Die TOP10 seltsamsten ungarischen Gerichte, die Ausländer schockieren – FOTOS

Budapest, Spitzname “Gewürz Europas”, neigt dazu, Ausländer mit seinen unwiderstehlichen gastronomischen Spezialitäten zu verblüffen Dieses Mal; wir möchten Ihnen jedoch einige Besonderheiten der ungarischen Küche zeigen Hiermit listen wir die TOP10 seltsamsten ungarischen Gerichte auf, die Ausländer auf den ersten Blick schockieren können! welches würden Sie wagen zu probieren?

Früher konnte man etwas darüber lernen Die bekanntesten ungarischen gastronomischen Spezialitäten, sowie die TOP 5 ungarische Gerichte, benannt nach berühmten Persönlichkeiten. Trotzdem gibt es nicht wenige Gerichte, die nicht einmal auf den ersten Blick essbar erscheinen Diese Besonderheit inspirierte uns dazu, die TOP10 der seltsamsten ungarischen Gerichte zu sammeln Kein Grund zur Sorge, ihr köstlicher Geschmack entschädigt für ihren seltsamen Look Einfach mutig sein und ihnen einen Schuss geben!

Blutwurst

Blutiges Essen mag zunächst barbarisch klingen Blutwurst und gebratenes Schweineblut sind jedoch gängige Wintergerichte auf dem Land, die Ungarn beginnen ihren Tag meist mit einem großen Teller vollgepackt mit diesen Köstlichkeiten an den Tagen der traditionellen Schweineschlachtung, diese beiden Gerichte werden meist mit Speck, Schweinefleisch, Reis, Zwiebeln, Salz, und verschiedenen Kräutern und Gewürzen verzehrt, außerdem dürfen bei diesen Gelegenheiten auch ein paar Runden selbstgemachter Pálinka nicht fehlen.

Niere und Gehirn

Neben Blut sind auch Nieren und Gehirne in der ungarischen Küche vorhanden. Als Melodin Berichte, können wir daraus schließen, dass die meisten der schrägsten Gerichte in der ungarischen Gastronomie mit Schweinedärmen in Verbindung gebracht werden können, diese Organe werden meist in Form von speziellen Eintöpfen zubereitet, trotz ihrer unangenehmen Textur und ihres Geruchs ist ihr Geschmack wirklich appetitlich Das ist der Grund, warum sie bei Ungarn so beliebt sind Allerdings; als Ausländer kann der Blick Sie auf den ersten Blick abschrecken.

Aspikgelee

Die herzhafte Aspik ist eine gallertartige Variante der traditionellen ungarischen Suppen, die aus Fleischbrühe oder Brühe bestehen. Das Gericht ist bei Ungarn sehr beliebt, die es normalerweise als Schweinegelee zubereiten und als Vorspeise servieren. Dieses Gericht wird normalerweise aus Schweinefleisch und Schweineresten zubereitet. Darüber hinaus werden gelegentlich auch Sellerie, Rüben, Zwiebeln und Knoblauch hinzugefügt. Neben Ungarn wird das Aspikgelee häufig in Kroatien, Serbien, Polen, der Tschechischen Republik, Rumänien, Griechenland und der Ukraine konsumiert.

Hahn Hodeneintopf

Obwohl es etwas bizarr klingt, ist der Hahn-Hodeneintopf in Ungarn ein beliebtes Gericht, meist wird er mit Hüttenkäse-Chutney serviert, seine wichtigsten Zutaten sind Hahn-Hoden, Zwiebel, Pfeffer, und Tomate, gewürzt wird das Gericht mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika, Lorbeerblatt, Majoran, Knoblauchcreme, in ungarischen Restaurants ist es oft auf den Speisekarten vorhanden, so dass dieser Eintopf in Ungarn auf jeden Fall einen Versuch wert ist.

Brot mit Fett

Obwohl es in anderen Ländern nicht üblich ist, Fett auf Brot zu verteilen, ist in Ungarn das Brot mit Fett (zsíros deszka) eine beliebte Spezialität, die seit Jahrhunderten konsumiert wird Dieses seltsame ungarische Gericht kann auch zu Hause leicht zubereitet werden Alles, was Sie brauchen, ist Weißbrot, Fett, rote Zwiebeln und etwas Salz obendrauf Um Ihr „zsíros deszka” (Fettbrett auf Englisch) zuzubereiten, können Sie aus mehreren Fettarten wählen: Schweinefleisch, Mangalitsa, Gans oder Ente. Obwohl dieses Gericht überhaupt nicht als kalorienarm bezeichnet werden kann, sollten Sie es unbedingt für seinen unwiderstehlichen Geschmack probieren.

Ungarische Kartoffelpasta

Die Kartoffelnudeln (auch ‘Grenadiermars’ genannt) sind ein leichtes, preisgünstiges traditionelles ungarisches Gericht. Zu den Hauptzutaten gehören, wie der Name schon sagt, Kartoffeln und quadratische Nudeln, die von Zwiebeln, ungarischem süßem Paprikapulver, gemahlenem schwarzem Pfeffer, Öl und Salz begleitet werden Die Zubereitung von Kartoffelnudeln ist einfach und schnell.

Daher ist es ein beliebtes Wohlfühlessen, das in vielen ungarischen Haushalten zum Mittagessen verzehrt wird.

Das Ein-Gang-Menü sieht für einen Ausländer auf den ersten Blick nicht unbedingt appetitlich aus. Es lohnt sich jedoch, es zu probieren, da sein Geschmack wirklich göttlich ist.

F Fzelek

Als Ausländer könnte man durch das ungarische „f ofzelek“wird einem Gemüse-Pottage ähneln. Die Textur des Gerichts ist dicker als eine Suppe, aber dünner als ein Eintopf. Daher kann es überraschend sein, dass das Gericht von Ungarn als Hauptgericht verzehrt wird. „Das traditionelle hausgemachte ungarische F ofzelek gibt es in vielen Geschmacksrichtungen. Zu den klassischen Geschmacksrichtungen gehören Kürbis, Erbsen, Bohnen, Spinat, Kartoffeln, Linsen und sogar gemischtes Gemüse. Letzteres wird auch „finom f ofzelek” genannt (englisch „köstliche Pottage”). Der verräterische Name spiegelt sicherlich wider, dass das ungarische „f ofzelek” ein beliebtes Gericht” sein könnte.

Túró Rudi

Hüttenkäse und Schokolade?! klingt diese Kombi im ersten Moment sicher seltsam Allerdings ist Túró Rudi eines der beliebtesten Desserts unter den Ungarn, dieser rot gepunktete süße Snack (Pöttyös) kann schnell zum Lieblingsdessert von Ausländern werden, die sich oft mit Túró Rudi eindecken, um sie als leckere Souvenirs nach Hause zu bringen Wenn Ihnen der Quark des Hüttenkäses ausgeht, ist es an der Zeit, Sie zuerst zuzubereiten Selbstgemachter Túró Rudi!

Aranygaluska

Der englische Name des traditionellen ungarischen Desserts wäre „goldener Knödel“Vor dem Backen der Hefeknödel werden sie in geschmolzener Butter, Zucker und zerkleinerten Nüssen gerollt. Dieses besondere Dessert wird normalerweise mit cremiger Vanillepudding serviert. Die ungarische Delikatesse klingt vielleicht zunächst ungewöhnlich; hat jedoch einen köstlichen Geschmack. Als Wikipedia Berichte,

Nancy Reagan machte dieses besondere Dessert in den Vereinigten Staaten beliebt, als sie es zu Weihnachten im Weißen Haus servierte.

Tejbegríz

Der ungarische „tejbegríz“ähnelt dem Grießpudding. Das Dessert enthält Milch, Zucker, Butter und eine Prise Salz. Das ungarische Dessert wird normalerweise mit Marmelade, Kakaopulver oder Zimtzucker verzehrt. Neben Ungarn sind verschiedene Versionen dieses puddingähnlichen Desserts auch in der Tschechischen Republik, der Slowakei, Österreich, Rumänien, Litauen und Syrien beliebt.