hygienevorschriften haben. Für Küchenassistenten sind Zuverlässigkeit, Geschwindigkeit und körperliche Ausdauer bei der Bewältigung des schnellen Tempos des Plattensees von entscheidender Bedeutung.
Pénzcentrum befragte Stellenangebote in den beliebtesten Touristenzielen rund um den See und verglich dabei die Gehälter verschiedener Arbeitgeber. Es stellte sich heraus, dass beispielsweise in Siófok Köche einen Nettostundenlohn von 4.000 HUF (10,2 EUR) verdienen können. Balatonvilágos und Hévíz bieten etwas geringere Verdienste: In diesen Städten können Köche in einigen Restaurants Arbeit für 3.000 HUF (7,6 EUR) pro Stunde finden. Mittlerweile könnte ein Küchenassistent in einem Betrieb in Balatongyörök 2.800 HUF (7,1 EUR) pro Arbeitsstelle und Netto-5 EUR pro Arbeitsstelle erhalten.
Viele Arbeitgeber rund um den Plattensee bieten auch Prämien an und übernehmen die Transportkosten für ihre Mitarbeiter, in einigen Fällen gewähren Hotels Rabatte auf die Nutzung ihrer Einrichtungen, während andere Möglichkeiten für vergünstigte sportliche Aktivitäten bieten Oft sind Unterkunft und Verpflegung inbegriffen, was für diejenigen, die von außerhalb arbeiten, ein erheblicher Vorteil sein kann.
Saisonjobs sind trotz ausstehender Gehälter nicht ohne Herausforderungen
Laut Pénzcentrum können Köche für die gesamte Sommersaison ein Nettoeinkommen von etwa 550-600 Tausend HUF (1.400-1.532 EUR) pro Monat erzielen, was einem Gesamteinkommen von bis zu 1,6-1,8 Millionen HUF (4.086-4.597 EUR) entspricht Diese Zahlen stehen im Vergleich zu den durchschnittlichen Bruttoeinkommen des Landes, wie sie vom Statistischen Zentralamt berechnet wurden, im positiven Vergleich, hebt das Magazin hervor.
Allerdings arbeiten Restaurantmitarbeiter in der Nähe des Plattensees oft 50-60 Stunden pro Woche, statt wie üblich 40, mit Schichten von 10-12 Stunden. Darüber hinaus wird ihnen häufig nur ein oder, in günstigeren Umständen, zwei freie Tage pro Woche garantiert. Dieser Arbeitszweig ist nicht nur körperlich anstrengend, sondern auch geistig anstrengend. Solche Bedingungen erklären, warum Saisonmitarbeiter höhere Lohnvorstellungen haben.
Darüber hinaus sind die anspruchsvollen Arbeitsbedingungen und die Tatsache, dass österreichische Restaurants während der Sommersaison ungarische Arbeitskräfte anziehen, wichtige Faktoren, die sich auf die Gehälter im Land auswirken Die Nettolöhne, die Hotels und Restaurants in Österreich anbieten, liegen zwischen 550 und 650 Tausend HUF (1.400 bis 1.532 EUR) pro Monat Daher müssen die Gastronomiebetriebe entlang des Plattensees diese Zahlen erreichen oder übertreffen, um die Arbeitnehmer davon zu überzeugen, den Sommer über in Ungarn zu bleiben.
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