SIRHA Budapest 2024: Nehmen Sie an der schillernden kulinarischen Extravaganz teil (FOTOS + VIDEO
Sirha Budapest, Mittel- und Osteuropas führende internationale Food-Show und HoReCa-Messe, heißt erneut Fachleute und Gastro-Enthusiasten aus der ganzen Welt im HUNGEXPO Budapest Congress and Exhibition Centre willkommen. Mit dem ersten Tag, der Brancheninsidern und Fachleuten gewidmet ist, bereitet die Ausstellung die Bühne für ein immersives Erlebnis, das sich über drei Tage gastronomischer Erkundung und Innovation erstreckt.
Gastro Odyssee wie kein anderer
Als wir Früher berichtet2024 von Sirha Budapest verkörpert Innovation, Kreativität und Zusammenarbeit innerhalb der kulinarischen Industrie Von Gelato-Wettbewerben bis hin zu kulturellen Showcases bietet die Ausstellung Fachleuten und Enthusiasten gleichermaßen eine Plattform, um sich zu engagieren, zu lernen und die Kunst der Gastronomie zu feiern.
Die Ausstellung bietet eine farbenfrohe Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten, von traditionell bis avantgardistisch, darunter vegane, biologische, milchfreie, zuckerfreie, glutenfreie und Halal-Optionen sowie Soft- und alkoholische Getränke. Bemerkenswert ist, dass die Teilnehmer sogar probieren können unkonventionelle Leckereien wie Schokolade aus Heuschrecken mit einem Insektengehalt von 5%.
Eine weitere herausragende Attraktion ist die Valhrona-Schokoladenkabine, wo Besucher die Kunst der Schokoladenbewertung erlernen können, indem sie zunächst ihr Aroma genießen, ähnlich wie ein feines Glas Wein, bevor sie sich ihrem dekadenten Geschmack hingeben.
Neben kulinarischen Köstlichkeiten bietet Sirha Budapest eine umfangreiche Ausstellung von Küchengeräten, professionellen Catering-Geräten und anderen handelsbezogenen Produkten. Dieser Aspekt der Ausstellung richtet sich an Branchenprofis, die nach den neuesten Innovationen und Lösungen für ihr Unternehmen suchen.
Quelle: DNH
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Ausstellungshighlight: Indonesischer Pavillon
Eingebettet in die geschäftigen Hallen von Sirha Budapest 2024, Am Stand A Halle/B1 Im indonesischen Pavillon befindet sich ein lebendiges Schaufenster von Kultur und Küche, das Sie zu einer sinnlichen Reise durch die Aromen und Traditionen des weit entfernten tropischen Landes einlädt. Im Herzen des Pavillons finden Sie Ausstellungen hochwertiger indonesischer Produkte, von Kokoszucker und verschiedenen Saucen bis hin zu handwerklichem Arabica-Kaffee und Heimdekorationen. Besucher haben die Möglichkeit, angereichertes Wasser zu genießen, das mit tropischen Früchten wie Drachenfrüchten und Ananas, getrockneten Fruchtchips aus weniger bekannten Köstlichkeiten wie Jackfrüchten und aromatischen Schokoladengetränken gewürzt ist.
Die von traditionellen Tanzaufführungen geprägte Eröffnungsfeier bereitet die Bühne für ein fesselndes Kulturerlebnis in diesem Jahr Neben Produktverkostungen werden Vertreter aus der Indonesisches Handelsförderungszentrum (ITPC) und indonesische Unternehmen stehen vor der Hand, um Einblicke in ihr Angebot zu geben und Geschäftsmöglichkeiten mit osteuropäischen Ländern zu erleichtern.
Sirha Budapest 2024-Programme
Zusätzlich zum Kulturschaufenster bietet Sirha Budapest 2024 eine Vielzahl von Programmen und Aktivitäten, um die Teilnehmer zu begeistern. Die Gelato Festival World Masters (Ungarn Challenge lädt Eisliebhaber ein, der Suche nach der besten Gelato-Handwerkskunst beizuwohnen. Thematische Präsentationen führender Eiscremeunternehmen bieten Einblicke in die neuesten Trends und Innovationen in der Eisherstellung. Während der gesamten Ausstellung erwartet die Besucher ein Fest für die Sinne mit Live-Demonstrationen, kulinarischen Wettbewerben und Verkostungen, die das Beste der ungarischen und internationalen Küche hervorheben. Vom verspielten Gelato Adventure 2024 bis zum beliebten Kuchenwettbewerb Ungarns des Landes feiert die Veranstaltung die Kunstfertigkeit und Innovation von Kochprofis.
Über die kulinarischen Genüsse hinaus verkörpert Sirha Budapest ein Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und Zusammenarbeit in der Industrie Initiativen für die öffentliche Gastronomie unterstreichen die Bedeutung nachhaltiger Praktiken, während Foren und Networking-Veranstaltungen den Wissensaustausch und die internationale Zusammenarbeit erleichtern.