Neue Herbst-Event-Serie rückt Bikavér in Eger ins Rampenlicht
Der wichtigste Wein der Weinregion Eger ist der Eger Bikavér. Im Jahr 2022 beginnt mit der Erneuerung der Veranstaltung, die nach dem Flaggschiffwein der Eger-Region benannt ist, eine neue Ära. Vom 18. bis 29. Oktober findet das Eger Bikavér Festival statt. Die sechs separaten Veranstaltungen zeigen den einzigartigen Charakter und die hohe Qualität des Weins an mehreren Veranstaltungsorten in Eger, von Restauranterlebnissen über Galadinnerungen bis hin zu Rundumverkostungen.
Für die heimischen Winzer ist es von größter Bedeutung, den wichtigsten Gemeinschaftswein der Region hervorzuheben Die Herbstperiode mit der sommerlichen Hitzewelle ist eine gute Zeit, um elegante Rotweine mit vollem Körper zu probieren, weshalb die Veranstaltungsreihe des Eger Bikavér Festivals zeitlich auf diese Jahreszeit abgestimmt ist.
Im Herbst lassen die Wetterbedingungen eine Verlagerung des Schwerpunkts auf Indoor-Veranstaltungen zu, die Veranstalter sehen dies als Vorteil, da sie diesen regionalen Wein, der sowohl im Inland als auch international an Ansehen gewinnt, in einer innovativen und einzigartigen Veranstaltungsreihe präsentieren können, die seinen Ruf weiter stärken wird.
Den genauen Zeitrahmen gab die Geschichte von Eger, dem Herzen der Weinregion, vor. Der Beginn, der 18. Oktober. Der Eger-Bikavér-Tag ist mit dem entscheidenden Ereignis verbunden, als die Osmanen 1552 die Belagerung der Burg Eger aufgaben und sich aus Eger zurückzogen. Der letzte Tag ist der Vorabend des 100. Todestages von Géza Gárdonyi. Im Rahmen des Programms Gárdonyi 100 wird die Stadt dem Autor der Sonnenfinsternis im Jahr 2022 besondere Aufmerksamkeit widmen.
Mit welchen Ereignissen können wir rechnen?
Die Veranstaltungsreihe beginnt mit dem Eger-Bikavér-Tag am 18. Oktober, an dem die örtlichen Winzer den Tag feiern, indem sie im Egerer Schloss Flaschen Eger-Bikavér einmauern und dann um 15:52 Uhr auf die Weinliebhaber anstoßen, eine symbolische Zeit zum Gedenken an die Belagerung von 1552.
Die Eger Bikavér Wine Gastronomie Days beginnen am selben Tag, dem 18. Oktober, und dauern bis zum 29. Oktober. Während dieser Zeit können Gäste in lokalen Restaurants besondere Gerichte gepaart mit Bikavérs probieren.
Am 21. Oktober wird Bistro Macok beim Eger Bikavér Galaabend Gerichte in Kombination mit Bikavérs servieren und die Eger Bikavér Awards werden verliehen.
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Am 22. Oktober finden zwei Großveranstaltungen gleichzeitig statt. Die Eger Bikavér-Weintour im Szepasszony-Tal beginnt morgens und dauert bis zum Abend. Die Keller des charmanten Weinviertels der Stadt bieten den Besuchern ein Themenprogramm. Und die Große Eger-Weinprobe (Eger Bikavér En Primeur, eine Rundumverkostung, bietet einen Einblick in den vielversprechenden Jahrgang 2021, bevor er auf den Markt kommt.
Die Eger Bikavér Grand Tasting wird das Highlight der Veranstaltungsreihe sein. Die Verkostung findet im Zeremoniensaal des Líceums statt und beinhaltet eine persönliche Präsentation der besten Bikavérs durch lokale Winzer.
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