Das sind die besten ungarischen Köstlichkeiten, die bei den britischen Great Taste Awards bewertet wurden!
Im Rahmen der britischen Great Taste Awards erhielten drei ungarische Köstlichkeiten das Maximum von drei Sternen, weitere fünfundzwanzig Lebensmittel gewannen Zwei-Sterne-Auszeichnungen.
Die 25 Jahre alten Great Taste Awards sind mit jährlich rund 12.000 nominierten Produkten einer der größten gastronomischen Wettbewerbe der Welt Als ungarisches Nachrichtenportal Forbes Berichten zufolge vergibt eine Jury aus 500 Experten, darunter Köche, Händler, Restaurantbesitzer und Lebensmittelkritiker, die höchste Drei-Sterne-Auszeichnung an die besten Nominierten, unter denen drei ungarische Köstlichkeiten ausgewählt wurden.
Nämlich das Premium-Delikatessenöl Fajszi Paprika Pfeffersamen, das geräucherte Pfeffermehl Rubin Paprika, und der Premium-Traubenbrand der Szicsek Pálinka-Brennerei Irsai Olivér erhielten in diesem Jahr die Drei-Sterne-Bewertung.
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Mehrere Produkte von Fajszi Paprika wurden ausgezeichnet, darunter das Premium-Delikatessengericht Fischsuppe Pfeffermehl, das zwei Sterne erhielt, und das Premium-Delikatessengericht mit geräuchertem Pfeffermehl, das mit einem Stern ausgezeichnet wurde.
Unter den Zwei-Sterne-Gewinnern finden wir Szicseks Premium-Apfelbrand Jonathan und Rotbirnenbrand, während unter den Ein-Sterne-Gewinnern Rubin Paprikas Bio-Pfeffermehl Szeged, der grüne Walnusslikör der Branntweinbrennerei, drei Jahre alter Apfelbrand und Birnenbrand, Honigpfirsichdestillate aufgeführt sind Die vollständige Liste finden Sie Hier.
Great Taste Awards war nicht der einzige internationale gastronomische Wettbewerb, bei dem ungarisches Essen eine herausragende Platzierung erhielt Mitte September wurde
Der Balatonkäse der Vászolyi-Käsemanufaktur erhielt als einzige ungarische Marke die Goldmedaille der französischen Jury
Im Rahmen des Mondial du Fromage, der für die Weltmeisterschaften im Käse Als ungarisches Nachrichtenportal steht Forbes Berichten zufolge gewann die Vászolyi-Käsemanufaktur den Start des Nations Cheese Competition 2019 auf dem Mondial du Fromage und konnte mit größter beruflicher Anerkennung zurückkehren, die einzige ungarische Marke zu sein, die von der französischen Jury eine Goldmedaille erhielt.