Ende einer Ära: Das Restaurant des legendären ungarischen Olympiasiegers schließt seine Pforten

Es ist eine Herausforderung, ein Unternehmen in der aktuellen Wirtschaftslage am Leben zu erhalten. Laut einer offiziellen Ankündigung schloss Koool, das Restaurant der ungarischen Olympiasiegerin Katinka Hosszú und ihres Mannes Mátee Layber-Gelencsér, am 8. April seine Pforten. Hier ist ihr Abschied von den Kunden.
Die “Eiserne Dame”
Katinka Hosszú ist in vielen Ländern bekannt Sie ist eine ungarische Leistungsschwimmerin, die vor allem für ihre Erfolge in den Lagen-Einzelwettbewerben bekannt ist Hosszú hat an mehreren Olympischen Spielen, Weltmeisterschaften und Europameisterschaften teilgenommen, wo sie zahlreiche Medaillen verdient hat Außerhalb von ihr Schwimmen Karriere, sie ist auch für ihre unternehmerischen Bemühungen bekannt.

Ende einer Ära für den ungarischen Olympiasieger
Turizmus.com Berichte, dass Hosszús Restaurant am 8. April für immer geschlossen hat Das Restaurant veröffentlichte die Ankündigung am 5. April auf seiner Facebook-Seite. Ihr Hauptgrund für die harte und traurige Entscheidung war, dass sie die Qualität des Essens im aktuellen wirtschaftlichen Umfeld nicht aufrechterhalten konnten. In einem Facebook-postSie schrieben:
Liebe Gäste!
Koool ist ab Montag leider dauerhaft geschlossen.
Vielen Dank für Ihr positives Feedback und Vertrauen, für uns standen Qualität und unsere Gäste im Vordergrund, da es für Koool einen Qualitätsrückgang bedeutet hätte, sich im aktuellen Wirtschaftsklima fortzusetzen, wäre es für Sie, die Gäste, unethisch gewesen, also haben wir uns entschieden zu schließen.
Das Personal dankt den Kunden auch für ihr Durchhalten und für die Unterstützung und das positive Feedback, die sie gegeben haben.

Die kurze Geschichte des Restaurants
Koool Restaurant, im Besitz der Meisterschwimmerin und ihres Mannes, öffnete im Juni 2022 seine Pforten am 21 Szent István Boulevard, Budapest. Das Konzept des Restaurants basierte auf gesundheitsbewusster Ernährung. Katinka wollte die Aromen der Welt zum Preis einer Fast-Food-Karte anbieten. Die Mahlzeiten waren gluten-, milch- und zuckerfrei und wurden aus erstklassigen Zutaten zubereitet.


Die letzte Hoffnung
Auch der letzte Lichtblick ist dahin für die Rettung des geliebten Restaurants der ungarischen Olympiasiegerin Anfang dieses Jahres suchten die Besitzer einen Geschäftspartner, heißt es in einem älteren Beitrag auf ihrer Social Media Seite Damals setzte sie noch große Hoffnungen in ihr Geschäft: “Wir haben weitere Wachstums – und Verkaufsträume, die wir nun im Team erreichen wollenWir suchen einen ebenso ambitionierten, kreativen und begeisterungsfähigen Partner, mit dem wir gemeinsam unsere Ziele erreichen können”
Wie es scheint, konnten sie keinen Partner finden, der ihr Geschäft retten würde Das Restaurant des ungarischen Olympiasiegers ist jedoch nicht das einzige, das aufgrund finanzieller Probleme schließen musste Aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Lage in Ungarn mussten viele Betriebe, darunter auch Restaurants, ihre Türen endgültig schließen.
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