Ungarisches Eis belegt den ersten Platz in der internationalen Rangliste!
Das Gelato Festival hat kürzlich die besten Gelato-Hersteller der Welt bekannt gegeben, Zweiter in der internationalen Rangliste wurde Ádám Fazekas, Leiter der Fazekas Confectionery in Budapest, mit seinem PistazienfruchteisDie Leistung des ungarischen Konditors hat es bereits in die internationale Presse geschafft, weiter unten für weitere Details weiterlesen.
Den prestigeträchtigen zweiten Platz im Gelato Festival World Ranking der weltbesten Eismacher hat Ádám Fazekas erreicht, seinen aktuellen Rang verdankt der Konditor wohl seinen bisherigen illustren internationalen AuftrittenAber was macht seine Kreation so besonders, das Pistazieneis, das ihn letztes Jahr zu einem bekannten Namen gemacht hat? das leicht salzige Pistazieneis, serviert mit Tonkabohnen-Himbeerpaste und Waffeln, ist ein Game Changer, weil es aus ganz natürlichen Zutaten hergestellt wird Sein Sieg könnte den Beginn einer neuen Ära in der Eisherstellung markieren, schreibt Piac Es Profit.
Worte des ungarischen Gelato-Herstellers
Die Weltrangliste des Gelato Festivals hat es bereits in die internationale Presse geschafft. Das Pistazieneis von Ádám wurde von Forbes, der deutschen, italienischen und amerikanischen Presse berichtet.
“Es ist unglaublich für mich, mit dem zweiten Platz nach Hause zu kommen, ich habe erst drei Rennen gemacht und bin trotzdem auf dem Podium gelandet! ich bin stolz, diese paar Jahre hinter mir zu haben Ich möchte mich bei meiner Familie, Freunden, Kollegen und all denen, die auf die eine oder andere Weise an mich geglaubt haben, für all die Unterstützung bedanken”, sagte Ádám Fazekas.
Was ist also die Nummer eins?
Den ersten Platz belegte Marco Venturino von der Eisdiele I Giardini di Marzo. Das Siegereisdessert des Maestro besteht aus Milch, weißer Schokolade und einer handgefertigten Rosenwasserbasis. Sein einzigartiger Geschmack ist von einer weniger bekannten Spirituosenspezialität inspiriert. Der reichhaltige, cremige, aromatische Rosensirup ist das Slow Foods Präsidium.
Dies ist nicht die erste internationale Anerkennung von Ádám. Im vergangenen Dezember gewann er den ersten Preis beim Gelato Festival World Masters. Der Wettbewerb, der zu Recht als Weltmeisterschaft von Gelato bezeichnet werden kann. Und natürlich sollten sich die Ungarn das Erlebnis nicht entgehen lassen! Das Gelato finden Sie auch bei Fazekas Cukrászda in Budapest im 16. Bezirk. Zu den Geschmacksrichtungen gehören neben dem Weltmeister Pistazien Schokolade, Vanille, gesalzenes Karamell, Kürbiskernöl, aber auch Mango, Himbeere und der wirklich extreme Sauergurkengengennuss.