FOTOGALERIE: Das Csak a Mentes Weihnachtsfest begeistert gesundheits- und umweltbewusste Besucher
Das viermalige Bridge Budapest-Gewinner-Csak a Mentes-Weihnachtsfestival, das letztes Wochenende, vom 9-10. Dezember, im RAM-Theater in Budapest stattfand, war eine Feier der Inklusivität und richtete sich an Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und an Menschen, die sich mit bestimmten Diäten wie Veganismus oder Veganismus beschäftigten Paläo.
Csak a Mentes Weihnachtsfest
Das 2017 von Andrea Herczeg gegründete Csak a Mentes-Programm zielt darauf ab, die Kluft zwischen Menschen mit Ernährungseinschränkungen und -anforderungen und lokalen Unternehmen und Geschäften, die sie bedienen, zu überbrücken. Das Festival präsentierte eine vielfältige Auswahl an Produkten, die von glutenfrei und milchfrei bis hin zu vegan, abfallfrei, chemiefrei, biologisch, zuckerfrei und paläo reicht.
Die lebendige Atmosphäre des Festivals zeigte sich an den zahlreichen farbenfrohen Ständen, die das RAM Theatre schmückten. Jeder Stand war ein Beweis für die Vielfalt und Kreativität innerhalb der „sauber fressenden’ Gemeinschaft. Von natürlicher Hautpflege bis hin zu Abfallfreiheit und chemiefreien Haushaltsprodukten hatten Besucher die Möglichkeit, eine Reihe von Inhalten rund um Nachhaltigkeit zu erkunden. Kulinarisch Enthusiasten hatten auch die Möglichkeit, an Gastro-Workshops zum Thema Weihnachten teilzunehmen, bei denen sie beliebte ungarische Festgerichte wie Kuschelkohl und Beigli ohne Gluten beherrschten.
Zuckerfreie Weihnachtskuchen
VIP-Besuchern wurden am Eingang Schatz-Geschenktüten präsentiert, gefüllt mit kulinarischen und Lifestyle-Produkten im Wert von fast 10.000 HUF (26 EUR).Während die Überraschungstombola der Veranstaltung eine zusätzliche Ebene der Spannung verlieh und den Besuchern die Chance gab, verlockende Preise zu gewinnen Beim Festival ging es nicht nur um das Stöbern von Produkten; es war ein Sinneserlebnis. Neugierige Feinschmecker konnten ihre Geschmacksknospen mit einer großen Auswahl an süßen und herzhaften Produkten verlocken, darunter traditionelle ungarische Weihnachtsleckereien wie Walnuss und Mohn beigli Sowie szaloncukor (schokoladenüberzogene Weihnachtsbonbons), zucker – und/oder glutenfreie Köstlichkeiten, rein natürliche Eiweißshakes und endlose Tassen festlicher Gewürztee.
Ein herausragendes Merkmal war der glutenfreie und vegane Bäckereistand, an dem handwerkliche Bäcker ihr Können unter Beweis stellten und köstliche Leckereien herstellten, die Ernährungsbeschränkungen entsprachen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Diese Ecke des Festivals war ein Zufluchtsort für diejenigen, die schuldfreien Genuss suchten Wer noch Platz für mehr hatte, konnte sogar glutenfreie und vegane Carby-Genüsse wie ungarische Lángos, Pfannkuchen oder Pizza am Outdoor-Foodtruck am Eingang des Veranstaltungsortes genießen.
Das Festival verlieh dem kulinarischen Prestige einen Hauch von kulinarischem Prestige und war am Sonntag Gastgeber der Pressekonferenz zur bevorstehenden Veranstaltung Clean Master Chef of the Year ’24 mit gefeierten ungarischen Kunst- und Medienpersönlichkeiten.
Vegan oder glutenfrei in Budapest
Der Erfolg des Festivals ist ein Beweis für das wachsende Interesse an achtsamem und gesundheitsbewusstem Leben. Csak a Mentes hat nicht nur eine Gemeinschaft in Ungarn geschaffen, sondern ist auch zu einem Zentrum für die Entdeckung der neuesten erstklassigen Produkte und Dienstleistungen geworden. Die Teilnehmer waren nicht nur mit dem köstlichen Angebot zufrieden, sondern versicherten auch, dass sie Zugang zu vertrauenswürdigen Produkten hatten, die zu ihren Lebensstilentscheidungen passten.
Während das Csak a Mentes Weihnachtsfest weiter wächst, dient es als Inspirationsquelle für diejenigen, die sich mit Ernährungsbeschränkungen auseinandersetzen oder einen gesunden Neustart anstreben. Die lebendige Kavalkade aus Ständen, Überraschungsverlosungen und kulinarischen Köstlichkeiten haben alle dazu beigetragen, dass dieses Fest zu einem unvergesslichen und entzückenden Erlebnis für alle wurde, die es besuchten.
Ungarischsprachige Personen können sich die offizielle Website von Csak a Mentes ansehen HIER, Wo sie köstliche Rezepte, Empfehlungen für Ernährungsberater und Gesundheits- und Fitnesscoaches sowie herunterladbare PDF-Versionen des vierteljährlich erscheinenden Csak a Mentes-Magazins finden. Sie können sie auch verfolgen Facebook und Instagram.
Machen Sie sich jedoch keine Sorgen, wenn Sie dieses Weihnachtsfest verpasst haben, veranstaltet Csak a Mentes mehrmals im Jahr Veranstaltungen. Werfen Sie unten einen Blick auf die letzte Messe: