Berühmte ungarische Salami-Fälschungen, die auf dem Budapester Markt verkauft werden – FOTOS, VIDEO
Eine Metzgerei verkaufte gefälschte Fleischprodukte mit Gewinn auf einem der beliebtesten Dachmärkte der ungarischen Hauptstadt, der auch häufig von Ausländern frequentiert wird.
Nach Telex„Die Inspektoren der ungarischen Nationalen Agentur für die Sicherheit der Lebensmittelkette (NEBIH) fanden eine gefälschte „csemege szalámi“die so verpackt war, dass sie wie die berühmte ungarische Pick-Salami aussah.
Nach den Website der Marke“seit 150 Jahren ist Pick ein bedeutender Akteur auf dem europäischen Markt der Lebensmittelindustrie und der Marktführer des ungarischen Fleischmarktes, der Produkte von ausgezeichneter Qualität anbietet, die überall auf der Welt bekannt und geschätzt sind Pick Szeged Zrt. verfügt über die größte Produktionskapazität für Trockenfleisch in Mitteleuropa und sein Tätigkeitsbereich deckt das gesamte Fleischgewerbe ab, das von der Schlachtung bis zum Groß – und Einzelhandel mit Fleisch und Fleischprodukten reicht”.
Die Metzgerei wollte vom Ruhm und der Popularität der Marke profitieren und entwickelte ein gefälschtes Fleischprodukt, um einen viel größeren Gewinn zu erzielen, als sie es sonst könnte.
Die Salamis hingen über der Fleischtheke der Metzgerei und, so die Bericht Bei der ungarischen Nationalen Agentur für Lebensmittelkettensicherheit (NEBIH) stellten die Mitarbeiter fest, dass die Zulassungs- oder Zulassungsnummern auf dem Produkt und der Verpackung unterschiedlich waren.
Auf die Aufforderung, die Unterlagen über den Kauf des Produkts vorzulegen, konnten die Mitarbeiter der Metzgerei keine Beweise für die Herkunft der Salami vorlegen, die an sich schon einen schwerwiegenden Verstoß gegen die Lebensmittelsicherheit darstellt.
Da das Produkt außerdem als „Pick Csemege szalámi“kennzeichnet war, gilt es auch als Fälschungshandlung. Darüber hinaus produziert die Marke genau dieses Produkt nicht mehr, insbesondere nicht mehr in einer 1075-Gramm-Verpackung.
Die Lebensmittelsicherheitsbehörde bittet jeden, der ein ähnliches Produkt in der Großen Markthalle in Budapest im Geschäft von Duna-Baromfi Bt. gekauft hat, das Produkt zurückzugeben und die Behörden auch über den Kauf zu informieren.
Pick Szeged Zrt. verkauft derzeit Produkte mit den Bezeichnungen „Teliszalámi“(Wintersalami) und „Csemege Szalámi” (Schönheitssalami) in den folgenden Verpackungen:
