Gesundheitsgefährdung! – Das Budapester Lager für verkaufte Lebensmittel ist vor einigen Jahren abgelaufen

Das Nationale Amt für Lebensmittelsicherheit (Nebih) verhinderte nach der Inspektion mehrerer Lagerhäuser des Unternehmens den Verkauf von mehr als 40 Tonnen abgelaufener Lebensmittel an einem Lagerplatz im Komitat Pest, in Törökbálint, in der Nähe von Budapest.
Laut dem Amt für Lebensmittelsicherheit befanden sich unter den Produkten, die vor 5-6 Jahren abgelaufen waren, Lebensmittel 444 Hervorgehoben.
Bei der mehrtägigen Kontrolle des Everest Top Trading 2014 Kft. mit Sitz in Törökbálint fanden die Kontrolleure 419 Artikel, insgesamt 40.531 Kilogramm zur Verteilung bestimmte Lebensmittel, die entweder ihre Haltbarkeit überschritten hatten oder bereits abgelaufen sind.
Produkte waren zum Beispiel Kakao 2015 abgelaufen, Bonbons mit Haltbarkeit, die 2016 ausliefen, Kuchenbeschichtung, Kuchenglasur, Stockwürfel, Backpulver, das 2017 abgelaufen ist, Brotkuchen, aber es gab auch Lebensmittel tierischen Ursprungs, die vor einigen Monaten abgelaufen sind.
Im Laufe der Kontrolle ordneten die amtlichen Kontrolleure an, dass die betreffenden Erzeugnisse mit sofortiger Wirkung nicht mehr in Verkehr gebracht werden, forderten ihre Rücknahme vom Markt und stellten sie unter amtliche KontrolleDas Verfahren und die Verhängung der Geldbuße sind im Gange, sagte Nébih.
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Winterkontrollzeitraum von Nebih
Nebih hat während der Winterkontrollperiode 1424 Fälle inspiziert, in 90 Fällen wurden Geldbußen wegen festgestellter Verstöße verhängt.
Die vom Staatssekretär für Lebensmittelkettenaufsicht des Landwirtschaftsministeriums angeordnete und von Nébih geleitete Inspektion dauerte vom 1. bis 12. Dezember.
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Norbert Erd ofs, Staatssekretär für Lebensmittelkettenaufsicht im Landwirtschaftsministerium, fügte hinzu, dass die Kontrolleure inmitten der festlichen Vorbereitungen auch verstärkt auf die Dokumente zum Nachweis der Herkunft der verkauften lebenden Fische geachtet hätten, die an den meisten Orten erhältlich seien Die Herkunftsangabe für frisches Schweine – und Geflügelfleisch erfüllte die Anforderungen, mit zwei Ausnahmen.
Insgesamt 136 Proben von Bejgli, Walnuss, Mohn, getrocknetem und frischem Hühnerfleisch wurden an die Labore von Nébih geschickt, und nur 5 Walnuss- und 2 Mohnprodukte wurden hinsichtlich Geschmack, Geruch und Farbe gekennzeichnet. In keiner der Proben wurde eine Salmonelleninfektion festgestellt.
Besonderes Augenmerk legen die Behörden in diesem Jahr auch auf die Vermarktung von Kastanien, und bisher wurde nur eine Charge aus China mit Schimmel gefunden, der vom Markt genommen wurde.
Bei der Kontrolle alkoholischer Getränke seien keine Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit festgestellt worden, heißt es Nebih.

