Ungarn stellen einen der weltweit einzigartigsten Schokoladenbonbons her – FOTOS

Es gibt einen ungarischen Schokoladenhersteller namens Sweetic, der jedes Jahr Auszeichnungen für seine einzigartigen Schokoladenbonbons erhält. Jetzt hat es Silber bei einem der prestigeträchtigsten Schokoladenverkostungswettbewerbe der Welt gewonnen.

Sweetisch 2013 als kleines Familienunternehmen begonnen, ist aber im Laufe der Jahre zu einem preisgekrönten Unternehmen herangewachsen, das heute über 50 Auszeichnungen aus internationalen und nationalen Wettbewerben vorweisen kann.

Auszeichnungen

Nach OrigoSweetic hat bei internationalen Schokoladenverkostungswettbewerben wie den International Chocolate Awards, dem Great Taste und der Academy of Chocolate herausragende Leistungen erbracht.

Der kleine ungarische Schokoladenhersteller erhält seit 2015 jährlich mindestens einen Stern für seine Produkte bei den Great Taste Awards.

Sein jüngster Erfolg hängt mit dem zusammen Akademie für Schokolade Wettbewerb. “Die Academy of Chocolate wurde 2005 von fünf der führenden britischen Schokoladenprofis gegründet”, um die Herstellung und den Verzehr feiner Schokolade bekannt zu machen und das Bewusstsein für den Unterschied zwischen handwerklich hergestellten und massenproduzierten Pralinen zu schärfen.

Sweetic Award Gewinner Bonbon 1
Kakaologie Pralinenbox Foto: facebook.com/sweetic.csokolade.manufaktura/

An der Akademie der Schokolade Dreizehnte Golden Beam Awards (2021) ist es den Eigentümern von Sweetic gelungen, drei Auszeichnungen in drei verschiedenen Kategorien zu gewinnen:

  • In der Nussbasiert Kategorie erhielten sie die Silberbohne für ihren Sambirano-Bonbon
  • Ihr würziger tropischer Bonbon brachte ihnen eine Bronzebohne in die Obst, Gewürz, Infusion Ganache Kategorie
  • Und zu guter Letzt haben sie die silberne Bohne in die genascht Markenerlebnis Kategorie.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Kategorie Markenerlebnis die neueste Kategorie bei den Academy of Chocolate Awards ist und einen großen Erfolg für einen kleinen ungarischen Hersteller darstellt.

Diese Kategorie vereint alles, den Geschmack, die Optik, die Verpackung und das gesamte Gefühl des Produkts.

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Einzigartige Schokoladenbonbons

Sweetisch Brachte sein Bestes, indem die neue Cacaology Pralinenbox auf den Markt kam, ein einzigartiges Produkt, das Menschen durch Geschmack und Optik in den Prozess der Schokoladenherstellung einführt.

Die Auswahl besteht aus drei verschiedenen Bonbons, der erste (grün) ist der Ambanja, der laut Origo nicht nur in Ungarn einzigartig, sondern in der ganzen Welt möglich ist, da er das rohe “Fleisch” der Kakaobohne einbezieht.

Der zweite Bonbon (gelb) in der Auswahl heißt Sambirano, ein kleines Schokoladenkonfekt mit knusprigen Stücken und einem gerösteten Aroma, das die nächste Stufe des Trocknens und Röstens der Kakaobohnen darstellt Origo Schreibt.

Last, but not least heißt der dritte Bonbon (rot) Madagaskar und hat laut Hersteller eine “seidene Textur, typische fruchtige Noten des Madagaskar-Gebietes”.

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Wahrlich ungarisch

Sweetic hat nicht nur große Erfolge bei internationalen Wettbewerben mit interessanten Geschmackskombinationen und exotischen Zutaten erzielt, sondern auch eine wirklich ungarische Bonbonkollektion kreiert.

Sweetic Award Gewinnendes Bonbon Ungarisches Bundle
Foto: Sweetic.hu

Die Bonbonkollektion Sweetic Magyaros (Ungarisch) umfasst drei verschiedene und einzigartige Geschmacksrichtungen. Natürlich sind die Bonbons wie die ungarische Nationalflagge gefärbt.

  • Rot: ein würziger und fruchtiger Bonbon mit Paprika
  • Weiß: Erdnusspraline mit karamellisierten Erdnusstücken
  • Grün: grüne Walnuss direkt vom Balatonfelvidek

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